威海特色美食有哪些?威海有哪些好吃的美食这个比较多了。威海特色美食威海是中韩之间的航运大市。威海美食攻略大全威海必吃十道菜?威海美食攻略大全威海必吃十道菜？威海有什么好吃的威海美食攻略威海市位于山东，临靠渤海，以迷人的海岸线，干净的城市街道，独特的天然海水浴场而闻名。

鲅鱼水饺，新鲜美味，汁多馅鲜。威海作为一个海滨小城，其美丽的海滩，适宜生存的环境让很多游客很是向往，提起威海，不得不说威海的地道美食，老乡们的口味也甚是独特，一般外来的游客看到小城的特色美食都是望而止步，闻着香，看着害怕是第一感受。很少有人可以在看到后果断张大嘴巴，用心品尝，都会被这些食物的外表惊吓，但土生土长的威海人，可对自己当地的美食深深喜爱，无论是天上飞的，地上跑的还是水里游的，老乡们都会把它们变成餐桌上的一道美味。

一、威海炸甩先来一个口味“淡”的，威海炸甩，也可以叫乳山炸甩，不知道是从哪里起源的，反正是威海人们的最爱，尤其是中小学生，放学后的第一件事，不是回家跳皮筋、也不是着急打游戏而是骑上自行车赶紧到路边抢上几串炸甩。炸甩可以炸很多，蘑菇、卷心菜、茄子、鱼豆腐、甜不辣等等，但是最为好吃的还是炸豆蔻、炸鸡架，那小油一空，辣酱一刷，简直是此物只为天上有。

威海清汤威海美食中汤类分海参汤、三鲜汤、鱼腐汤、鸡丝汤等多种，其中以鱼腐汤最负盛名，俗称威海清汤。将牙片鱼肉剁成肉泥，加调味品制成小丸，清水煮熟放在备有香菜的碗内，再把已制好的清汤调好口味冲入碗中，白丸浮上，清澈见底，鲜嫩无比。通常60元左右/盘。干炸小黄鱼小黄鱼是威海的著名特产，干炸小黄鱼在威海市随处可见，通常58元/条。

锅上注油烧到六七成热，逐个下入裹上面粉的小黄鱼炸至金黄色去处，当油温升至八成热再复炸一遍，使之焦脆的`即可。此菜外酥里脆，味道鲜美。炸海蟹将海蟹去掉脐、蟹盖和鳃，冲洗干净，剁成两块，加料酒，味精、盐、辣椒粉腌片刻。将海蟹道口断面处蘸淀粉后，入油中炸呈金黄色时捞起即成。此菜螃蟹呈红赤色，味咸香辣，肉质嫩鲜，是威海的特色菜肴之一。

威海美食攻略大全威海必吃十道菜？：15870913:13:59威海美食攻略大全威海必吃十道菜？威海必吃十道菜？我们在威海已经十多年了，我们觉得威海必须吃这十道菜。第一个是鲭鱼饺子，美味可口，非常美味。二是红烧海参，肉质细腻，味道鲜美。第三个是蛋糕，第四个是蛋糕，第五个是炸牡蛎，第六个是虾酱菜团，第七个是炸海蟹，第八个是炸小黄鱼，第九个是炸天鹅蛋，第十个是花蛋糕。

我在威海生活了10多年，已经很适应这里了，提到好吃的我也想说两句。第一：是各种海鲜，是新鲜的，因为离海很近，我们吃海鲜都去东山宾馆等刚下船的人。第二：花式蛋糕，已被批准为非物质文化遗产。第三：1、乳山牡蛎，乳山三宝之一，营养价值相当丰富，可生吃、蒸、软油炸。2、西式蛋糕很有特色，这里老年人应该做。它们都是真正的材料。第四：各种馅料，如馒头、饺子、馅饼。

【海鲜大餐】靠山吃山，靠海吃海，所以威海餐饮以海味原料为主，盛产各种名贵的的海产品，如海参、扇贝、鲍鱼、海螺、大对虾、加吉鱼…等等。相较于山东省其它地方的海鲜，威海菜肴更注重刀功，以清鲜、脆嫩和原汁原味见长，对小海货的制作独具特色。得天独厚的地理位置造就了威海海鲜的火爆。威海不可不尝的绝味海鲜，你吃过几样？葱烧海参、虾酱菜团子、大枣饽饽、油焖大虾、鱼锅饼子、威海焖大鱼、老醋蜇头、温拌海螺、凤爪炖鲍鱼、海贝宴、清炖河豚鱼、鲅鱼煎包、酸辣手拉活海参、香烤扒皮鱼、渔家阿婆炖海参、渔家四宝、芝士焗夏夷贝、虾酱大排......【韩味美食】威海是中国最早与韩国通航的城市，而且很多韩国人在此定居，大部分韩餐店是韩国人开的，威海的韩国餐馆遍布城区，菜品味道纯正，价格公道，而且干净卫生。

威海市位于山东，临靠渤海，以迷人的海岸线，干净的城市街道，独特的天然海水浴场而闻名。威海是北方的海，是北方选择海域游玩时的首选，下面小编来介绍一下威海有什么好吃的。海鲜市场威海的海鲜市场位于高区帝王宫，是集合海鲜、水果、蔬菜为一体的食材市场，因为沿海，海产便宜，都是平价，这里可以买到最新鲜的海鲜，都是渔民现打现卖的，物美价廉，附近有小饭店，可以拿去对海鲜进行加工。

铁锅贴饼子炖鱼是鲁南地区传统的风味佳肴，是道地的渔家美食，做法就是就是在炖鱼的锅里，贴或煮一些饼子，鱼肉的鲜配上饼子的香，令人食欲大增。在鲁南，数的出来的风味大餐，除了羊肉汤、辣子鸡、菜煎饼之外，就数这鱼锅饼子了，来到威海一定要尝一尝。鸡焖蛤鸡焖蛤蜊是一道家常菜，主要食材为公鸡、花蚬蛤等，调料为葱姜蒜，干红辣椒等，将食材倒入锅中翻炒焖制而成。

所有靠海的城市几乎都离不开海鲜这个美食，对于新鲜的海边产物，谁能拒绝呢，但是还是要提醒一句，关于海鲜还是适合自己海鲜市场买了自己回家加工，或是自己买了给别人加工，这样会更实惠一点。海鲜市场帝王宫海鲜市场威海的海鲜市场位于高区帝王宫，是于海鲜、水果、蔬菜为一体的海鲜市场，里面的海鲜都是平价，在这里可以买到当地最新鲜的海鲜，都是渔民现打现卖的，物美价廉，附近有不少小饭店，可以拿去对海鲜进行加工。

铁锅贴饼子炖鱼是一道典型的农家菜，是鲁南地区传统的风味佳肴，也是道地的渔家美食，就是在炖鱼的锅里，或贴或煮一些饼子。在鲁南，数的出来的风味大餐，除了羊肉汤、辣子鸡、菜煎饼之外，就数这鱼锅饼子了，来到威海一定要尝一尝。鲅鱼饺子鲅鱼饺子在胶东一带很有名气，威海人也特别爱吃。鲅鱼鲜嫩，富含蛋白质、维生素等营养元素，深得当地人喜爱。

这个比较多了。一时半会还真说不完。说几个有代表性的吧：韩餐：元祖李朝和碧帝本平壤，这两个都不错。再有经区的韩乐坊周围，韩餐厅也很多而且非常正宗，如果要炸鸡啤酒的话韩乐坊这里是最佳选择。海鲜：大一点的酒店做的都很好，如果要高档和环境的话建议海草馆自助和蓝色海湾。咖啡、茶、甜点等：集中在威高广场一带，低端的有星巴克，cafebene等，高端可以选择上岛咖啡另外一些美食：摩尔餐厅：幸福门坐电梯上去，是一家上海菜馆，菜品一般，高空视觉效果比较好，价格小贵；

至于玩的嘛，景点、公园神马的逛一逛，海边散散步，游个泳。晚上可以订“侨乡号”游轮第二天早上去成山头看中国最早的海上日出，在船上有节目表演，有条件的话可以住船上的客房；夜晚到甲板上参加舞会，吹着海风看着星星，再配上一杯红酒，很是惬意。当然这一切都是在经济允许的情况下。其实威海的美食景点什么的还是很多的，毕竟是旅游城市，但是很多美食藏得比较深，需要仔细寻找，也是很有意思的。

威海是中韩之间的航运大市。韩国餐厅是威海餐厅的一大特色，千万不要错过！威海是一家以海鲜大排档、鲁菜、韩菜为特色的餐厅。今天，我将介绍一些威海的特产。海鲜手擀面手工海鲜是红烧海鲜面的一种，是威海的一大特色。新鲜的面条粗糙，但很结实，有很强的谷物味和嚼劲。拌上鲜美的虾、牡蛎、鱿鱼，鲜美无比。想吃就吃，趁热吃。时间长了，面会变得有点糊。

其价格亲民，特别受当地人欢迎。不仅本地人喜欢吃，外地人在威海也吃。味道鲜美，咸辣鲜香，色泽鲜艳，鲜嫩可口。海蟹去掉肚脐和蟹盖，去腮，洗净，剁成两瓣，放入盆中加入料酒，鸡精、盐、胡椒粉腌制片刻。然后将食用油烧至八成热，将淀粉粘在海蟹的横切面上，放入油中炸至金黄时捞出，将两只蟹放在一起放入盘中。清蒸嘉吉鱼清蒸夹脊鱼是山东汉族传统名菜之一，夹脊鱼产于山东沿海。

威海特色美食有以下这些：1、红烧海参一看这海参，大家都知道，肯定都是营养价值极高的，海参的做法也很多，但是在威海，这红烧的就是特别的好吃，而且肉质细腻，味道非常鲜美，但是就是有一点，吃起来比较贵，所以一般都是在高档的餐厅能够品尝的到。2、起糕这是威海的一种传统糕点类小吃，在乳山，文登那是常见的，一般都是搭配着稀饭食用，在威海的小饭馆里面很是常见，好吃不贵，最重要的是逢年过节的时候，常备一些给家人吃，客人吃都是可以的。