手麻可以吃笋吗?麻竹笋可以吃吗麻竹笋本来就是蔬菜当然可以吃了，你是要问可不可以生吃是吧？麻竹笋能吃吗?吃竹笋,吃了竹笋之后舌头发黑怎么回事?不过，正常是冬笋或春笋这样吃法的比较多，麻竹笋还是不要这种吃法。能吃。吃了那种药是会引起舌发黑的，舌发黑应该与吃竹笋无多大关系。

1、哪些病情不宜食用竹笋?原因是什么呢?

春日，万物复苏，这个季节正是吃春笋的最佳时机，因此春笋当仁不让的占据春天最美食材榜首。春笋，营养又美味，富含膳食纤维及铁元素等人体必需的营养成分，每100克可食部分中约含能量20千卡，蛋白质2.4克，碳水化合物2.3克，膳食纤维2.8克，维生素C5毫克，铁元素2.4毫克等。虽然春笋如此美味，也不是人人可以尽情享用的，有的人就只能眼巴巴的看着别人大快朵颐了，哈哈…那么那些人不适合食用春笋呢？

2、吃竹笋,损胃肠?专家权威来解读!

又到了吃春笋的季节，春笋富含鲜味氨基酸，一直被人们作为素食中的特殊美味，位列蔬食之上品。不过，春笋，不食嘴馋，食之胃寒。胃寒是指那些原本胃肠功能比较弱的人，在吃多了竹笋后，胃里感觉不适，出现胃胀、胃痛、消化不良等症状。鲜竹笋中含有一些不利于消化吸收的成分，比如草酸、植酸和单宁、蛋白酶抑制剂、粗硬的纤维素。没有经过处理的鲜竹笋虽然有鲜味，但也有一种浓浓的涩味。

得先在水里泡泡，再煮沸几分钟，把煮笋水去掉，才能把它的大部分涩味去掉。这个涩味，很大程度上是草酸带来的。草酸可以和舌头表面黏膜的蛋白质发生作用，使蛋白质凝聚而引起涩感。蔬菜涩味越重，则草酸含量越高。草酸和植酸一样几乎存在于所有天然植物食品当中，只是含量高低有差异。日常大白菜、小白菜、油菜、芥蓝、菜心、菜薹、菜花、西兰花之类蔬菜，草酸的含量很低，所以吃不出明显的涩味。

3、为什么酸笋吃到口里有涩感

如果我没说错，也许就是坏了，下次不要吃了！谢谢滑雪Q群酸笋是南雄传统的调味佳品，菜肴中加入少量的酸笋，其味浓郁绵长。酷暑天，剩菜中加入少许笋汁，剩菜虽过了夜而无馊味。城乡多数家庭都备有酸笋缸。阿昌族人喜食酸味食品，主要有酸笋、酸菜、酸肉，这是阿昌族饮食文化的一大特色。酸食是阿昌族的每日必不可少的菜肴，是常见的酸食品是酸笋和酸腌菜。

酸笋可单独吃，也可和其它鱼肉、蔬菜一起煮着吃，其味鲜美，凡食者无不称道。南雄酸笋制法：腌酸笋的季节在春秋两季，当竹笋发出嫩芽，长出约30公分高时，便可连根砍下，剥去壳，切成片，取“不见天”井水（清晨不见太阳光的井水），与竹笋一齐藏入缸中，腌制10天左右，即可食用。

4、吃了竹笋之后舌头发黑怎么回事?

你刷牙,顺便刷舌头呀,如果颜色淡了说明是染上的，如果是你舌头本身的颜色,你就快快去找医生,一定要找中医,中医最会看舌头的颜色了.不是笋坏了,是笋中的草酸成分与含铁的成分发生了变化。你近期是否在吃雷尼替丁一类的胃药呢？吃了那种药是会引起舌发黑的，舌发黑应该与吃竹笋无多大关系。竹笋坏了!你给小狗吃一点,如果舌头发黑就让它涑口.要是还是黑你就应该去与医院了.

5、麻竹笋能吃吗?听人说麻竹笋吃了对人你有害,这是真的吗?

麻竹笋是可以食用的，食用前用开水烫过，再用凉水漂一段时间。没有听说过食用对人体有害，不过是不能多吃，适度就好。能吃。麻竹笋，别名甜竹、大绿竹、瓦坭竹，禾本科植物。原产于中国大陆、缅甸北部、菲律宾、越南、泰国、琉球均有种植。可作为食用蔬菜，可凉拌沙拉，可煮，可炖，纤维多，用途极广。驰名中外的西牛笋干。自明代以来。金竹、赤米、树山、花塘、高道等管理区就有种植笋竹、精制笋干的习惯。

6、手麻可以吃笋吗?

竹笋是一种比较难消化的食物，食用后会加重胃的负担，出现消化不良、胃腹胀、反酸嗳气等不适。特别是患有消化道疾病的患者，过量食用就可能出现呕血、黑便等并发症。此外，以下四类人尤其需要注意：1、肠胃疾病及肝硬化患者笋本身含有较多的粗纤维，非常容易加重肠胃负担，引起胃出血及食道静脉曲张破裂出血。尤其对于肝硬化的患者来说，可能是致病因素。

7、麻竹笋可以吃吗

麻竹笋本来就是蔬菜当然可以吃了，你是要问可不可以生吃是吧？刚挖出来的，细嫩的，清洗后就可以吃，但不要吃多，现代的东西都不能象从前一样的生吃了，最好致少要用开水烫个5分钟或十几分钟，沾点酱料就更好吃了。不过，正常是冬笋或春笋这样吃法的比较多，麻竹笋还是不要这种吃法。