儿菜要多久才能成熟一、儿菜煮多久把儿菜扔进清水壶里，水滚过去，它就可以熟了。儿菜煮汤的做法,儿菜煮汤怎么做好吃,白煮儿菜白煮儿菜材料：儿菜辣椒1：把儿菜一颗颗掰下来，掰下来后记得把老的皮去掉，比较大的儿菜可以对半切开，然后将处理好的儿菜进行清洗2：冷水入锅，放半勺盐和一点点油，等水开后1～2分钟就可以把儿菜捞起来装盘了3：调酱料：2个小米椒+2勺生抽+1勺酱油+1勺儿菜汤+半勺花椒油+一点小葱+一点芝麻。

儿菜的营养丰富，它含有一种硫代葡萄糖甙的物质，经水解后能产生挥发性芥子油，具有促进肠胃消化吸收的作用。儿菜体做法如下：儿菜洗净对半切开，我买的儿菜有点大，我切了4半，锅内放水烧开，水内放少许盐，把儿菜焯一下，多一点时间，让基本熟了，捞出用凉开水过一下，控干水分摆盘，小干红辣椒切碎放入小碗中，倒入海鲜酱油即可。可素炒，煮清汤，煮火锅，还可做饺子馅儿。

做法步骤：第一步：先把儿菜外面的老皮去掉，清洗干净后切成薄片；腊肠也切成薄片。第二步：起锅烧油，倒入腊肠翻炒出油脂，然后加入蒜末炒香，然后加入儿菜，加入一勺蚝油，翻炒至儿菜变软，可以加少许热水稍微焖一下，最后加少许食盐炒匀即可出锅，【白灼儿菜】食材：儿菜、大蒜、生抽、蚝油、食盐、油。做法步骤：第一步：儿菜去掉外面的老皮，清洗干净，切成条状；锅中烧开适量的水，水里加上一勺食盐和油，水开下入儿菜，焯熟之后捞出沥干水分装盘备用。

儿菜4种做法（湖北朋友