郴州特产的介绍郴州土特产美名远扬要买郴州的土特产，可以去市里唯一的一家土特产店郴州土特产商店，在这里可以买到郴州地区各县市的名优特产。去郴州吃什么郴州有哪些特产美食郴州风景秀丽是旅游绝佳地，特别是郴州东江湖景区，那可真是算的上人间仙境。湖南郴州有什么特色美食郴州特色美食有东江鱼、烧鸡公、抖辣椒、栖凤渡鱼粉等。

郴州土特产美名远扬要买郴州的土特产，可以去市里唯一的一家土特产店郴州土特产商店，在这里可以买到郴州地区各县市的名优特产。当地著名的土特产主要有：桂东黄菌干、花豆、临武鸭、神农春蕨粉、酥油茶、嘉禾倒缸酒、竹香酒、茶叶。桂东黄菌干它生长于桂东深山老林区，产于夏秋相交之际，数量相当少，而且无法人工种植。其肉质肥厚细嫩，又香又脆，还有很高的药用价值，对抗老防癌，降低血压有显著的功效。

它的营养相当丰富，补血补钙，炖鸡肉、炖排骨特别开胃。临武鸭是临武特有的土鸭子，象野鸭一样全身是瘦肉，味道鲜美。神农春蕨粉是用山蕨根榨成浆制成的，吃火锅时的上佳配菜。旧时人们常常用它做成蕨根糍粑，非常好吃。酥油茶是嘉禾特有的一种方便食品，由冻米、花生米、豆子、芝麻，加上一袋开胃姜茶构成；用开水一泡，特别香。嘉禾倒缸酒是用糯米、米山米酿制而成，后劲足，但喝了不上头。

郴州值得带的土特产郴州山清水秀，物产丰富，对于郴州特产，大家知道比较多的，也在全国各地超市见的比较多的就是舜华鸭和坛子肉，因为很多土特产，不适合包装长时间保存与运输，不为大家所知。接下来我为大家整理了郴州值得带的土特产，大家快来看看吧。1、郴州米粉郴州人的一天是从一碗米粉开始的！郴州鱼粉，郴州杀猪粉，光头粉，都非常好吃，嗦碗粉，再配个油饼或油条，开始忙碌而元气满满的一天！

没有关系，带上这个细的圆的半干或全干米粉回家，在家也可以自己动手做郴州鱼粉，或郴州杀猪粉！2、郴州葡萄郴州的葡萄种植，我也不知道从什么时候开始，反正一到7、8月，郴州各大菜市场都会有一整条卖葡萄的街。非常甜，而且浓烈的葡萄香味。又便宜！这个时间来郴州，肯定要带上一箱郴州葡萄回去。3、郴州干土豆片这种土豆片应该其它的地方也有这种做法。

郴州特产有：临武鸭、东江鱼、永兴冰糖橙、桂东玲珑茶、东江湖蜜桔等等。1、临武鸭临武鸭，湖南省郴州市临武县特产，中国地理标志产品，中国八大名鸭之一，有着悠久的养殖历史，它具有生长发育快、体型大、产蛋多、适应性强、饲料报酬高、肉质细嫩、皮下脂肪沉积良好、味道鲜美等特点。2、东江鱼东江鱼，湖南省郴州资兴市特产，中国国家地理标志产品。

东江湖水质经国家权威机构检测，有106项指标达到了国家一级饮用水标准，是淡水鱼类养殖的天然理想场所。3、永兴冰糖橙永兴冰糖橙，湖南省郴州永兴县特产，中国国家地理标志产品。永兴冰糖橙是永兴县农技人员通过株系选育而成的一种优质水果。1995年获第二届中国农博会金奖，1999年2005年连续七届获得湖南省农博会金奖和最畅销产品奖，是湖南省柑橘名牌产品。

郴州风景秀丽是旅游绝佳地，特别是郴州东江湖景区，那可真是算的上人间仙境。但像这么美得地方也一定有许多特色的美食吧，郴州都有哪些好吃的呢，下面小编就来介绍一下。郴州特产尽量不要在旅游景区内用餐，会比市区高很多。当地特色菜有：三文鱼，好水出好鱼，东江湖淡水三文鱼我认为列为第一，一鱼五吃(凉伴鱼皮，鱼肉刺身，鱼骨焦盐，鱼仔煎蛋，鱼头鱼尾清蒸，鱼骨还可以煲粥)，一般的餐厅卖68元/斤。

很多看官可能觉得烧鸡公应该属于重庆的专属，但其实这里，在郴州，烧鸡公是一道菜名，也可以是一个地方，到“烧鸡公”吃烧鸡公，这是地方话，上的士叫一声，保管师傅不会走错道，因为整条街都是烧鸡公的店家。游水三文鱼美食城说起郴州，不能不提的东江湖和湖产。最富盛名的就是三文鱼，一鱼五吃。

郴州的特产有东江湖蜜橘、汝城早熟梨、清江柑橘、资兴脐橙、汝城白毛尖、瑶山红、宜章莽山绿茶、栖凤渡鱼粉、临武鸭、子龙郡坛子肉、马田豆腐。郴州特产一：东江湖蜜橘东江湖蜜橘是湖南郴州的特色水果，东江湖有着独特的地理环境，库区雨量充沛，气候温和，土壤肥沃，非常适合蜜橘的生长，所产出的蜜橘皮嫩瓤，味道清甜，甜蜜多汁，还含有丰富的营养，可以加工成各种产品。

郴州临武地理环境优越，气候温和、四季分明，水资源也非常丰富，为临武鸭的生长提供了有利的条件，所养殖出来的临武鸭体型大、肉质细嫩，味道鲜美。郴州特产三：栖凤渡鱼粉栖凤渡鱼粉是湖南郴州的传统特色小吃，有着悠久的历史，据传说起源于三国时期，选择鲢鱼、豆膏、茶油为主要原料，最后制作出来的鱼粉集鲜、香、辣于一体。成为了湖南郴州人最喜欢的特色美食，郴州人的早餐最喜欢的食品就是鱼粉。

郴州特色美食有东江鱼、烧鸡公、抖辣椒、栖凤渡鱼粉等。郴州位于湖南省东南部，地处南岭山脉与罗霄山脉交错、长江水系与珠江水系分流的地带，水产品丰富。1、东江鱼：东江鱼是是湖南郴州四大特产之一。东江湖出产的鱼，它们是以藻类、浮游植物为食，所以它们的肉质非常的鲜嫩。这里说的东江鱼是东江小鱼仔加工而成的各类鱼制品，吃起来特别的好吃。

它是以公鸡、姜、蒜、干椒等作为主要原料，经多道工序制作而成。制成的成菜色泽红亮，吃起来皮脆肉嫩、鲜辣浓郁，令人回味无穷，是佐餐下酒的佳品。3、抖辣椒：抖辣椒是郴州安仁县的一道名菜。它是以辣椒、豆油、松花皮蛋、香葱等作为主要原料，经多道工序制作而成的。它的吃法多样，有爆法，清蒸法，柴火焙法等等，但不论是哪种方法做出来的抖辣椒都是非常美味的，只要吃过的人无不赞不绝口。

安仁特产：中草药材、辣椒桂东特产：黄菌干、玲珑茶、花豆桂阳特产：坛子肉、辣椒、石井和平豆腐、磨芋嘉禾特产：三味辣椒、鲢刮鱼、倒缸酒临武特产：临武鸭、香芋、姜、沙田牛巴汝城特产：板鸭、芦笋、豆腐干永兴特产：各色精美银器、马田豆腐、马田豆油（调味品）、马田腐竹、冰糖橙宜章特产：白茨菰、苦笋、莽山野韭菜资兴特产：东江鱼、狗脑贡茶、玉兰片如果你想在长沙本地选可以到有心思手礼网。

湖南郴州特产有临武鸭、永兴冰糖橙、桂东玲珑茶、宜章脐橙、子龙郡坛子肉、汝城白毛茶、东江湖蜜桔、五盖山米茶、临武乌梅、西山米酒、临武蜜柚、汝城白银针、汝城白毛尖、汝城奈李。临武鸭临武鸭是临武特有的一种土鸭子，鸭子都是瘦肉，味道鲜美，是湖南鸭业的著名品牌。临武鸭是中国八大名鸭之一，其肉质细嫩、味美可口，临武鸭的生长周期比较长，发育快、体型大、产蛋多、适应性强，制作成菜肴鲜美无比。

冰糖橙营养丰富，富含糖、酸、膳食纤维、多种维生素。桂东玲珑茶桂东玲珑茶是桂东县八面山茶树嫩芽精制而成，特色是条索紧细卷曲，头状若环钩匀整，色泽隐翠油润，银毫显露闪光，香气高纯持久，汤色杏绿明亮，滋味醇原鲜爽，属高档绿茶精品。宜章脐橙宜章脐橙是郴州特产，脐橙果面光滑、皮泽橙红、皮薄易剥、味甜而浓、质脆化渣，还带着浓郁的香味。