炸虾过夜了还能吃吗不建议吃过夜的炸虾。不建议吃过夜的炸虾。油炸大虾第二天还能吃吗油炸虾如果隔夜吃的话，不会达到中毒的情况，这个首先不需要担心。这种虾的肉质和味道和刚买的鲜虾一样，可以保存来年有鲜虾的时候。炸过的虾，吃的时候要重新炸一下，因为时间长了炸虾已经回软不酥脆了。

1、油炸虾怎样存放十八度温度

冷藏前确保干燥。找个塑料袋,把虾干放进去,扎紧塑料袋口,放入冰箱冷藏/冷冻都可以。长期不食用,可以放入冷冻。1、大虾洗净去皮去黑线，尾部壳留着。在虾肚上横画几条浅口，不要切断，拉直虾身。再打散鸡蛋，准备好淀粉和面包糠。2、大虾滚上淀粉，再蘸上蛋液。3、最后放入面包糠里滚动，面包糠均匀的包住大虾，成了大虾的一层衣服，炸的时候油就不会跑进去了。

2、油炸大虾第二天还能吃吗

油炸虾如果隔夜吃的话，不会达到中毒的情况，这个首先不需要担心。意见建议：不过隔夜的油炸食品很容易引起胃胀和胃部不适感，这个是需要注意的，如果是吃的话，一定不要太大量，少量吃一点还是没事的。油的化学结构是甘油三酯，便是一个凡士林分子结构上联接着三个油酸。不一样的食材油，最关键差别是这种油酸的构成。油酸能够分成三类：饱和脂肪、单不饱和脂肪和多不饱和脂肪，相对的油一般也就被称作饱和脂肪酸、单不饱和脂肪和多不饱和脂肪。

每多一个烃基，空气氧化速率大概提升10倍。除此之外，温度越高，空气氧化速率也越来越快。空气氧化会造成油变黏，也会造成一些危害成份和不愉快味道。因此，针对需要高温，尤其是长期高温加温的食品制做，例如反复深炸，就应当采用饱和脂肪成分高的油，例如动物油、黄奶油、食用油、椰油、食用油等。新闻媒体上常常探讨快餐厅“应用滤油粉”“长期性不换机油”等。

3、炸虾过夜了还能吃吗

不建议吃过夜的炸虾。食用隔夜的油炸食品容易引起不适，可以吃少量。虾属于海鲜，富含高蛋白，易滋生细菌，营养成分流失快，若吃不完需放置冰箱保存，食用时一定要重新加热透，高温能杀菌，若感觉味道不对就不要食用。不建议吃过夜的炸虾。食用隔夜的油炸食品容易引起不适，可以吃少量。虾属于海鲜，富含高蛋白，易滋生细菌，营养成分流失快，若吃不完需放置冰箱保存，食用时一定要重新加热透，高温能杀菌，若感觉味道不对就不要食用。

4、买的活虾怎么保存

有时候超市搞活动然后很多人就会多买点新鲜虾子放家里，但是没有好好保存虾子就会不好吃了，那么一般新鲜虾子怎么保存呢？方法一：保鲜盒冷冻法把虾整齐地放在保鲜盒里，不要排水，盖上盖子，确保没有缝隙。直接放入冰箱速冻。吃饭时，拿一把水果刀，轻轻撬开它。这种虾的肉质和味道和刚买的鲜虾一样，可以保存来年有鲜虾的时候。方法二：瓶子保存方法将鲜虾一个接一个地放入空饮料瓶，加水，拧紧瓶盖，在冰箱里冷冻。

瓶子可以做成盘子。该方法简单、方便、干净。由于虾与空气隔绝，虾肉和新买的一样新鲜，不会变成干柴。方法三：保鲜袋保存法把新买的虾从它们的胡须和头上的刺上切下来，以免弄破袋子，失去新鲜。把它直接放进保鲜袋里。装满袋子后，在袋子外面放上3个相同的保鲜袋，用透明粘合剂密封，然后直接放入冰箱。然后将冰箱调到最高等级8到10个小时，这样它就可以很好地冷冻并保持新鲜。

5、油炸过后的虾怎么保存

您好亲，可以的哦【摘要】油炸过的虾能保存多久【提问】您好亲，可以的哦【回答】一般可以放多长时间？【提问】虾油炸后常温下能放4天。炸过的虾，吃的时候要重新炸一下，因为时间长了炸虾已经回软不酥脆了。1、鱼虾可以冷藏1到2天。2、鱼虾如果冷冻可以在90到180天之间，时间太长了会脱水，吃的时候口感就不那么新鲜了。3、在冷冻的时候可以将虾放在冰块中一起冷冻。