岳阳美食指南岳阳物产丰富，有许多特色美食。岳阳早餐特色美食岳阳早餐特色美食1.洞庭湖花甲粉岳阳特色早餐中最有名的莫过于洞庭湖花甲粉了。岳阳必打卡小吃美食一条街岳阳最知名小吃美食一条街汴河街地址：岳阳市岳阳楼区洞庭北路56号1、臭豆腐·糖油粑粑来了湖南第一口小吃自然逃不开臭豆腐的“魔咒”。

岳阳美食有：醋水豆腐、湖彩蛋、翠竹粉蒸鱼、汨罗长乐甜酒、平江酱干、洞庭金龟、庭鲴鱼肚、湘阴_头、龙女斛珠、红烧鳝片、火培鱼、石锅菜、岳阳三蒸等。翠竹粉蒸鱼是一道湖南岳阳的特色传统名菜，属于湘菜系。此菜选用新鲜翠竹筒，盛鱼后密封蒸之，既保留了粉蒸鱼的传统风味，又增加了翠竹本身的淡淡清香，菜型别具一格，回味悠长。甜酒是中国民间特有的传统名酒，中国古代称之为“醴”，上古之时已有之，安阳出土的殷墟甲骨文中便有关于“醴”的记载。

岳阳三蒸是湖南岳阳特有的一道特色传统名菜，属于湘菜蒸菜。三蒸搭配合理，三种口味，牛肉是家常味，丸子是咸鲜味，南瓜是本味。做法很简单，但创意非常的新颖。把单一的蒸菜组合起来，就成了一道宴会上的大菜。龙女斛珠是一道色香味俱全的岳阳名菜，属于湘菜系。选用洞庭活鲜金丝鲤鱼最佳；鲤鱼脊两侧肉内有肉筋两根。亦称“酸筋”若不抽出，烹出之鱼既腥又酸；

1.岳阳美食街吃饭的地方推荐顺德路美食餐厅、越洋味道、明洞崔大叔韩国料理、兴田酒店餐厅、潮汕牛肉火锅城、吉谷特色龙虾馆:2.岳阳楼周边美食一条街1.百盛对面巷子里的杜记麻辣烫~It很多年来都很好吃！2.下到岳阳楼前一公里路边的第一只虾！螃蟹！厉害！在岳阳吃了那么多虾蟹，我觉得只有他家最正宗！(昨天去的，特意看了下名字：网里有鱼。

吃吧天气很热。想吃鱼的话，老火车站有个渔火，开了很多年了。鱼很新鲜，而且都是那天出去钓鱼的鱼，味道很棒。岳阳楼附近有个环境比较好的井水巴陵，里面的臭桂鱼很好吃！而且大锅灶也很棒！6如果你吃姜和辣蛇，那这对小家庭和兄弟来说是可以的大排档，而且它火车站立交桥下的人忘记自己的名字也不错。7忘了居酒屋的酒真的好喝，青梅酒，柚子酒，清酒，普通的菜，而且开到一o晚上打卡~新开的开心蛋糕的蛋糕很好吃，特别是榴莲！

岳阳最知名小吃美食一条街汴河街地址：岳阳市岳阳楼区洞庭北路56号1、臭豆腐·糖油粑粑来了湖南第一口小吃自然逃不开臭豆腐的“魔咒”。岳阳版的臭豆腐，辣味更重。酱汁灌进豆腐里，搭配脆爽的榨菜香菜等辅料，一口一片，满足感十足！2、顶糕毋庸置疑，这一定是岳阳人的“童年回忆”。以大米粉、糯米粉、红糖粉为原料，放入特制的小木格内，加上一点红糖桂花，放在滚水的瓶口利用那浓浓的蒸汽，只需两三分钟，一块块圆圆的小白糕就做成了。

卤味小吃绝对也是岳阳市民们最爱小吃排行榜里的前十名！4、姜糖许多好似“绝迹”了的老岳阳小吃，都能在这条街上找到。姜糖的制作手艺就像是一门“艺术”，重复的拉扯一米多的糖块，编个8字弯，再挂在勾上，再拉，又挂在勾上，如此这般地反复，直到糖团有了晶亮的纵纹。姜味辛辣，糖味甘甜。湖南特有的地方小吃，带着几代人的回忆，在这条满是各种岳阳本地人最爱的“回忆杀”里，占着一席之地。

岳阳县美食有张谷英油豆腐、铁山刁子鱼、长寿炸肉、虾饼、“老山洞”野味、洞庭大头鱼、洞庭腊野鸭条、香辣鱼仔等。1、张谷英油豆腐：张谷英油豆腐属张谷英名菜系。色泽金黄，空心酥软，营养丰富，鲜美可口。2、铁山刁子鱼：铁山刁子鱼是湖南省岳阳市岳阳县铁山水库的特产。刁子鱼营养价值丰富，鱼肉中含有叶酸和多种维生素。3、长寿炸肉：炸肉，是一款带有浓厚地方风味的面点食品，属于湘北古镇长寿街特有的传统美食。

4、虾饼：虾饼是湖南岳阳风味小吃，系用洞庭湖一带出产的鲜虾拌以面粉糊炸制成的。具有味鲜香嫩，焦脆可口的特点。5、“老山洞”野味：张谷英镇山林面积达16·3万亩，林中富产野兔、斑鸠、野鸡等飞禽，肉质鲜嫩，经柴火薰烧后更是香味浓郁，是难得的美味佳肴。6、洞庭大头鱼：来自洞庭湖的尖椒剁大鱼头，“艳装上台”，绿的芫茜、红的辣椒、黑的浏阳豆豉，再配上白的大鱼头嘴，“艳丽动人，撩人心胃”。

1、刘聋子米粉。刘聋子牛肉粉馆的牛肉米粉具有辣、热、香和鲜的特点。牛肉油码烂度适中，咸度适宜，牛肉从进店到制成油码，都有十分严格的规定，制作的牛肉米粉汤鲜味美。2、湘阴面馆。湘阴面馆是湖南岳阳的一家快餐小吃,位于岳阳楼区青年东路844号。味道极好，深受广大人民的喜欢。3、虾饼，是湖南岳阳风味小吃，系用洞庭湖一带出产的鲜虾拌以面粉糊炸制成的。

岳阳物产丰富，有许多特色美食。当你参观这里的时候，你一定不要错过它。岳阳的特产有君山银针鸡片、渡海蝴蝶、洞庭鸭片、虾饼、洞庭银鱼等。来看看一些特色菜吧！洞庭腊野鸭条洞庭湖鸭条是洞庭湖区有名的风味。洞庭湖盛产野鸭，打蜡是当地特有的技能。洞庭烤鸭条是以烤鸭为主要原料，去骨切条，配以水芹、姜、精盐、香油等调料制成。菜肴软硬兼施，风味浓郁。

“君山银针”是从君山白鹤寺的十几棵茶树中提取的茶叶。喝起来又香又甜，喝了能让人神清气爽。它具有安神健胃的功效。从晚唐到清代一直作为贡茶使用。君山银针鸡片是由鸡肉和君山银针茶炒制而成。该菜白里透绿，鸡片鲜嫩，银针飘香，其味极佳。虾饼虾饼是湖南岳阳的一种小吃。它是用洞庭湖出产的鲜虾拌上面酱，油炸而成。具有鲜、香、嫩、脆、香的特点。

岳阳的物产丰富，有许多特色的美食，来到这里游玩，一定不能错过了。岳阳的特色美食有君山银针鸡片、蝴蝶过海、洞庭腊野鸭条、虾饼、洞庭银鱼等等，下面一起来了解一下有哪些特色的美食吧!洞庭腊野鸭条洞庭腊野鸭条为洞庭湖地区著名风味。洞庭湖盛产野鸭，腊制为当地独特技艺。洞庭腊野鸭条以薰腊野鸭为主要原料，去骨切成条块，伴以水芹、生姜、精盐、芝麻油等佐料。

君山银针鸡片君山银针鸡片，与杭州“龙井虾仁”一样，闻名全国。“君山银针”是摘自君山白鹤寺内十几株茶树上的茶叶，味道清香甜美，饮后能使人精神振奋，具有安神、健胃之功效，自唐末至清一直被当作贡茶。君山银针鸡片即用鸡肉和君山银针茶滑炒而成，成菜白绿相间，鸡片鲜嫩，银针清香，其味极佳。虾饼虾饼是湖南岳阳风味小吃，是用洞庭湖一带出产的鲜虾拌以面粉糊炸制成的，具有味鲜香嫩、焦脆可口的特点。

岳阳早餐特色美食1.洞庭湖花甲粉岳阳特色早餐中最有名的莫过于洞庭湖花甲粉了。这道美食适合喜欢吃辣的人。洞庭湖花甲粉以花甲为主料，加入辣椒油、豆腐等辅料，口感鲜美，入口回味无穷。整碗花甲粉看起来有些辣，但一旦品尝就会发现它的香辣味不会过于刺激。用洞庭湖图片作为装饰，引来了立刻发上一片朋友圈的热门美食。2.油茶油茶是一种岳阳非常受欢迎的早餐食品。

品尝油茶，最好的方式是将它来一口配上豆腐干、腐竹、辣酱，再喝口热茶，整个人都被温暖的食物和茶香包围住了。3.牛肉米粉乍一看，岳阳牛肉米粉并没有什么特别之处。然而，有经验的食客们会告诉你，这是一道很难做到口感绝佳和味道浓郁的美食。岳阳牛肉米粉以米粉为基础，配以切好的新鲜牛肉丝、葱油、青菜、豆腐干等其他辅料制成。配料多样，但不会互相碰撞，味道却十分协调。