河南南阳有什么土特产南阳的特产有很多：南阳独玉、玉雕，烙画、南阳丝毯更是国际市场的紧俏货。河南南阳特产有哪些?玄妙观斋菜是河南省南阳特色美食。河南南阳特产河南南阳特产有：南阳烙画筷子、张林麻油、玄妙观斋菜、王店火烧、南阳独山玉、南阳黄牛、镇平烧鸡、新野臊子、内乡核桃等。

南阳，古称宛，河南省辖地级市，位于河南省西南部、豫鄂陕三省交界地带，因地处伏牛山以南，汉水以北而得名。总面积2.66万平方公里。2017年全市现辖2个行政区、4个开发区、10个县、1个直管市。户籍人口1010.75万人，常住人口863.4万人，在河南省18个省辖市中面积最大、人口最多。下面，小编和大家聊聊南阳的特色小吃。

曾因诸葛亮一把火烧出了名气的三国历史名城新野有一道颇具历史渊源的地方美食新野板面(又称张飞板面)。它以爽口、耐嚼、香中泛辣、辣中透香而享誉周边。相传，古城新野“板面条”始创于东汉末年，桃园兄弟刘、关、张驻守新野之时，那位“豹头环眼、吼声如雷”的张飞将军，总嫌面条太软，咬着没劲，吃着乏味。厨师为了满足这位“喝断桥梁、粗中有细”的大将军，多次琢磨，反复研制，才制成这种“板面条”。

1、镇平烧鸡。镇平烧鸡又称为镇平侯记烧鸡，是南阳市的一道传统名菜。主要的原料是蜂蜜，林麻油和陈年老汤，再辅以豆蔻，肉桂，白芷等药材，烧制而成的。镇平烧鸡色泽鲜亮，皮箱柔兰，肥而不腻，每一丝鸡肉都含着浓香，是老少皆宜的滋补佳品。2、西峡猕猴桃。西峡猕猴桃是南阳西峡县的特产，同样也是中国地理标志产品。西峡地处温带和亚热带的交界地区，是中国最早开展猕猴桃人工栽培的地区。

3、王店火烧。王店火烧兴起于清朝初年，表面呈现橙黄色，非常好看。吃起来焦香酥脆，香味诱人。检验王店火烧的一个重要的标准就是掰一块下来，放进凉水之中，看其是否可以泡松飘在水面上。据说王店火烧还与当地的水土条件有关。4、仲景香菇酱。仲景香菇酱选用的是西峡香菇，采用独特的工艺烹制而成。仲景香菇酱里面的香菇粒粒分明，劲道饱满，酱香浓郁。

河南南阳特产有唐栀子、唐半夏、西峡猕猴桃等。一、唐栀子唐栀子，河南省南阳市唐河县特产，中国国家地理标志产品。唐栀子喜暖畏寒，耐旱怕淹，好酸恶碱，幼苗耐荫蔽，成株喜阳光，以微酸性夹砂棕壤为最佳生长土质。唐河县栀子地理保护生产区域为浅山丘陵和垄岗地貌，6°以上坡地面积在50万亩以上，海拔高度130米600米，相对高度10米100米，四季分明，气候宜人，非常适宜栀子的生长。

二、唐半夏唐半夏，河南省南阳市唐河县特产，中国国家地理标志产品。唐河县生长的半夏为阔叶型旱半夏。由于气候温和，雨量适中，野生半夏遍地皆有。这里的人们自古就有采挖“药狗蛋”加工成药材出售，以补贴家用的传统习惯。唐河农村流传着一句俗语：“吃盐靠三蛋，鸡蛋鸭蛋药狗蛋”，足见半夏在群众经济生活中的传统地位和历史渊源。由于所产半夏个大质优，药效显著，被历代知名中医、中药师、中药商称誉为“唐半夏”。

南阳的特产有道口烧鸡、赊店老酒、广阳大枣、方城羊肉烩面、黄河口水煎包、博望锅盔、赊店老酒、南阳玉器、南阳丝绸、西峡黄酒、皇路店花生、西峡猕猴桃。南阳特产一：道口烧鸡道口烧鸡是河南南阳的传统名小吃，有着非常悠久的历史，创业于清朝顺治十八年。道口烧鸡的制作技艺历代相传，形成自己的独特风格，所制作出来的烧鸡皮肉完整无损，咸中带甜，香嫩鲜美，鸡骨一触即脱，道口烧鸡与北京烤鸭、金华火腿齐名，被誉为“天下第一鸡”。

其制作工艺十分精细，选用羊肉和面粉为主要原料，采用传统的制作工艺制作而成，所制作出来的烩面鲜香适口，十分美味。南阳特产三：广阳大枣广阳大枣是河南南阳的传统特色产品，有着非常悠久的历史，在东汉末年广阳枣被列入皇室贡品，明清时畅销江南，当时汉口枣行挂牌“九里山前广阳枣一等”，驰名大江南北，广阳枣鲜红个大，落地易碎，酥、脆、甜、后味香，为鲜食佳品。

南阳的特产有很多：南阳独玉、玉雕，烙画、南阳丝毯更是国际市场的紧俏货。黄牛、臊子、红薯粉条、桐柏豆筋、卧龙竹、千张、土鸡蛋、山野菜、菌类食品、辣椒。猕猴桃香菇酱酸菜。南阳三宝（独玉、烙画、出师表）、南阳独玉、南阳、黄石砚等南阳卧龙岗比较好玩，独山玉也是南阳一特产，出了卧龙岗还能去淘一些独山玉，可以买一些小挂件，将来还会增值。

河南南阳特产有：南阳烙画筷子、张林麻油、玄妙观斋菜、王店火烧、南阳独山玉、南阳黄牛、镇平烧鸡、新野臊子、内乡核桃等。镇平烧鸡又称为镇平侯记烧鸡，是南阳市的一道传统名菜。主要的原料是蜂蜜，林麻油和陈年老汤，再辅以豆蔻，肉桂，白芷等药材，烧制而成的。此菜色泽鲜艳，断筋离骨，皮香肉烂，肥而不腻，外香里嫩，肉质鲜美，每一丝鸡肉里都蕴含着浓香，香飘十里。

林麻油色泽澄黄、微红、透明、入口醇爽、香味悠长、渗透性强，久放不变其味。王店火烧兴起于清朝初年，表面呈现橙黄色，非常好看。吃起来焦香酥脆，香味诱人。检验王店火烧的一个重要的标准就是掰一块下来，放进凉水之中，看其是否可以泡松飘在水面上。据说王店火烧还与当地的水土条件有关。玄妙观斋菜是河南省南阳特色美食。是一种真正的素材，辅料都必须是真素，选天南海北和本地土特产、蔬菜精心制作，做出的肴馔栩栩如生，非常逼真。