青岛有哪些特色美食青岛有着怎样的特色美食呢?青岛不容错过的特色美食青岛不容错过的特色美食美丽的青岛不仅风景独具特色，其美食风味更是独具一格，岛城上充满了各色各样的特色美食特色餐厅，下面，本地宝我带你一起去搜罗青岛好吃的特色美食，满足爱吃的你。青岛特色美食青岛特色美食有流亭猪蹄、青岛脂渣、海鲜水饺、烤鱼片、钙奶饼干。

1.肉末海参青岛肉末海参是当地传统美食，也是鲁菜中的一款名菜。海参因“其性温补，足胜人参”而被列为“海八珍”之首，为人们所推崇，配以肉末搭配，更显清香与海参的鲜味，既能突出海滨城市青岛之鲜，又有传统鲁菜之香。肉沫海参泽红亮，味道鲜辣，细嫩适口。既有肉沫的香味又保持了海参的鲜味。2.海鲜卤面海鲜卤面是青岛的特色小吃，入口柔韧爽滑、海鲜味突出，色泽艳丽。

3.焖大虾焖大虾，是胶东名菜，原料选用新鲜对虾去污稍淹，烹饪时先煸后焖最后浓汤收汁挂于虾体，整个菜品色泽红润光亮，口感香甜味美，营养价值丰富。4.海菜凉粉海菜凉粉，即青岛凉粉，是青岛的传统小吃，以海菜、石花菜、鹿角菜所制凉粉，透明晶莹，加上蒜泥、香菜末、香油、醋、盐、味精等，系解暑佐酒佳肴。在夏天青岛的餐饮点随处可见。

青岛好吃的特产有青岛啤酒、青岛高粱饴、海绿茶、崂山鲍鱼、海菜凉粉。1、青岛啤酒青岛啤酒是山东省的名优产品，采用优质的大麦、大米、一级酒花和崂山矿泉酿造而成。酒液清澈透明，淡黄色，泡沫干净细腻持久。它有强烈的啤酒花和麦芽的香味，还有啤酒花特有的苦味，喝起来让人神清气爽。2、青岛高粱饴青岛高粱饴是一道举世闻名的中国传统美食，距今已有五十多年的历史。

独特的生产工艺让高粱饴口感细腻，柔软可口，富有弹性和任性，多种口味使人目不暇接。3、海绿茶海清茶的栽培和制作工艺非常考究，海清茶采用小叶种茶树，春秋两季各采一次，每朵茶叶都应保证生长在一个发育适宜的环境中。茶叶在采摘后经过凉热处理，以使茶叶的色、香、味达到最佳状态。4、崂山鲍鱼崂山鲍鱼，瓣鳃类珍品，产于崂山王各庄、沙子口沿海基岩带潮下带。

最具青岛特色的小吃：1、中山路北段:美达尔烧烤店最知名，全中国驴友的心爱之地，价格是5元/串。在第一海水浴场有分店。在中山路中段，可以看到一大群人在露天站着吃烧烤，不用说了，那肯定是王姐烧烤，青岛烤鱿鱼最好吃的一家，青岛基本上每个人都吃过她家的烤鱿鱼。2、凉粉:青岛的特产，以海草石花菜熬制成而的，呈透明状，犹如果冻般，清凉败火。

3、辣椒炒蛤蛎:吃来很过瘾。青岛的蛤蛎全国有名，又肥又鲜，每到天热的时候，大街上东一桌，西一桌，桌上的主旋律就是“吃蛤蛎，哈（喝）啤酒”4、鲅鱼水饺也是青岛特产：以鲅鱼肉入陷，鲜嫩可口、回味无穷。5、云霄路的小吃,人声鼎沸啊，不容错过啊。地图上大大地标明位于云霄路的云霄中苑美食街，在市中心，家乐福北面。小心有宰客的情况。

青岛是一座美丽的海滨城市，有着丰富的美食文化，以下是一些必去打卡的特色美食：青岛啤酒：青岛啤酒是中国著名的啤酒品牌之一，是青岛市的标志性产业之一。在青岛游玩一定要品尝一下本地鲜啤酒，别有一番风味。炸牡蛎：青岛的牡蛎是很有名的，这里的炸牡蛎更是非常出名，用鲜嫩的牡蛎肉沾上面粉炸制而成，香脆可口。烤肉串：在青岛的街头巷尾，可以看到很多小摊贩在卖烤肉串，用的都是本地特色的肉类和蔬菜，味道非常好。

葱油饼：葱油饼是一种传统的油炸面食，在青岛也非常有名，用的是面粉和葱花、油等简单的原料，但是味道非常美味。海鲜：青岛毗邻大海，这里的海鲜非常新鲜美味，品种丰富，可以品尝到虾、蟹、贝类、鱼等各种海鲜。烤鱼：在青岛可以尝到很多地方的烤鱼，口味各不相同，但是都非常好吃，特别是用本地的黄花鱼烤制而成的烤鱼更是非常出名。

青岛是沿海重要中心城市和滨海度假旅游城市，也是国际性港口城市，青岛特色小吃有青岛锅贴、青岛大包、排骨砂锅米饭、流亭秘制猪蹄、排骨米饭、青岛香酥鸡、酱猪蹄、酸辣鱼丸、海菜凉粉、青岛三鲜锅贴等。青岛特色小吃青岛全市下辖7个区、代管3个县级市，建成区的面积为758.16平方千米，青岛的区域总面积为11293平方千米。青岛是一座海岸线漫长、山脉众多、岛屿星罗棋布的历史文化名城，有称呼为“帆船之都”。

国庆节想去哪儿？青岛在不在你的旅游行程中呢？到了青岛美食这一环节怎么能错过呢，只有品尝了青岛美食才算来到了青岛，下面为大家整理出来了一些不容错过的美食，记得收藏！青岛海鲜时值金秋，正是青岛的海鲜最最肥美的时候，所以来青岛旅游，小编推荐的第一个特色小吃当然是“青岛海鲜”啦！鲳鱼、黄鱼、虾虎、梭子蟹、蛤蜊应有尽有，绝对能勾起你胃里的小馋虫！

青岛不容错过的特色美食美丽的青岛不仅风景独具特色，其美食风味更是独具一格，岛城上充满了各色各样的特色美食特色餐厅，下面，本地宝我带你一起去搜罗青岛好吃的特色美食，满足爱吃的你。详以下是为大家分享的青岛不容错过的特色美食，供大家参考借鉴，欢迎浏览!一、大虾炒白菜大虾炒白菜是经典的青岛菜，属于很常见的家常菜。新鲜大白菜本身的清香吸收了大虾的鲜味，入口留香，虾新鲜、肉质密、味微甜，白菜则十分入味。

青岛有着怎样的特色美食呢?青岛是全国首批沿海开放城市，自然是离不开海鲜的，那么而除了海鲜，青岛海有哪些特色美食小吃呢?今天小编就向大家介绍下除了海鲜，还有哪些特色美食，一起来了解下。辣炒蛤蜊蛤蜊是青岛人的最爱，在这个海滨城市，蛤蜊似乎总是丰富而肥美，无论是辣炒蛤蜊还是原汁蛤蜊都有着海量的粉丝，喝啤酒，吃蛤蜊已经成了红瓦绿树碧海蓝天外更加让人口水直流的一张名片。

在青岛，以红岛蛤蜊最负盛名。红岛蛤蜊比起其他地方的蛤蜊外形更趋于卵圆形，且个头较小，壳面光滑，没有太深的沟纹，以灰色和褐色居多。美味推荐地点：青岛各大酒店，餐馆，餐厅都能找到这道菜哦海菜凉粉本地产的海菜(又称石花菜)制成的凉粉，加上蒜泥、酱油、醋、香油、海米，就做成一碗晶莹凉爽的冻菜凉粉，入口爽滑又带着韧性，口感清凉爽口。

国庆节你想去哪里？青岛在你的旅行路线上吗？你怎么能错过青岛美食的这一部分呢？不尝青岛美食，就不能来青岛。这里有一些你不能错过的美食。记得收藏！青岛海鲜现在是金秋，青岛的海鲜最肥，所以来青岛旅游，边肖推荐的第一个特色小吃当然是“青岛海鲜”！鲳鱼、黄鱼、虾、虎、梭子蟹、文蛤，应有尽有，绝对能激起你肚子里的小馋虫！青岛锅贴说到青岛本地美食，青岛锅贴几乎是家喻户晓。

流亭猪蹄吃肉超级开心，吃猪蹄更开心。在青岛，流亭当地特产猪蹄久负盛名。口感Q型，入口即化，甜咸交融，肥而不腻，尤其是紧贴猪骨的瘦肉，夹杂在软型的猪皮之间。闻起来真香！不愧是“天下第一蹄”的美誉。除此之外，流亭猪蹄还可以这样吃：猪蹄火锅，猪蹄拌饭，猪蹄焖菜，手撕猪蹄，让你把单调的猪蹄吃出来！野馄饨第一次来青岛的人，听到“野生馄饨”可能会感到不解。

青岛特色美食有流亭猪蹄、青岛脂渣、海鲜水饺、烤鱼片、钙奶饼干。1、流亭猪蹄外地人来不少都要买流亭猪蹄回去的。流亭猪蹄是由产地得名，在流亭机场附近，流亭猪蹄做的最地道的是复盛大酒店的流亭猪蹄，据说老爷子的生意分给了儿子和女儿，分别是“复盛”和“鑫复盛”，复盛酒店在机场附近，鑫复盛在市北区黑龙江路，复盛、鑫复盛的猪蹄的品质都是来自同一个工厂。

很多人喜欢用脂渣做炖菜，当零食吃也是极好的。脂渣有很多种，有五花的，全瘦的，还有花脂等等。花脂只能用来做菜，当零食吃的话就买带一点肥的那种，肉食动物的最爱。青岛有道名菜叫“圆葱拌脂渣”，来青岛的小伙伴可以点来尝尝~不过每家店味道不大一样，主要考验的是脂渣的质量。要酥脆新鲜的才好吃。3、海鲜水饺青岛本地人最早吃的是鲅鱼水饺、三鲜水饺。