焯水怎么读焯水应该怎么读1、焯水拼音：[chāoshuǐ]。焯水怎么念?焯怎么读焯的意思1、焯，汉字，有两个读音chāo,煜拼音怎么读?焯字怎么读焯字拼音是【chāo】。请问这个字“焯“读什么?组词：昭焯、焯耀、焯焯、焯着、焯燿、焯然、辉焯。“焯水”怎么读焯水读chāoshuǐ，就是将初步加工的原料放在开水锅中加热至半熟或全熟，取出以备进一步烹调或调味。

亲是zhuo哦焯字的起名属性：焯字的繁体字：焯（若无繁体，则显示本字）焯字的拼音：zhuō焯字的部首：火焯字五行属什么：火（五行属火的字大全）焯字用来取名的人多吗：10,700人次(每千万人口)焯字用来取名字好么：凶焯字是否为姓氏：否焯字在康熙字典多少划：12划(姓名笔画数)焯字在名字里的含义：把蔬菜放在开水里略微一煮就拿出来。

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这个自有两种读音一是zhuōchāo同时教给你两个简单的方法来找不认识字的读音当然，首先要把这个字在电脑上打出来一种方法是用五笔就不多说了，另外一种就是用word实现（在word中输入一个相似的字或该字的部首，如要查焯输入“火”，然后点word菜单上的插入符号会出现一大批类似的字，从中找到焯就可以了）然后来找读音有网络的话直接上下面的网站（免费在线汉语字典），比较全面。

炩读音：lìng基本字义：即将枯灭的火种里面又重新燃烧起新的火光，和星星之火可以燎原意思类似。组词：炩火‍焯读作：zhuō基本字义：明白透彻。组词：焯见（同“灼见”）读作：chāo基本字义：把蔬菜放到沸水中略微一煮就捞出来。组词：焯菠菜。煜读作：yù基本字义：日以煜乎昼，月以煜乎夜光耀；明亮。组词：煜明（光亮）；煜烁（光辉灿烂）；煜炜（光彩华盛貌）；煜熠（光明织盛）；煜耀（光彩照射）。

炩ling焯zhuōchāo煜yu。炩拼音：lìng组词：炩火意为即将枯灭的火种里面又重新燃烧起新的火光，和星星之火可以燎原意思类似。焯，是个多音字。1.拼音：chāo&<动词&>比如说把蔬菜放在开水里略微一煮就拿出来（在开水里捞一下）如：焯蔬菜2.拼音：zhuō《形声》。字从火从卓，卓亦声。“卓”意为“高”。“火”与“卓”联合起来表示“火苗窜高”。

焯水，就是将需要处理的食材冷水或热水下锅，经过加热，使食材达到半熟或全熟的状态。焯水[chāoshuǐ]焯水是做饭的一道工序，读作chāoshuǐ，指将初步加工的原料放在开水锅中加热至半熟或全熟，取出以备进一步烹调或调味。它是烹调中特别是冷拌菜不可缺少的一道工序。对菜肴的色、香、味，特别是色起着关键作用。焯水的应用范围较广，大部分蔬菜和带有腥膻气味的肉类原料都需要焯水。

焯水读chāoshuǐ，就是将初步加工的原料放在开水锅中加热至半熟或全熟，取出以备进一步烹调或调味。它是烹调中特别是冷拌菜不可缺少的一道工序。对菜肴的色、香、味，特别是色起着关键作用。焯水的应用范围较广，大部分蔬菜和带有腥膻气味的肉类原料都需要焯水。焯水，又称出水、飞水、淖水。东北地区称为“紧”，河南一带称为“掸”，四川则称为“泹”，广东称为“灼”。

如焯水后不立即进行烹调，便很容易变色并造成营养流失。如果将焯水后的蔬菜拌上点熟植物油，就能在蔬菜表面形成一层薄薄的油膜，这样既可防止水分蒸发，保持蔬菜的脆嫩，又可阻止蔬菜氧化变色和营养物质的流失。2、脆性原料焯水时间不能过长如猪肚、墨鱼丝、田螺、海螺等。因为这些原料质地脆嫩而韧，纤维组织细密，含水较多，如焯水时间过长，其纤维组织会骤然紧缩，水分大量排出，使原料质地变得僵硬老韧，失去脆嫩感，吃起来咀嚼困难，口感不佳。

1、焯，汉字，有两个读音chāo,zhuō。2、焯chāo动&>。把蔬菜等放在开水里略微一煮就拿出来（在开水里捞一下）。如：焯菠菜。3、焯zhuō形&>。形声。字从火从卓，卓亦声。“卓”意为“高”。“火”与“卓”联合起来表示“火苗窜高”。本义：火苗高窜。

1、焯水拼音：[chāoshuǐ]。2、焯水就是将初步加工的原料放在开水锅中加热至半熟或全熟，取出以备进一步烹调或调味。它是烹调中特别是冷拌菜不可缺少的一道工序。对菜肴的色、香、味，特别是色起着关键作用。3、焯水的应用范围较广，大部分蔬菜和带有腥膻气味的肉类原料都需要焯水。焯水，又称出水、飞水、淖水。东北地区称为“紧”，河南一带称为“掸”，四川则称为“泹”，广东称为“灼”。

焯字拼音是【chāo】。部首：火；笔画：12。笔顺：点、撇、撇、点、竖、横、竖、横折、横、横、横、竖。基础释义：把蔬菜放在开水里略微一煮就拿出来。组词：昭焯、焯耀、焯焯、焯着、焯燿、焯然、辉焯。焯水：是做饭的一道工序，指将初步加工的原料放在开水锅中加热至半熟或全熟，取出以备进一步烹调或调味。它是烹调中特别是冷拌菜不可缺少的一道工序。