西宁有什么特色的美食?西宁必吃特色美食指南西宁美食1.西宁好吃的美食西宁小吃说到青海省，大家给人的第一印象是青海湖的茶卡盐湖等景点。西宁的美食有哪些?西宁的美食有哪些?西宁有什么好吃的西宁好吃的有哪些这是一次吃货之旅，准备了好久，来这里就为了体验当地的地地道道的美食，以及过一下自己的嘴瘾，出行之前还是做了一些攻略的，但是并没有多大的用处，只有自己吃了之后，才知道当地到底有哪些值得品尝的美食，下面你准备好了吗?

何家油炸糕西宁城中区水井巷人均4推荐理由：几十年的老店了，从刚开始的几毛钱到现在一块多还是两块一个，口味没变，每次去都有很多人排队，游客是看了推荐区尝个鲜，大多老顾客去是为了找回忆，就是那个味。在青藏高原当兵服役14年，青海西宁各种各样的小吃几十种，让我最难以忘怀的舌尖上的美食是以下三种。青海属于以畜牧业为主的民族，草原牧区家家有上百头牛和羊。

用长期在草原上吃草长大的羊做出来的手抓羊肉最主要的特点是肥而不腻，没有膻味儿。把做出来的手抓羊肉配上青海的特色调料椒盐，再配上大蒜，人们常说，吃肉不吃蒜，营养减一半，那味道真是美。夏季到西宁旅游的中外游客，手抓羊肉是游客餐桌上必备的特色小吃。北方人以面食为主，青海西宁的特色小吃当然离不开面，西宁人民街有几家面片饭馆非常受市民的欢迎。

1号酸奶提到西宁，就不得不提西宁的酸奶。西宁酸奶的美味堪称一绝。西宁的酸奶是“要喝的”和“要吃的”。这里的酸奶会有厚厚的一层奶皮和最上层的酒醅，非常好吃。加一勺白糖，酸中带甜，更清凉可口。二号酿皮娘子是一种独特的面食，既可以当主食，也可以当零食。清凉可口，开胃消暑。做皮的做法简单却精致，在西宁街头随处可见。夏天吃特别开胃。

第三羊肠面不是直接把香肠洗干净切好，而是把特殊的配料塞进香肠里。每碗香肠面配一小碗汤，其中一部分会加胡椒粉。把汤汁倒进面里，搅拌一下，咬一口，浓浓的羊肉香味就会充满你的口腔。夏凉冬热，肠粉薄而脆，馅软，风味独特，口感好。四号天目民间有句谚语:“欲饱口腹，先甜五谷”。可见，甜醅是西宁本地人喜爱的一种甜味食品。甜酒，味道鲜美，多以玉麦(莜麦)、青稞之类为原料。

1.西宁好吃的美食西宁小吃说到青海省，大家给人的第一印象是青海湖的茶卡盐湖等景点。其实当地的特色美食更让人回味无穷。我觉得西宁十大美食应该包括甜醅、五香牦牛肉干、酿皮、锅盔、小笼包、筏子肉丸、海苔蒸蛋、酥丸子、腊月麦仁、阴凉粉等。莱阳头条2.西宁好吃的美食排行榜手抓羊肉莱阳头条青海的羊肉没有新疆和内蒙古的有名，但味道可以媲美甚至超过他们。

肉肥而白，肥而不腻，油而脆，嫩而软，非常好吃。肉很好吃。没有的可以试试我不太喜欢羊肉。没有很重的羊肉味。头条来样温馨提示：头条莱阳在青海，东乡族手抓羊肉深受人们的喜爱，在宴会上抓羊肉是必不可少的。手抓羊肉和手抓羊肉也很有讲究。把去骨的羊肉切成两指宽的条状或块状，放在一个大盘子里。胸茬和肋肉是最美味和珍贵的。羊头来康羊排莱阳头条西北羊肉不腥，温润可口，配上西北软糯的土豆，玉米孜然等料，我可以在它出锅之前，我迫不及待地品尝它。

西宁的美食有哪些?西宁的餐饮，在西北也是小有名气。当地人大多用本地的土特产品作原料，因此饮食风味独特。尤其是民族特色菜肴和地方风味小吃：如殷凉粉、余酿皮、康猪肉、李羊头、辛醪糟、宋精兑等，大多经济实惠，这些小吃，共同的特点是用姓氏命名，明显地揭示出个体经营的特色。手抓羊肉和黄焖肉羊：也是西宁的风味食品。手抓选取羊肋，有白条、爆炒等做法。

”黄焖羊肉中羊羔肉是上品，做法是把羊羔肉切成2寸左右的小块，倒入油锅中爆炒，再加入调料和蔬菜，吃起来倍感肉质细嫩，入口不腻。在城东区东稍门往前，“雅君”、“东乡手抓大王”等众多的清真餐馆形成了清真食府一条街，是吃羊肉的好去处。西宁位于青藏高原东北部，是我国一个多民族聚居的地方。长期以来，居住在这里的汉、藏、土、回、蒙古、撒拉等民族，利用本地的土特产品作原料，不断创造和发展自己多姿多彩的风味小吃，形成了独具高原民族特色的饮食文化。

.煮开花的洋芋作为薯都人民，都知道那里有三宝，洋芋土豆马铃薯，那可是餐桌上的百搭菜，土豆片、土豆条、土豆丝、土豆粉基本都可以凑成一桌菜啦。食不在珍，适口为宜最是那一锅煮开花的洋芋实在，就着一碟咸菜就是一餐；当然也有花式吃法：剥皮，两三个放碗里（北方大碗）用筷子捣烂，再滴几滴胡麻油，味道好极了。到后来才知道，人家管这叫土豆泥。

这是一次吃货之旅，准备了好久，来这里就为了体验当地的地地道道的美食，以及过一下自己的嘴瘾，出行之前还是做了一些攻略的，但是并没有多大的用处，只有自己吃了之后，才知道当地到底有哪些值得品尝的美食，下面你准备好了吗?我来让你的眼睛吃饭喽!到了西宁，怎么着都得先吃一顿羊肉作为西北行的正式开始～羊排炸土豆西北饮食大多以面食为主，尝试过几次米饭，本着节约粮食的原则，我们还是吃面食吧～西北的饮食以羊肉和牛肉为主，素菜较少，我们一路基本吃羊肉，一个小伙伴也爱上了西北的羊肉～到大柴旦时，魏师傅领着我们去吃炕羊肉，本来我的肠胃炎只打算喝一碗粥，但是太香了还是的吃了两块羊肉和许多土豆和两串羊肉串，简直可以说好吃到没朋友，以至于我们一直念念不忘，在其他的几个地方也尝试了，但都不及大柴旦的，我说不在游记里放店名，但这一家是个例外～?