云南的特产有哪些?鲜花饼鲜花饼是以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼，是具有云南特色的云南经典点心代表。云南有哪些特产?云南米线云南米线是全国知名的美食，也是当地人都喜欢的风味食品。云南特产有：宣威火腿、普洱茶、云南米线等。普洱是云南省南部的一个县，是茶叶的加工集散地；普洱茶产于云南省南部西双版纳自治州和澜沧江沿岸各县，多经普洱运销各地，普洱茶即因此而得名。

1、滇红茶云南红茶简称滇红，属红茶类。由汉族茶农创制于民国年间。产于云南省南部与西南部的临沧、保山、凤庆、西双版纳、德宏等地。以大叶种红碎茶拼配形成，定型产品有叶茶、碎茶、片茶、末茶4类11个花色。其外形各有特定规格，身骨重实，色泽调匀，冲泡后汤色红鲜明亮，金圈突出，香气鲜爽，滋味浓强，富有刺激性，叶底红匀鲜亮，加牛奶仍有较强茶味，呈棕色、粉红或姜黄鲜亮，以浓、强、鲜为其特色。

2、云子围棋云南围棋子，简称“云子”。云子的古称“云扁”、“云窑子”、“永昌子”，原产于云南永昌郡（今保山市）。关于“云子”有这样的民间故事：相传900多年前，吕洞宾来到永昌郡，在龙泉池畔的塔盘山下见到一个孝敬母亲的穷苦农民，为了周济这个农民，吕洞宾就教他用当地盛产的玛瑙和琥珀锻造围棋出售，从此母子摆脱了困境，云子传播于世。

云南特产有宣威火腿、普洱茶、过桥米线、鲜花饼、文山三七。1、宣威火腿宣威火腿是云南特产之一，其外形端正、个大骨小、肥瘦适中、肉质细嫩，吃起来清香扑鼻。2、普洱茶普洱茶也是云南特产，这种茶采用优良的云南大叶茶的鲜叶制作而成，并且还分为散茶和紧茶两种。3、过桥米线过桥米线是云南滇南地区特有的小吃，由汤料、佐料、生的猪里脊肉片、鸡脯肉片、乌鱼片及五成熟的猪腰片、肚头片、水发鱿鱼片制作而成。

1.云南特产有哪些云南特产有哪些云南特产有哪些云南特产很多哦，~我给你分类一下：1.水果类：褚橙、昭通苹果、酸角、滇橄榄、漾濞核桃（这个貌似不属于水果哦）、芒果（云南元江每年6月份左右有芒果节）、樱桃（楚雄紫溪山有樱桃节）；2.药材类：文山三七、昭通小草坝天麻、螺旋藻、丽江玛咖、怒江当归、石斛等；3.零食类：鲜花饼、云腿月饼（中秋节前后）、酸角糕、牛板筋、云南十八怪糕点、巍山果脯、保山同心蚕豆等；4.烟酒类：云烟、杨林肥酒、松子酒、大理果酒（你去大理旅游就能喝到，适合女生）5.肉类：宣威火腿、武定壮鸡、宜良烧鸭、牛干巴、迪庆牦牛肉、云南农家腊肉（可以去乡下采购）；6.饮品类：普洱茶、滇红、小粒咖啡、腾冲乌龙茶、苦荞茶、野坝子蜂蜜7.其他：过桥米线、饵块、石屏豆腐、蒙自年糕、野生菌（有季节性）这些只是部分特产，详细的特产你可以登录走云串南网，这里罗列了云南比较有名的特产以及各类特产的知识，还有各个城市的景点介绍、旅游攻略，以及云南各个民族、风俗习惯介绍。

云南特产有：宣威火腿、普洱茶、云南米线等。宣威火腿产于云南省的宣威县，距今已有二百五十多年的历史。其外形端正，个大骨小，肥瘦适中，肉质细嫩，吃起来清香扑鼻，它以独特的风味蜚声中外，早在二十世纪初就行销国内外，并多次地国际上得奖。普洱是云南省南部的一个县，是茶叶的加工集散地；普洱茶产于云南省南部西双版纳自治州和澜沧江沿岸各县，多经普洱运销各地，普洱茶即因此而得名。

云南人把米线的吃法发挥到了极致：烹调方法有凉、烫、卤、炒；配料更是数不胜数，大锅米线还有焖肉、脆哨、三鲜、肠旺、炸酱、鳝鱼、豆花等。气候：云南气候基本属于亚热带高原季风型，立体气候特点显著，类型众多、年温差小、日温差大、干湿季节分明、气温随地势高低垂直变化异常明显。滇西北属寒带型气候，长冬无夏，春秋较短；滇东、滇中属温带型气候，四季如春，遇雨成冬；

关于云南的特产有哪些云南土特产种类繁多，到底该选择哪些呢？别急！下面和我一起来看看云南的特产有哪些吧！鲜花饼鲜花饼是以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼，是具有云南特色的云南经典点心代表。鲜花饼还是中国四大月饼流派滇式月饼的经典代表之一。很多商家结合云南特色，为小巧的鲜花饼披上有民族韵味的外衣，将它们5个一袋，或10枚一盒，包装成为伴手礼.家里有患花粉过敏症且不喜甜食者不推荐购买。

而一般的鲜花饼，采用的是鲜花酱入馅，保质期长，新鲜度低。长期氧化后，颜色暗沉，没有明显香气。有砂糖颗粒感，鲜花酱中的花是干花，口感单一，没有嚼劲。普洱茶普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青茶为原料，采用特定工艺、经后发酵加工形成的散茶和紧压茶。此茶耐泡，最多可以泡20次以上。

云南特产是云南米线、云南小粒咖啡、野生菌、陇川枇杷、普洱茶、宣威火腿、建水紫陶、云南鲜花饼、宣威火腿、龙陵紫皮石斛、梁河回龙茶、三七、梁河小花鱼、景颇鬼鸡、傣家竹编、牦牛肉、青稞酒、天山雪莲。云南米线云南米线是全国知名的美食，也是当地人都喜欢的风味食品。云南米线的吃法多种多样，可以凉、烫、卤、炒，加上不同的配料，味道也非常丰富，云南米线中比较有名的有过桥米线、鳝鱼米线、大锅米线、豆花米线。

云南小粒咖啡云南小粒咖啡是云南特产之一，主要分布在临沧、保山、思茅、西双版纳、德宏、怒江等地。小粒咖啡品种生长快，而且结果早、产量高、品质好，被誉为“品质优良、香味醇和、味道很好，可与世界优良品种媲美”的饮品，深受到国内外消费者的欢迎。野生菌云南的野生菌是很丰富的，云南省也是中国野生菌的主要出产地，云南人喜欢吃菌，各种野生菌制作的美食，鲜香可口，营养丰富。