西餐有哪些食物?西餐都有什么食物(西餐都有什么菜品1、西餐主食有哪些。4、西餐食物有哪些。西餐主食是什么?西餐主菜有什么?西餐西餐，顾名思义是西方国家的餐食。8.西餐西餐，顾名思义是西方国家的餐食。西餐，顾名思义是西方国家的餐食。中餐主食是大米,中国人提起西餐主食，想起来的都是什么面包意面之类，其实西餐主食和中餐一样，也是很丰富的。

1、西餐包括什么?

西餐，顾名思义是西方国家的餐食。西方国家，是相对于东亚而言的欧洲白人世界文化圈，西餐的准确称呼应为欧洲美食，或欧式餐饮。其菜式料理与中国菜不同，一般使用橄榄油、黄油、番茄酱、沙拉酱等调味料。不同的主食相同的都是搭配上一些蔬菜，如番茄、西兰花等。西餐这个词是由于其特定的地理位置所决定的。西是西方的意思。一般指欧洲各国。餐就是饮食菜肴。

2、西餐厅吃饭都主要点什么东西?

西餐在菜单的安排上与中餐有很大不同。以举办宴会为例，中餐宴会除近10种冷菜外，还要有热菜6－8种，再加上点心甜食和水果，显得十分丰富。而西餐虽然看着有6、7道，似乎很繁琐，但每道一般只有一种，下面我们就将其上菜顺序作一简单介绍，希望对您初到西餐厅点菜时能有所帮助。1、头盘西餐的第一道菜是头盘，也称为开胃品。开胃品的内容一般有冷头盘或热头盘之分，常见的品种有鱼子酱、鹅肝酱、熏鲑鱼、鸡尾杯、奶油鸡酥盒、局蜗牛等。

2、汤与中餐有极大不同的是，西餐的第二道菜就是汤。西餐的汤大致可分为清汤、奶油汤、蔬菜汤和冷汤等4类。品种有牛尾清汤、各式奶油汤、海鲜汤、美式蛤蜊周打汤、意式蔬菜汤、俄式罗宋汤、法式局葱头汤。冷汤的品种较少，有德式冷汤、俄式冷汤等。3、副菜鱼类菜肴一般作为西餐的第三道菜，也称为副菜。品种包括各种淡、海水鱼类、贝类及软体动物类。

3、西餐都有什么食物(西餐都有什么菜品

1、西餐主食有哪些。2、西餐都有什么菜品。3、西餐主要吃什么。4、西餐食物有哪些。1.1、头盘：开胃菜，有冷、热之分，常见的品种有鱼子酱、鹅肝酱、熏鲑鱼、鸡尾杯、奶油鸡酥盒、局蜗牛等，很有风味和独到特色。2.2、汤：分为清汤、奶油汤、蔬菜汤和冷汤四大类。3.3、副菜：通常是配搭的东西，如水产类菜肴和蛋类、面包类、酥盒菜肴等，而且吃有些肉类主菜也许就是一种调味汁。

5.5、蔬菜：多是沙拉等蔬菜和主菜相互配搭的。6.6、甜品：如布丁、冰淇淋、奶酪、咖啡等，如果咖啡应该是加糖和淡奶油的咖啡，也有选择茶的。7.7、水果。8.西餐西餐，顾名思义是西方国家的餐食。9.西方国家，是相对于东亚而言的欧洲白人世界文化圈，西餐的准确称呼应为欧洲美食，或欧式餐饮。10.其菜式料理和中国菜不同，一般使用橄榄油、黄油、番茄酱、沙拉酱等调味料。

4、中餐主食是大米,面条,西餐主食是什么?

西餐的主食一般是面包、意面，另外还有意式粥块、皮塔饼、古斯古斯面、无酵饼面、小麦碎、墨西哥玉米饼等等。肉、禽类菜肴是主菜，其中最有代表性的是牛肉或牛排。中国人提起西餐主食，想起来的都是什么面包意面之类，其实西餐主食和中餐一样，也是很丰富的。大致概括了下，无论是西餐还是中餐，主食总体来讲差不多分这么三大类：第一类bread。

除了面包以外，玉米糕、大饼、咱们的馒头都算在这一大类里。第二类pasta，只要是一大张死面皮加工出来的，无论是面条面片意面饺都在这里，咱的混沌、饺子差不多也能分进这一大类。第三类grains，就是谷物啦。相比起面包意面在中国的普及程度，西餐谷物对大家来说比较陌生，顶多吃过个西班牙海鲜饭（paella）或意式烩饭（risotto）。

5、西餐主菜有什么?

西餐主菜有：1、扒类别：牛排，羊排，猪排，鸡排，鱼排。2、粉类别：意粉，烤千层皮面食。3、烤类别：烤牛肉，烤猪肉，烤羊肉，烤鸡，法式烤派。4、油炸类别：炸鱼，炸虾，炸面包糠牛肉。5、西式煎蛋饼。6、蔬菜类：以西兰花，椰菜花，土豆，红罗卜等为主。西餐一般以刀叉为餐具以面包为主食，多以长形桌台为台形。西餐的主要特点是主料突出，形色美观，口味鲜美，营养丰富，供应方便等。

西餐大致可分为法式、英式、意式、俄式、美式，地中海等多种不同风格的菜肴。扩展资料：使用刀叉进餐时，从外侧往内侧取用刀叉，要左手持叉，右手持刀；切东西时左手拿叉按住食物，右手执刀将其切成小块，用叉子送入口中。使用刀时，刀刃不可向外。进餐中放下刀叉时应摆成“八”字型，分别放在餐盘边上。刀刃朝向自身，表示还要继续吃。每吃完一道菜，将刀叉并拢放在盘中。

6、西餐有哪些食物?

西餐菜品有鱼子酱、汤类、牛排、蔬菜沙拉、甜品等。1、头盘：开胃菜。有冷头盘和热头盘之分，常见的有鱼子酱、鹅肝酱、熏鲑鱼、奶油鸡酥盒等。味道以咸和酸为主。2、汤类：大致可分为清汤、奶油汤、蔬菜汤和冷汤4类。品种有牛尾清汤、各式奶油汤、意式蔬菜汤、俄式罗宋汤。3、牛排：肉、禽类菜肴，最有代表性的是牛肉或牛排。常用烤、煎、铁扒等。

7、西餐主菜有哪些

扒类：牛排，羊排，猪排，鸡排，鱼排。粉类：意粉，烤千层皮面食。烤类：烤牛肉，烤猪肉，烤羊肉，烤鸡，法式烤派。油炸类：炸鱼，炸虾，炸面包糠牛肉。西式煎蛋饼。蔬菜类：以西兰花，椰菜花，土豆，红罗卜等为主。1、扒类别：牛排，羊排，猪排，鸡排，鱼排。2、粉类别：意粉，烤千层皮面食。3、烤类别：烤牛肉，烤猪肉，烤羊肉，烤鸡，法式烤派。

5、西式煎蛋饼。6、蔬菜类：以西兰花，椰菜花，土豆，红罗卜等为主。西餐西餐，顾名思义是西方国家的餐食。西方国家，是相对于东亚而言的欧洲白人世界文化圈，西餐的准确称呼应为欧洲美食，或欧式餐饮。其菜式料理与中国菜不同，一般使用橄榄油、黄油、番茄酱、沙拉酱等调味料。不同的主食相同的都是搭配上一些蔬菜，如番茄、西兰花等。西餐这个词是由于其特定的地理位置所决定的。