粽子要煮多久才熟?在超市买的粽子煮多久?煮粽子大概需要多长时间粽子。不会包三角粽子的朋友请参阅《图解三角粽子的包法，怎样包三角粽子》，你喜欢包成其它形状也可以。绍兴三角肉粽子的做法,刚包好的粽子要煮多久刚包好的粽子需要煮多久，从食材清单和制作步骤两个方面来阐释：1.食材清单：*粽子叶：需要选择新鲜、厚实、无破洞的粽子叶。

1、肉棕A、5斤香糯米，用（不能过凉或过热，水温以手感有些热但可以接受）温水浸泡糯米2、3个小时（期间挠1至2次，以便米更好浸透），用个小簸箕或过滤篮滤干水分。B、2斤去皮绿豆，以同样的温水同样的时间浸泡，滤干水分。C、2斤半肥瘦猪肉（单是瘦肉煮出的粽子口感不爽滑也不够香），把肉切成宽2cm、厚1cm、长1015cm条状，接下来放入少许精盐、味精（鸡精）、料酒、姜片、生抽1小匙、（麻油）香油1小匙等调料并用筷拌匀待用。

E、把棉线剪若干条，每条长约20cm。腿上（膝盖处）放一条毛巾以备弄湿衣物。F、取两张（均为反面）粽叶一头一尾的反方向重叠（不完全），放入一小碗（125克）米，用食指在米中间轻轻划一字，放入1、2匙绿豆，接着是放肉条，放同等绿豆于肉条上，再填123克米盖住绿豆。

导语:包粽子有三角的包法，有四角的包法，其中最简单当属三角粽包法了。当然，也有个别三角粽包法比较难，但新手只需要学最简单的三角粽包法与步骤就可以了。以下小编为您推荐看一遍就懂的三角粽包法步骤。最简单的三角粽包法与步骤看一遍就懂的三角粽包法步骤1、两片粽叶叠放在一起，然后卷成漏斗形状;2、放好材料后，将粽叶往上压，盖住米;3、手紧捏住两边的叶子，把多余叶角往边一折;4、捆上绳子即可。

汕头人包粽子多用竹叶，粽子有竹叶的清香味，但要煮软再用。上海等地采用每年大伏天从安徽黄山采下的箬叶，含有特殊的清香味，俗称“徽州伏箬”。2、粽馅的调味:咸肉粽要先将新鲜的猪肉用少许味精、白糖、酒、盐、生抽拌匀反复揉擦至调味品渗入猪肉再包。3、粽子的捆扎:豆沙粽不宜捆得太紧，防止米粒挤进豆沙中，如果煮不透会出现夹生现象。

冷水下锅煮即可。一般家里普通的锅煮粽子需要煮2个小时左右，煮开以后需要转小火慢慢煮，如果使用高压锅，一般上蒸汽后煮30分钟就可以，但无论是用哪种锅煮，这里的糯米都是提前浸泡5个小时以上的，如果是生的米直接包的粽子，烹煮时间会延长大约50%。煮粽子之前把包好的粽子先整齐的码放在锅中，粽子不能太少。粽子和粽子之间不要有太多的空隙，否则加水煮的时候粽子会在锅里翻滚，有可能会造成粽叶散开，糯米漏出，成了一锅“米汤”。

原料：糯米2斤，里脊肉1斤，去壳板栗半斤。调味料A：老抽两大勺，生抽两大勺，蚝油一大勺，料酒两大勺，胡椒一小勺，油2大大勺。调味料B：老抽一小勺，生抽一小勺，蚝油一小勺，料酒1小勺，糖一小勺，胡椒少许，姜末少许。准备工作：1、里脊肉切成2cm见方的小肉块，用调味料B拌匀后腌一夜。2、糯米洗净后沥干水份，准备动手之前再加调味料A拌匀。

做法步骤：1、取一张粽叶先扭成一个圆锥形，注意圆锥的底部不能有洞，先加1勺糯米，再加1粒板栗和适量肉块，最后加两勺糯米。2、接下来按三角粽子的包法包成三角形，扎好。不会包三角粽子的朋友请参阅《图解三角粽子的包法，怎样包三角粽子》，你喜欢包成其它形状也可以。3、包好的粽子整齐地码放在锅里，加开水漫过所有的粽子，大火煮开后再以中小火焖煮一个小时，出锅。

粽子。是端午节汉族的传统节日食品，由粽叶包裹糯米蒸制而成。传说是为纪念屈原而流传的。为了不使鱼虾损伤他的躯体，人们纷纷把装着米的竹筒投入江中。以后，为了表示对屈原的崇敬和怀念，每到这一天，人们便竹筒装米，投入祭奠，这就是我国最早的粽子“筒粽”的由来，也就是所谓的竹筒饭。如今的粽子更是多种多样，璀璨纷呈。著名的有桂圆粽、肉粽、水晶粽、莲蓉粽、蜜饯粽、板栗粽、辣粽、酸菜粽、火腿粽、咸蛋粽等等，我们北方的粽子，主要是豆沙、蜜枣为主。

2.将粽叶清洗干净用开水烫一下备用。3.豆沙、蜜枣。4.准备好的材料，还有棉线绳。5.取一到两片粽叶，根据粽叶大小来选。6.折出一个三角。7.放一勺米。8.再放豆沙或蜜枣。9.再放一勺米用手压实米。10.粽叶从上往下折叠，叠成三角形。11.用棉线绑结实。12.包好的粽子。

这个肯定是要看你的粽子包子有多大粽子大的话肯定会煮的，慢一些。煮的时候是可以翻动的因为他那个要保持粽子都在水里面占水的地方煮起来熟的会快一些。一般的话主三四个小时都能够煮熟了。一般我们买回来粽子自己煮，大多人说20分钟就好了，其实那是针对买熟的粽子而言的，生粽子煮的时间长短与制作过程有很大关系，不过一般建议最少煮1个小时为好。

1、糯米3.5公斤，洗净，放在漏空的盆子里面，沥尽水，放在阳光下晾干。说明：水分要晾干，一方面粽子硬而香，另一方面便于装米。2、粽叶750克，用水冲净，剪去头部的多余角；然后在锅内放水，烧开，将粽叶放在水里烫煮至软，捞出，放入冷开中浸泡一下，让棕叶完全张开。说明：新鲜的棕叶非常硬，并且刺手，烫一下便非常柔顺了。3、开始包粽子啦！

然后，将棕叶卷成纸筒状，用左手夹紧。4、将粽叶的下部向上卷起，使之形成两个尖尖的角。注意：尖角不能留缝，如果有缝，则煮时水会湛进去，使整个粽子都烂了。5、将棕叶绕过粽子身，然后卷向右下角的粽子尖；再将粽叶的角卷成一个内纸筒似的形状。6、轻轻地拉拽棕叶的尾部，尾部逐渐收紧，三角粽的外壳就做好了，两个角尖尖的。7、做完了一只外壳，再以同样的方法做另一只，不一会儿，很多壳便做好了。

超市买的小粽子要煮多少时间啊大概15到30分钟。煮食方法：1.微波:粽子置于加盖容器中，撒少量水于粽叶上，上高火加热3分钟罚熟。2.水煮:粽子放入沸水中，水位浸没粽子，待水再次沸腾1517分钟直至粽子煮透。3.锅蒸:粽子置于笼屉上，隔水蒸20分钟即熟。食用方法：1.一煮:除去外包装，水煮锅蒸、微波皆可，趁热食用风味更佳。

3.三品:原味鲜香软糯，也可依个人口味蘸各种调味汁品尝。超市买的冷冻粽子要煮多久才熟对这个问题，从见到有不同的回答，足可说明很多的事情是没有绝对正确的，而且各种看法与操作也不尽相同。这其中包括有各人的喜好与要求不同。微波炉时间短，粽子中央热得透、但外皮干，老人吃不一定适应。用水煮，时间短的话，中央只能刚热，谈不上烫，若存放时间久的粽子中心不太会松软。

刚包好的粽子需要煮多久，从食材清单和制作步骤两个方面来阐释：1.食材清单：*粽子叶：需要选择新鲜、厚实、无破洞的粽子叶。如果使用干粽子叶，需要先浸泡一夜，然后清洗干净。*糯米：需要提前浸泡，泡的时间根据气温不同而有所差异，一般需要34小时。*红豆、花生等配料：需要提前浸泡，泡的时间根据气温不同而有所差异，一般需要46小时。

用高压锅煮可以节省时间，一般需要上汽后煮2030分钟。*接着，将煮好的糯米和红豆、花生等配料混合均匀。*然后，将粽子叶叠成三角状，放入适量混合好的糯米等，再折好粽子叶，捆扎好粽子。*最后，将粽子放入锅中，加足量水，大火煮沸后改用小火煮约23小时，或者放入高压锅中煮，上汽后煮1520分钟。刚包好的粽子具体煮的时间需要根据粽子的大小和火候来调整，一般来说，小粽子煮3040分钟，大粽子煮1.52小时。