水煮花生需要多久,花生怎么煮才煮的进盐?水煮花生煮多长时间大水煮40分钟，再焖一会更入味。第1步泡花生新鲜的花生洗干净泥土后，不要直接就放进水里煮，要先把花生在开水中浸泡3个小时，这个步骤千万不要怕麻烦而省略，这样泡过之后可以缩短煮花生的时间，花生入味还不发黑。

高压锅如下：盐水花生高压锅压一般810分钟左右就可以煮好了，要是煮制时间太长的话，会将花生煮的太烂，不仅口感下降，里面的营养成分也会降低。用高压锅煮花生比较简单，一般浸泡好，放到高压锅中加水加盐进行煮制即可。花生在生活中是非常常见且普遍的，它做法也非常多，可以煮花生，油炸花生。简介：高压锅又叫压力锅，压力煲，是一种厨房的锅具。

备料：准备好一斤花生（新的最好），精盐，花椒（或胡椒），大料瓣，大蒜和姜，少量葱花，味精，酱油；1.将花生洗净后浸泡12小时；2.将浸泡好的花生倒入锅里，在锅里加入能浸没花生的水，水超过花生的高度为中指的三分之一左右，根据口味倒入精盐，花椒（或胡椒）三到四个（胡椒粉就是两勺左右，看你喜不喜欢口味重的了）大料瓣两到三个，大蒜三到四瓣切片，姜四到五片，酱油一大勺，（分酱油的，好酱油的话就多放点，又提色又提味儿），小火，开煮！

每次吃到盐水煮花生，就总能想起小时候的暑假，因为是双职工家庭，所以我的暑假几乎都是在奶奶家度过的。而暑假里最快乐的事情，就是在家门口的大树下，啃西瓜和吃奶奶煮的盐水花生。奶奶厨艺很好，做饭特别好吃，她煮的盐水花生味道也是一绝，一个个饱满的花生，吃起来香甜又软糯，每次吃花生的时候，院子里的几个小孩总会大声地唱起童谣，“麻屋子，红帐子，里面住了个白胖子”，那便是记忆里最好的夏天了。

下面，我就把奶奶告诉我的煮花生的好方法分享给大家，记住这3步，煮出来的花生又香又入味，还不发黑。第1步泡花生新鲜的花生洗干净泥土后，不要直接就放进水里煮，要先把花生在开水中浸泡3个小时，这个步骤千万不要怕麻烦而省略，这样泡过之后可以缩短煮花生的时间，花生入味还不发黑。

半小时左右。盐水花生的主要材料有：花生、八角、盐、白砂糖、花椒、桂皮等。盐水花生含有：脂肪油、甘油酯、蛋白质、氨基酸;卵磷脂、嘌呤、胆碱、胡萝卜素、维生素B1、钙、磷、铁、甾醇、三萜皂甙、纤维素等。盐水花生一般煮几分钟会熟花生原名落花生，又名泥豆、番豆，主要分布在巴西、中国、埃及等地，可用于制皂和生发油等化妆品的原料。

带壳的花生;花生放锅里加水刚漫过花生,加花椒,大料,桂皮,小茴香;姜,味精煮40分钟.不带壳的花生米;放同样的调料,但是不放盐,因为放盐煮的花生米发黑色,不放盐的煮出来白色,花生捞出来后再加盐淹1小时。盐花生的好处：花生含有维生素E和一定量的锌，能增强记忆，抗老化，延缓脑功能衰退，滋润皮肤；花生中的维生素K有止血作用；

花生中的不饱和脂肪酸有降低胆固醇的作用，用助于防治动脉硬化、高血压和冠心病；花生中含有一种生物活性物质白藜芦醇可以防治肿瘤类疾病，同时也是降低血小板聚集，预防和治疗动脉粥样硬化、心脑血管疾病的化学预防剂；花生纤维组织中的可溶性纤维被人体消化吸收时，会像海绵一样吸收液体和其他物质，然后膨胀成胶带体随粪便排出体外，从而降低有害物质在体内的积存和所产生的毒性作用，减少肠癌发生的机会。

1、把配料与花生放入1000毫升冷水中一起煮；2、中火烧开，小火慢煮；3、20分钟后加入盐再煮10分钟；4、最后用大火收汁，熟花生在锅中焖一会儿；5、盛起装盘。原料：2斤花生，2个八角，2勺盐，1块桂皮。步骤：1、花生用水清洗干净，洗到没有泥沙沉淀为止；2、用拇指和食指轻轻按花生前面的一头，使花生壳裂开一个小口子，这样煮的时候容易入味儿。

一斤花生10克盐比较合适；7、用铲子把花生搅拌一下，使盐与花生混合的比较均匀；8、盖上盖子煮20分钟，煮熟后不要马上开锅盖，要再焖半小时再开锅盖。9、把花生捞出来，控水，就可以吃了。剩下的继续泡在汁里面，泡的时候越长越入味。温馨提示：1、花生一定要清洗干净，不然就不是盐水花生而是泥巴花生。

大水煮40分钟，再焖一会更入味。制作方法：1、先把花生洗干净，洗去泥土，然后每个花生都捏个小口，容易入味。2、准备一些调味品，大料，盐，喜欢吃辣味的，放个辣椒就好，根据自己喜好。3、锅里放水，放入调味品，盐放炒菜量的2倍多一点吧。搅拌下，把花生放进去。水稍微少了点，稍微没过一点合适。4、大火煮开后中火我煮了40分钟，然后关火焖半小时。