重庆有什么特产?重庆有什么特色重庆的特色有重庆火锅、棒棒军等等。重庆有什么特色美食酸辣粉是重庆的传统特色小吃,重庆的特产是什么?重庆有什么特色美食重庆的特色美食有:酸辣粉、重庆小面、杂酱苕皮、抄手、重庆火锅、山城小汤圆、重庆毛血旺、重庆鸡杂、辣子鸡等。重庆特产有哪些?

重庆的特产小吃有重庆小面、磁器口麻花、合川桃片、泉水鸡、毛血旺、城口老腊肉、怪味胡豆等。1、重庆小面重庆小面，是重庆四大特色之一，归属于重庆面食的一类。是一款发源于重庆的一种特色传统小吃，属于重庆小吃。重庆小面是重庆面食中最简单的一种。重庆面是作为南方人的重庆市民普遍接受的传统面食，因其独特口感，以辣闻名，近年来全国知名。

磁器口麻花有10个品种：原味、黑芝麻、椒盐、黑米、玉米、冰糖糯米、麻辣、海苔、巧克力、蜂蜜。原味，香甜可口，入口即化，老少皆宜；椒盐麻花，口味纯正，酥脆化渣；麻辣麻花，重庆口味，集甜、麻、辣于一体，回味无穷；新产品蜂蜜麻花，口味纯正，含有丰富的矿物质元素。3、合川桃片合川桃片是重庆市合川区汉族传统名点之一。始创于1840年。

1.火锅底料：重庆火锅的特色美食之一，以辣香味和麻感为主要特点，火锅底料是必须的辅助调料。2.毛血旺：传统川菜，有着浓郁爽口的口感。这道美食最大的杀手锏就是用海碗将胃、肺、肠、心等内脏全部混合炖煮,盘中再配上各种其他食材。3.豆腐皮：是重庆特产的代表性小吃之一，外形象鱼鳞般切成薄片，口感Q弹嫩滑。4.泡椒凤爪：是一款比较受欢迎的重庆特产小吃，以新鲜鸭脚和泡椒为主要原材料制作而成，口感辣爽适口。

果实肉质多汁，口感爽甜清香，非常受本地人喜爱。6.小米辣：是辣椒、盐和米根据一定比例制成，是重庆的一种特产小吃。品质辣而不燥，香味浓郁，口感微酸。7.重庆手工拉面：以佐料多、味道鲜美、汤头浓郁等优点，成为了当地老百姓的口味代表。手工拉面让这道美食更能体现出口感和制作过程的精致之处。

重庆的文化特色有巴渝文化、陪都文化、步行街文化等等，其中巴渝文化是长江上游最富有鲜明个性的一种民族文化之一。步行街是重庆的一大特色，重庆的解放碑步行街是全中国第一条商业步行街。nbsp;重庆在中国的地位nbsp;重庆是我国的省级行政区，西部地区唯一的直辖市，简称“渝”，又叫做山城、巴渝、雾都等等。重庆是一座典型的历史文化名城，有“火锅之都”以及“温泉之都”的美誉，也是汇通南北的综合交通枢纽。

重庆的特产有哪些？一、综合类小食品：重庆怪味胡豆：因其具甜咸麻辣的独特地方风味，故名。由重庆市熊荣程于1935年创制。产品造型美观，似桑椹，色茶黄。入口酥脆，诸味俱全，咸甜适口，略带麻辣，香味浓郁，齿颊留馨。凉餈粑：产于重庆，其特点为色香味俱佳，糯软醇甜，入口凉爽，沁人心脾。山城小汤圆：山城小汤圆以其小巧玲珑、皮薄馅大、香甜滑糯而著名。

主料有糯米粉、苕泥、白糖、饴糖、芝麻和花生油，产品色泽金黄，质地坚密，松酥甜脆，苕香浓郁，风味独具。岳南泡糖：重庆的著名特产，已有100多年历史。产品色泽雪白，晶莹润泽，入口一咬，糖体碎裂，松泡香甜。椒盐麻饼：椒盐麻饼又名芝麻饼，是历史悠久的川式糕点中的名品，具有皮薄馅多，甜、咸、微麻、鲜香的特殊风味。鱼皮花生：本品皮酥内脆，甜咸适度，香酥可口。

重庆特产有很多了~一、茶叶类：永川秀芽、巴山银针、缙云毛峰、西农毛尖、景星碧绿茶、沱茶、黑山雪芽、酉阳苦荞、茉莉花茶等等。二、小吃：磁器口陈麻花、灯影牛肉、江津米花糖、合川桃片、泡凤爪、白市驿板鸭、羊角豆干、城口腊肉、怪味胡豆怪味花生老四川牛肉干、酸辣粉、芙蓉江野鱼、香脆椒、黔江肾豆等等。三、调料品：火锅底料、涪陵榨菜、忠县豆腐乳、永川豆豉、大足冬菜、泉水鸡调料、老鸭汤调料、水煮鱼调料、烧鸡公调料等。

五、养生类：石柱黄连、天麻、巫山党参、南川杜仲、武隆山珍、南川方竹笋。六、礼品类：1、品牌礼品包重庆成熟的做重庆文化礼品集合包的品牌有很多，比如：渝情合礼、重庆味道。等等很多。这些品牌专门研究重庆文化，把重庆文化表达于产品送礼之间，这类特产礼品包做得很有特色，商务送礼很适合，很有文化感。真切体会重庆浓厚的地方文化。优点是成熟特产礼品品牌，送客人朋友体面，很能反映重庆文化。

1.重庆十大特产江津米花糖江津米花糖以优质糯米、核桃仁、花生仁、芝麻、饴糖、玫瑰糖等原料制成，米花糖洁白晶莹，香甜酥脆，爽口化渣，甜而不腻，营养丰富，有滋阴补肾、开胃健脾等功效，比较有名的品牌是荷花牌和玫瑰牌。一般500g以下一包的均价在25~30元，在市内的各大超市和特产店都可以买到。2.重庆十大特产武隆羊角豆干羊角豆干是重庆的特色美味代表之一，口感细嫩、软绵、富有弹性、香辣醇正、麻味深长，分为麻辣系列、泡椒系列、五香系列等十几个系列几十个品种，具有开胃等功效，是居家旅游的必备之品。

3.重庆十大特产重庆怪味胡豆怪味胡豆用油酥后穿上糖衣，依然有些硬度，但不粘手，不油腻，入口需先用大牙压碎，你可以感受到胡豆轻微的抵抗，然后麻、辣、酸、甜、鲜、香、脆的种种滋味，一起横扫你的味蕾。虽然其他的城市也有类似的怪味胡豆，但是其味道和口感始终不及重庆的美味。重庆怪味胡豆以“蝶花”牌的为最正宗。

重庆的特色美食有:酸辣粉、重庆小面、杂酱苕皮、抄手、重庆火锅、山城小汤圆、重庆毛血旺、重庆鸡杂、辣子鸡等。重庆是一座神奇的城市,以雾都、桥都著称,又以“山城”扬名,还享有“火锅之都”的美誉,重庆美食除了火锅,还有很多好吃的特色小吃。重庆有什么特色美食酸辣粉是重庆的传统特色小吃,因味道酸辣而得名。酸辣粉主粉由红薯、红苕和豌豆按比例调和而成。

口味麻辣酸爽、浓香开胃。重庆小面是重庆当地的一道非常有特色的面食小吃,也是重庆人必不可少的早餐。重庆小面面条劲道顺滑,汤料香气扑鼻,口感独特、味道浓厚,是重庆最受欢迎的面食。抄手也是重庆的一种特色美食,类似馄饨、饺子,皮厚肉多,形状类似金元宝,口感香滑细腻,经常搭配红油高汤和青菜制作,也是重庆人最爱的美食之一。

重庆的特色有重庆火锅、棒棒军等等。1、无论春夏秋冬都在吃火锅，不管有多冷，有多热，年夜饭，聚餐，请客许多人都会选择火锅。重庆的土特产也是很棒的，磁器口、陈麻花、合川桃片、江津米花糖、怪味胡豆都是一大特色。2、独有的山城棒棒军，因为有些路车上不了，重物多了，这个时候山城棒棒军就起了很大的作用。一根短棒棒，风雨肩上扛，带着全家的希望，吆喝声满城荡，腰身像弯弓，脚板像踏浪，汗水雨水一起淌，黝黑肩板溜溜光......棒棒军是对一个特定群体的称呼。