萍乡有什么特色小吃?小吃?芦溪有什么好吃的小吃萍乡腊芋几腊芋几是萍乡乡下农村的一种过年熏菜的一个品种，是由新鲜的芋头制作熏制而成，此菜肴味道独特，是萍乡地道的一种家乡风味特色佳肴。江西的特色小吃有什么?萍乡的历史?和一些当地的土特产,芦溪有什么好吃的小吃芦溪县位于江西省西部，为省辖市萍乡的东大门，东与宜春市袁州区相交，南与安福县、莲花县接壤，西临萍乡市安源区、湘东区，北靠上栗县。

一日食三枣，百岁不显老，枣糕的主要原料是大枣，蜂蜜，糖，面粉，鸡蛋，经过多重步骤，秘制而成，入口丝甜，口感软绵，因为含有大枣，枣糕富含维生素c，蛋白质，钙，铁等营养成分，可以说枣糕是老人，孩子，青年的营养滋补品。枣糕是红枣和蛋糕的完美结合，蛋糕的软绵中散发着浓浓的枣泥味，若隐若现的香气从嗅觉传递到味觉，忍不住想咬一口，作为满汉全席的十大糕点之一，不愧被誉为清朝宫廷的第一糕点。

首先备料，干红枣105克，红糖105克，低粉165克，鸡蛋7个，蜂蜜4.5茶匙，植物油127克，泡打粉2/3茶匙然后准备把干红枣制作枣泥，注意是干红枣不是鲜枣，若羌枣比和田枣做出的枣泥要好吃，制作枣泥前，干红枣需要泡发和煮，洗干净的干红枣在清水里泡24小时左右，去枣核，放入煮锅里，大火烧开，关中小火，煮十几分钟，拿根筷子，能不费吹灰之力的戳入枣肉即可。

江西也是一个无产丰富的大省，这里千百年来孕育了太多的璀璨文化，江西人的口味比较复杂，清淡和重口味的都有，最出名的自然是江西的瓦罐汤，下面给大家分享江西的特色美食有哪些。江西炒粉像食欲一样，那些与身俱来的欲望领着人往前走，或入佛门，或入魔道，可偏偏有种人路行直，心中庸，依着自然，顺势而为，于是有了一种味道叫家常。江西萍乡市炒粉，就是这样一种家常的味道。

豆芽是骨，米粉是肉，菜籽油是骨肉相连的肌腱，剁椒是花，葱花是叶，蛋沫是能使花开叶展的土壤，盐是魂，酱油是魄，猛火是引爆魂魄的引线，这碗炒粉里便藏有了江西人的文化密码：墙内开花墙外香。守拙守弱的中庸之道影响了浙江的王阳明，广东的陈白沙，湖南的王夫之，福建与安徽南部的朱熹，由此赣文化将触角延伸到了吴越文化，岭南文化，楚湘文化，客家文化和徽文化。

芦溪县位于江西省西部，为省辖市萍乡的东大门，东与宜春市袁州区相交，南与安福县、莲花县接壤，西临萍乡市安源区、湘东区，北靠上栗县。下面我和大家分享一下芦溪有什么好吃的小吃，希望大家喜欢。芦溪有什么好吃的小吃萍乡腊芋几腊芋几是萍乡乡下农村的一种过年熏菜的一个品种，是由新鲜的芋头制作熏制而成，此菜肴味道独特，是萍乡地道的一种家乡风味特色佳肴。

2、将菇洗净铺在盘中，放入腌好的鸡块，撒上葱姜丝蒸15分，出锅后烧热油，下花椒炸香淋在蒸好的鸡块上即可。特点：鲜香适口，风味独特。武功山小河鱼1.小鱼处理干净内脏，用适量盐巴腌30分钟后用清水过一遍，沥干水分后加蚝油、料酒、五香粉、面粉拌匀。2.油锅七八分热放入小鱼煎。煎至酥脆出锅即可。

兰花根以糯米粉、白糖、清油为原料，经配料、搓揉、擀皮、切丝、油汆、滤油等工序制成。色泽金黄油亮，大小均匀，甜而不腻，质脆酥香。请点击输入图片描述庐山石鸡别以为此“鸡”是你想象中的那种家养的鸡，它其实是一种生长在庐山的阴涧岩壁洞穴中的麻皮蛙，又名赤蛙、棘脑蛙，体呈赭色，前肢小，后肢强壮，昼藏石窟，夜出觅食。它的形体与一般青蛙相似，但体大，肉肥，一般体重三四两，大的重约一斤左右。

深圳的江西菜馆一般都有这道菜，人家的原名叫“黄焖石鸡”。请点击输入图片描述藜蒿炒腊肉藜蒿是一种带有特殊香气的绿色蔬菜，一般都是吃它的茎。藜蒿入口生脆，和肉类炒在一起的时候，味道鲜美，令人唇齿生香。藜蒿炒腊肉是江西有名的特色菜。请点击输入图片描述石鱼炒蛋石鱼是庐山的特产，长年生活在庐山泉水与瀑布中，这种鱼体小，长而略扁，其肉细嫩鲜美，味道香醇。

大安冬粘米的清香，长平山羊肉的肥美，杨岐石鸡的滑嫩，武功冬笋的甜爽，鲜活可口的禾花鲤鱼，热腾腾辣呼呼的杨胡子米面，早春翠绿的艾米古，冬月金黄的腊肉腊味。这些体现着浓郁乡土风味的菜点，取材多用本地的山珍河鲜，土特产品，精于刀功，注重火候，讲究制汤、用芡、调味，烹调多用烩、炖、爆、炒、煎、氽、蒸等技法。成菜或质火念味鲜，或滑爽软嫩，或干香酥脆，异彩纷呈，各具特色，口味特点是咸、鲜、香、辣，少用酱色与厚芡，忌甜口，却偏爱单独的甜菜。

萍乡市是江西省重要工业城市，形成了以煤炭、机械、冶金、化工、建材、陶瓷等较为完备的工业体系，钢材、电瓷、工业瓷、烟花鞭炮等产品畅销国内外市场。目前，煤炭产量占全省的40%；钢材占全省的30%以上；化工填料产销量占全国70%；电瓷生产在全国占有重要地位，低压电瓷在全国市场占有率60%以上，电瓷出口占全省的85%，PC电瓷为全国驰名商标；建材工业发展迅速，已成为全省重要建材生产基地，水泥年生产能力为500多万吨；浮法玻璃2001年产量达555万重量箱，全国排名第八；“安源牌”客车畅销全国。

民营企业蓬勃发展，腾飞塑料总厂生产的“腾飞”塑料制品和武冠集团生产的防水材料、精炼茶油、“红安源”白酒畅销国内市场。以农产品加工为重点的食品工业发展迅速，中华杜仲茶、“天天上”、“武功山”、“月池”矿泉水等日益走俏市场。轻工业产品获各类名优产品奖达300多项（次），其中15项获国家奖。

一、南昌的瓦罐汤和南昌拌粉瓦罐汤和拌粉对于南昌人来说是最标准也最快捷的南昌风味早餐，南昌大街小巷的拌粉店和瓦罐汤店就有力地说明了南昌人对其的喜爱程度。二、上饶的鸡腿上饶鸡腿是江西省上饶地区特色小吃，使用的是上饶当地山里野鸡的鸡腿，根据传统工艺制作而成，食之骨酥肉韧，香辣开胃，是佐餐，下酒，休闲及馈赠亲友的美食佳品。我们只要经过上饶火车站就能看见有售卖上饶鸡腿的，其他地方难得一见，让上饶鸡腿声名远外。

在抚州的街头，时常可以见到卖菜梗的小车，或挑着担子卖菜梗的老人。现在的菜梗成为抚州人下酒开胃小菜，送人当零食的佳品。四、九江萝卜饼萝卜饼是九江街头巷尾熟悉的味道，香气弥漫在城市的各个角落，从早到晚，陪伴九江人成长，也是南北饮食文化交融碰撞的结晶，萝卜和面粉相融合。五、宜春丰城冻米糖丰城冻米糖为丰城市优秀传统产品，丰城制作冻米糖，迄今已有400多年的历史。

1、萍乡小炒肉；2、清蒸腊肉；3、小笼粉蒸肉；4、小炒熏肠；5、冬笋炒腊驴肉；6、砂钵牛肉；7、小炒驴肉；8、大烩羊肉；9、手撕狗肉；10、莲花血鸭；11、南坑鹅肉；12、芦溪大块板鸭；13、全家福（大烩海参）；14、墨鱼肉丝；15、酢鱼；16、乡村小河鱼；17、禾花鲤鱼煮毛豆；18、煎太极图；19、萍乡煎豆腐；20、扣糯还有1、萍乡米面；