宣城特色美食胡适一品锅。说到最特色的美食,宣城的特色小吃是什么?在旅行了安徽5座城市之后，发现最特色的美食，一定非宣城的宁国莫属。宣城有什么特色?绩溪臭鳜鱼是安徽省宣城市绩溪县的特色美食，已有两百多年的历史。小马推荐的第1个美食就是鸭脚包，也是小马在宣城宁国旅行中遇到最特色的美食之一，其实在安徽不少地方都可以尝到这个美食，宁国就是比较特色的一个地方。

油饼。安徽宣城一条街有什么特色小吃。你最喜欢吃油饼。著名作家贾平凹曾说：人的胃有记忆的功能。一个人小时候喜欢吃的美味，会在他的味觉上留下深深的烙印，即使长大了也难以忘记。当远离家乡的人们品尝到这些特殊的味道时，就会唤起人们对家乡、家人和亲情的无尽回忆。武城干茶武城干茶是徽州的传统特产。传说清朝乾隆皇帝无意中品尝到，赞不绝口。

它是通过过滤豆浆，按传统方法压制，加入配料，煮沸而成。主要原料有优质黄豆、原汁、冰糖、香油、丁香、肉桂、大香等。含有植物蛋白、还原糖和其他营养成分。武城干茶是一种很好的佐餐茶和酒。味道鲜美，口感清爽，老少皆宜。徽州包粽子徽州民间小吃。粽子在全国各地都有，但徽州粽子有独特的风味，在包法、形状和内容上都有所不同。徽州包粽子多为枕头粽子。

1、西林小区内有一家小吃店，早晨和下午都卖一种粑粑，在三种馅，韭菜鸡蛋馅、雪菜馅、猪肉馅。个人认为猪肉馅最有特色，主要是馅里加入了细碎的芫荽，使得粑粑更加好味，而且不腻。紧挨小吃店，有一家麻辣粉丝，一对年轻夫妇经营，味道也不错。当然，广播大院的麻辣粉丝也不错，可是和这家比起来，就有点逊色了。2、西林小区红森林蛋糕店旁，一对双胞胎兄弟摆的面摊挺不错，面条加上自己特制的酱料，很美味。

3、西门有一家“胖大妈”甜食店，相信大家应该都不会陌生，店内经营甜酒、八宝粥、赤豆糊之类，现在又有炒饭出售，一家老字号。4、同样在西门，“胖大妈”斜对面约100米左右，有一家屯溪烧饼，虽然店面很简陋，不过烧饼味道不错，梅干菜肉馅的烧饼，一元四个，又香又辣。5、红森林蛋糕房最近又出了新品种，就是老面，有牛肉、五花肉、瘦肉等，多种品味任选，偶试过五花肉和瘦肉，味道挺好，值得一尝。

宣城特产：水东蜜枣、宁国山核桃、鸭脚包、水阳干子、旌德灵芝、宣城木瓜、敬亭绿雪茶、文房四宝、南湖银鱼、金山时雨...宣城景点：1、宣州区：敬亭山、梅溪公园、府山广场（谢脁楼、博物馆）、水东老街、水东镇龙泉洞、夏渡乡扬子鳄自然保护区2、广德：太极洞、天寿寺塔、鼓角楼、岳飞抗金遗址、桃姑迷宫、卢湖竹海、横山国家森林公园3、泾县：水墨汀溪风景区、江南第一漂、查济古民居、月亮湾风景区、新四军军部旧址纪念馆、太平湖桃花潭、皖南事变烈士陵园、魁山·飞雄塔、水西双塔、章渡吊栋阁、宣纸工业游、黄田洋船屋、琴高山、西阳花戏楼、赤滩老街、中华第一祠、文昌阁、王稼祥故居..4、绩溪：龙川景区、胡宗宪尚书府、龙须山、徽杭古道、太极湖村景区、江南第一学宫、上庄景区、胡雪岩纪念馆5、宁国：解带山、仙人塔、山门洞、千秋关、恩龙世界木屋村、夏林风景区、青龙湾生态旅游区、方塘世京果园6、旌德：旌德文庙、江村父子进士坊、溥公祠、三溪农家乐示范点、仙人谷景区、朱旺村景区、祥云景区（漂流、农家宴）7、郎溪：高井庙森林公园、石佛。

地处江南的安徽宣城，也是名副其实的鱼米之乡，因此有异彩纷呈的饮食文化也是不足为奇。泾县发糕香飘十里、绩溪挞粿回味无穷、胡适一品锅蜚声海内外、红烧马蹄鳖延年益寿随便拉出一款，都是享誉一方的地方菜肴。至于特色小吃，这些必吃的可别忘了！一天的开启，由锅贴包开始。早晨，来几个黄灿灿的锅贴包，配上一点辣椒酱，一碗豆浆或一碗稀饭，就是让人极满足的早餐了。

多以猪肉馅为常品，根据季节配以不同鲜蔬菜。宣城遍布街头巷尾，都是锅贴店，而且每家都是人山人海，人们乐此不疲地起早排队。宣城有多家老字号锅贴店，各有各的独特做法。锅贴包里面的肉馅还掺杂着非常多丰富的油汁，咬下去的时候那些油汁就会涌出来，里面还掺杂着很多的芝麻馅料。锅贴包吃起来，皮有脆有绵，馅亦烂亦酥，香气扑鼻，回味无穷。

1、绩溪挞馃。绩溪挞馃是安徽省宣城市绩溪县的特色小吃，馅料有香椿、腌菜、南瓜、萝卜丝、黄豆、韭菜等，入口芳香、硬软适中，独具地方特色。2、绩溪臭鳜鱼。绩溪臭鳜鱼是安徽省宣城市绩溪县的特色美食，已有两百多年的历史。鱼先腌后烧，肉似臭实香，嫩而鲜美，具有特殊的发酵香味。3、徽州一品锅。徽州一品锅是绩溪名菜，也是胡家待客的拿手菜。

4、八公山豆腐排。八公山豆腐以精工细做、品质优良、风味独特而名贯古今。采用八公山泉水精制，成品晶莹剔透、白似玉板、嫩若凝脂、质地细腻、清爽滑利，用手托着晃动而不散碎。5、宁国粑粑。宁国粑粑是安徽省宣城市宁国市的特色小吃。宁国粑粑以香、软、油而不腻而出名，深受广大群众的喜爱。

1、西林小区内有一家小吃店，早晨和下午都卖一种粑粑，在三种馅，韭菜鸡蛋馅、雪菜馅、猪肉馅。个人认为猪肉馅最有特色，主要是馅里加入了细碎的芫荽，使得粑粑更加好味，而且不腻。紧挨小吃店，有一家麻辣粉丝，一对年轻夫妇经营，味道也不错。当然，广播大院的麻辣粉丝也不错，可是和这家比起来，就有点逊色了。2、西林小区红森林蛋糕店旁，一对双胞胎兄弟摆的面摊挺不错，面条加上自己特制的酱料，很美味。

3、西门有一家“胖大妈”甜食店，相信大家应该都不会陌生，店内经营甜酒、八宝粥、赤豆糊之类，现在又有炒饭出售，一家老字号。4、同样在西门，“胖大妈”斜对面约100米左右，有一家屯溪烧饼，虽然店面很简陋，不过烧饼味道不错，梅干菜肉馅的烧饼，一元四个，又香又辣。5、红森林蛋糕房最近又出了新品种，就是老面，有牛肉、五花肉、瘦肉等，多种品味任选，偶试过五花肉和瘦肉，味道挺好，值得一尝。

水阳三宝水阳三宝是指的：鸭脚包、鸭翅和水阳香干，为何将他们放到一起说呢，因为这三道美食是因出自一锅而得名。据当地老人说，在之前也不知道是哪一位厨师将这三种食材一同放入到锅中，将其做成了一锅煲，没想到味道出奇得好，便起了个名字叫做水阳三宝。可能很多没吃过这三样美食的小伙伴应该都有个疑问，这鸭翅和香干都知道，但这个鸭脚包是什么呢？

鸭脚是经过腌制的，每一个鸭脚的中间放上一个鸭心，然后再用鸭肠缠起来。吃的时候放入锅中蒸熟即可食用，味道是真的不错。其他二宝大家应该都不陌生这里小红就不过多叙述了。宁国粑粑除了水阳三宝，宣城还有非常有名的宁国粑粑。这可是宣城宁国有名的特色小吃，其以香而不腻、香软可口而著称。应该没有几个宁国人不知道这道美食小吃吧，这可是很多在外打拼的宁国人日思夜想的就是宁国粑粑，每每回到家第一个吃的就是它。

在小马的旅行中，一座城市最难忘的除了景色之外，还不能错过的就是美食。在旅行了安徽5座城市之后，发现最特色的美食，一定非宣城的宁国莫属。由于宁国地处安徽东南部，和浙江的临安接壤，不论是气候还是环境也跟浙江临安极其相似，四季分明、山川秀美。水养山，山藏珍，水孕湖，湖有鲜，因此这里蕴藏着众多特色的食材，制作出地道的宁国风味。

那么到了宁国有哪些值得一试的美食呢？小马推荐的第1个美食就是鸭脚包，也是小马在宣城宁国旅行中遇到最特色的美食之一，其实在安徽不少地方都可以尝到这个美食，宁国就是比较特色的一个地方。鸭脚包其实就是鸭脚，鸭心和鸭肠缠绕在一起的食物。鸭脚包的制作方法多样，既可以蒸着吃，也可以红烧，吃起来的味道都非常地道。小马推荐的第2个美食就是锅子，在宁国人的心目中，最让人怀念的家乡菜那么一定非锅子莫属。

宣笔尖、圆、齐、健；选料精严、制作考究；毛纯耐用、刚柔并济。有“石獾”、“宣州紫毫”、“纯紫尖毫”等硬毫笔及“长颈鹿”、“鹤颈”、“笋锋”等长锋羊毫笔。珍贵名笔有“古法胎毫”、“玉管宣笔”、“安吴遗训”、“梦笔生花”、“莲蓬门笔”等。唐宋时代是宣笔的鼎盛时期，当时文人墨客以宣城紫毫为上品，而宣笔一度也被作为贡品。宣纸韧、润、光、白、耐折、耐老化、防蠹防腐、纹理纯净等。

唐代，宣州纸因其优良的品质成为贡品，后因其地名而得名“宣纸”。南唐后主李煜亲自监制过宣纸中的珍品“澄心堂”纸，此后，宣纸一直是文人书画纸张的首选。大红袍板栗风味独特，果实饱满，颗颗均匀，色泽光亮，味道甘甜，糯性强，耐贮藏。金鸡笼村的大红袍板栗曾是清代贡品，据说得名于慈禧太后的一句戏言“这栗子比你的大红袍还要亮”，现在远销东亚、东南亚各国。

胡适一品锅。胡氏一品锅，安徽绩溪传统名菜，属徽菜系，在绩溪岭北一带乡村，每逢四时八节、婚丧喜庆，都时兴“吃锅”，说的就是绩溪胡氏一品锅。对其风味独特，有民间民谣可证。可见一品锅的独到口味。一代文豪胡适任北大校长时，用“一品锅”招待绩溪的女婿梁实秋先生得到“一品锅，三五七层花色多，品其味，离桌不离锅”的赞许。胡适在任驻美大使时经常以家乡的“一品锅”招待外国友人。