临夏有什么特色小吃?临夏的地方特产是什么?甘肃省的特产有哪些问题一：甘肃有哪些特产？欢迎大家来甘肃大漠敦煌玩耍哦问题二：甘肃什么特产最好吃甘肃特产种类繁多，现在就先拿简单的敦煌特产来说吧。甘肃临夏菜介绍至于临夏，它有非常民族特色的食物，这些食物非常好吃。甘肃临夏的特产是什么黄酒和皮特果，皮特果是一种外表像梨的水果，其实更像冻梨，吃起来酸酸甜甜的，好像什么维生素很多。

康乐酿皮子是甘肃省临夏回族自治州康乐县的特产。酿皮子，是回族独特的风味小吃之一。其特点是色泽橙黄而透明，吃起来柔软又有韧劲，风味特佳。酿皮子是一种面粉制成的食品。将优质面粉加水合成硬团，然后在清水中揉搓，使面粉中的蛋白质和淀粉分离。面粉中的蛋白质，俗叫面筋，被分离出来后，另外放置。游离于水中的淀粉，待其沉淀于容器底部后，调成稀糊状，随即舀入大平底盘中，上笼蒸熟，成薄圆片形，待凉后缕切成条即成。

食用时，将切好的酿皮，上面放几块面筋，再伴上青蒜、椒盐、芥末、辣油、醋等佐料。看起来色泽鲜亮吃起来质地柔筋，咸、酸、香、辣、鲜五味俱全，使人食欲大振，愈嚼愈香。酿皮子价廉物美，其味独特，既可当零食小吃，也可当作主食来用。这种凉食的面制品，在夏秋炎热天气，极受人们喜爱。康乐县酿皮子之所以有名，一是柔韧适度，晶莹透亮；再就是清凉爽口，以香辣取胜。

酿皮子是临夏人民最喜爱的风味小吃之一。酿皮子是一种独特的面食，既可作为主食，也可作为零食，清凉可口，开胃解暑。其作法很简单：先将优质面粉加水揉成硬团，在清水中反复搓洗，使面粉中的蛋白质与淀粉分离，分离出来的蛋白质俗称“面筋”，将它蒸熟，切成薄片待用。洗出的淀粉溶于水中，待其沉淀在盆底后，把上面的清水倒掉，加入稍许碱，调成稀糊，舀入平底盆中，上笼蒸几分钟即熟。

至于临夏，它有非常民族特色的食物，这些食物非常好吃。只要是来这里旅游的朋友，都不能错过这里的美食。今天边肖将向你介绍临夏的食物！河州包子贺州包子以皮薄馅香著称。相比素面小笼包，贺州小笼包在外观上就俘获了人心。它们里面塞满了牛羊肉、韭菜、胡萝卜或白萝卜，包好蒸熟，看起来油油白白的，晶莹剔透。吃的时候蘸辣椒油和老陈醋吃，鲜嫩可口，风味颇具特色。

甜胚是一种以莜麦为原料制成的风味小吃。主要原料有燕麦、酒曲等。吃的时候加入凉开水和糖。味道甘甜，有解暑的功效。牛肉面临夏人正宗的早餐上，牛肉面和牛杂是第一。牛肉面，一种常见的面食，也是临夏的传统名吃。具有“一清二白三绿四红黄武”的特点，闻名全国。来到临夏，不吃当地的杂碎，就没来过临夏。所谓杂切，是指用牛羊水煮成的一种美味实惠的回族传统小吃。

问题一：甘肃有哪些特产？甘肃特产种类繁多，现在就先拿简单的敦煌特产来说吧。这边主要是干旱性温带气候，长时间的日照和特殊的沙漠性土壤，培育出的宝贝都是味道独特且稀有品种。如果要带走的话，敦煌特产杏干、葡萄干、吊死杏干、黑、红枸杞，枣，锁阳、肉苁蓉、发菜、罗布麻、杏仁等等都是带走的敦煌特产必不可少的宝贝。新鲜的水果特产：敦煌的西瓜（甜）、李广杏（酸甜适口）、葡萄（种类136种之多，各有不同，各个绝对味美）等。

欢迎大家来甘肃大漠敦煌玩耍哦问题二：甘肃什么特产最好吃甘肃特产种类繁多，现在就先拿简单的敦煌特产来说吧。这边主要是干旱性温带气候，长时间的日照和特殊的沙漠性土壤，培育出的宝贝都是味道独特且稀有品种。如果要带走的话，敦煌特产杏干、葡萄干、吊死杏干、黑、红枸杞，枣，锁阳、肉苁蓉、发菜、罗布麻、杏仁等等都是带走的敦煌特产必不可少的宝贝。

名族地毯雕刻葫芦临夏砖雕：亦称河州砖雕，是和建筑物紧密结合的一种实用艺术，它源于北宋，成熟于明、清，到近代它又吸收了绘画、木雕的艺术特色，使这一民间艺术形式更加完美。在临夏市的一些建筑物上，丰富多彩的砖雕几乎到处可见了，而红园和座落在市区八坊东南面的东公馆是临夏砖雕艺术保存最集中的地方，其中有不少是出自名家高手的佳作，显示了临夏砖雕艺术的独特风彩和精湛技艺。

河州包子、河州面片、东乡手抓羊肉、康乐油香、花卷馍馍、长饭、平伙羊肉、康乐清汤羊肉、油炸馃馃。临夏特产蕨菜主产于阴湿、半阴湿山区的野生植物，有羊蕨、牛蕨之分。羊蕨长在阳山，杆细，色呈菜绿，又称白蕨。牛蕨长在阴坡低洼处，杆粗条长，墨绿泛紫，又称黑蕨。脆香爽口，细嫩润滑，纯净无污染，素有“山菜之王”之称。临夏有锅盔，油香（油饼，麻花）。

最好吃的还有东乡手抓（羊肉）。同作为回族自治区，宁夏和临夏，虽然听起来差不多，但可不是同一个地方。宁夏是西北一个省，临夏则是甘肃省的一个区市。至于说临夏美食，当然少不了手抓羊肉。有一种流传说法：“说起手抓，想起临夏”.....手抓羊肉几乎成了这儿饮食文化的代表。据考证，临夏的羊曾是朝廷贡品，“栈罕赤髓羯羊肉”，历来出名。

黄酒和皮特果，皮特果是一种外表像梨的水果，其实更像冻梨，吃起来酸酸甜甜的，好像什么维生素很多。我们宿舍有一个是临夏的，她给我们吃过。黄酒也很好喝，是他们的特产。我去的时候发现，你可以买少数名族街那里的工艺品，微雕葫芦，饰品，吃的记得吃马队长的牛肉面，还有发子面肠，平货。南园皮特果，方便携带。皮特果、黄酒。枸杞是宁夏的特产。

还有宁夏大米。红宝枸杞宁夏中宁枸杞之所以名甲天下，其一功益于当地适于枸杞生长的土壤和昼夜温差大的气候；其二是利用黄河水与含有各种矿物质的清水河苦水混灌，其特定条件决定中宁枸杞之营养成份与众不同，为天下枸杞之上品，属高级营养滋补品，为馈赠亲朋挚友之佳品。黄宝甘草宁夏素来就是甘草之乡。盛夏，漫游宁夏旷野，即使在那半荒漠地上也到处可以看到绽开的淡红泛紫的甘草花，淡雅扑鼻的馨香令人心醉。