江西，物华天宝，人杰地灵，自古以来就是文人墨客向往的地方。李白一句“不识庐山真面目，只缘身在此山中”，更突出了江西的神秘之美。有诗有酒，才是幸福的生活，在这充满诗意的土地上，酒自然也是一道大风景。

江西风景秀丽，风景如画，自古就有“鱼米之乡”这里水资源丰富，气候环境自然，形成了这座酒文化独特的城市，其中3款江西名酒，每一款都是经典。

一、四特酒

产于江西樟树市，是江西樟树市的一种“低调”极致的白酒，低调到江西人都知道，出省却很少有人知道，是中国经典的国产白酒。四特酒独创“特香型”酒，酒的特点是“三型有犹不靠”，浓、酱、清三香俱有，但没有刻意融合，酿酒时自然发酵。

配料仅为水和大米，酒香醇纯净，回味无穷，入口酒香味清淡，但非常明显，酒香持久，回味悠长。

第二款：四特东方韵弘韵

这款白酒是江西的代表酒，也是中国特色香型的代表酒。

虽然它是兼香型的代表酒，但在市场上很受欢迎。它是一种典型的小众白酒，但在江西有很好的声誉。

第三种：光瓶李渡

作为光瓶酒中的天花板，李渡酒在江西还是很受欢迎的。

典型的兼香型白酒，一口三香，饮完齿颊余香 ，回味无穷。

大家喝过江西的这3款酒嘛？近些年来，白酒发展得异常繁荣，江西人不单单喝本土酒，也喝外省酒，下面这2个酱酒喝得比较多，大家一起来看看。

缘得仿台酒

它是酱香型白酒的代表之一，是一款很有年份的酒，大家都知道刚出炉的白酒都是很辛辣的，白酒需要时间的沉淀，陈放的时间越长，无论是香味口感都会更佳。这款酒的独特味道，首先它会接触到你的嘴唇，然后带有酱香味的酒体，会滑过你的舌尖，润润的经过你的喉咙，在你的口齿之间留下一股淡淡的花果香。

它不仅仅在口感上很出众，在包装上也采用简约、大方的配色，它就是出自贵州茅台镇，它还采用了其他酱香酒酒厂不具备的工艺来酿造——坤沙工艺，这也就能让品尝者，品尝到酱香酒的原汁原味。

秉衡的故事

这款酒被誉为“贵州小茅台”，酿酒人恒兴烧坊后人以茅台为标准对它进行打造，酒厂位于茅台酒厂旁边，酿酒环境得天独厚。与此同时，原料选择也参照茅台的标准精选本地颗粒饱满的红缨子糯高粱，并借鉴茅台传统的12987大曲坤沙工艺。

1年时间内经历了2次投料，9次蒸煮，8次发酵，7次取酒，之后又经10年窖藏，好酒才得以展现给大家。打开瓶盖，酱香四溢，倒入杯中，酒花绵密，酒液微黄没有一丝杂质。入口品尝，酒香浓郁，层层绽放，丰富且协调，入喉顺滑，茅味十足，令人回味持久。

为了打造性价比优势，酒厂没有花费过多成本用于宣传，导致这款酒目前还比较小众，只有懂酒的行家会纷纷购买，但是喝过的人无不被它优秀的口感所征服，对于爱喝酱香酒的老酒友来说，无疑是一款不可多得的酒中佳品。