老北京特产有哪些去北京旅游的人，记得带一些北京的特色产品回家哦，下面我为大家介绍一下老北京的特色产品有哪些，欢迎大家阅读。北京有什么好吃的特产?北京的特产北京的特产有北京烤鸭、驴打滚、艾窝窝、栗子糕、核桃酥、北京果脯、冰糖葫芦、北京织毯、北京雕漆、京剧脸谱、北京面人、老北京布鞋以及一些老北京特色工艺品等。

北京特产：1、北京酥糖北京酥糖是中国三大名糖（上海奶糖、广州水果糖和北京酥糖）之一，其中尤以红虾酥糖为上乘佳品。酥糖，在我国有着悠久的历史，北京的酥糖一向享有盛名，其中，又以“红虾酥”最为著名。红虾酥的特点可以概括为“酥、脆、香、甜”四个字。在制作上集中了传统工艺的精华，用料考究。一律选用优质榴花砂糖，高浓度葡萄糖浆和“二八麻酱”，经多次熬炼拔拉折包而成。

因其最后制作工序中撒上的黄豆面，犹如老北京郊外野驴撒欢打滚时扬起的阵阵黄土，因此而得名“驴打滚”。驴打滚这个北京土特产可谓是老少皆宜，就是一次不能吃太多，两三个就可以了。3、京八件京八件相信刚来北京的人都听过，做的最好的属稻香村了，“京八件”就是八种形状、口味不同的特色京味糕点，糕点上会写福、禄、寿、喜字，然后和太师饼、椒盐饼、枣花糕等放在一起就拼成了京八件，这个特产礼盒很适合送给长辈们。

1、北京豆汁。老北京人爱吃的早餐，豆汁配焦圈，那可是情怀。记得刘心武在《钟鼓楼》中写道：“老北京们将它视为最廉价物美的热饮，许多人简直是嗜之入迷。便是真想马上喝到一碗热豆汁儿！豆汁的味道，酸里带甜，甜中有涩，涩而不苦，名气很大，很多外地人想要去品尝一下，结果喝完，就直接拔草，受不了这股奇怪的味道。2、北京炸酱面。我在北京待了好些年，从房东哪里，也学到了些做炸酱面的技巧，说句实在话，这面，主要就是炸酱还有菜码儿，热天吃的话，还是不错的。

去北京旅游的人，记得带一些北京的特色产品回家哦，下面我为大家介绍一下老北京的特色产品有哪些，欢迎大家阅读。NO1.“六必居”酱菜前门外有一条胡同叫粮食店街，临街有一家店铺，历史悠久，闻名遐迩，这就是已有四百五十多年历史的六必居酱园。据史料记载，六必居始建于明朝嘉靖九年(公元1530年)。最初，这里是一家酒店，为保证酒味醇香甘美，这家作坊曾制订了六条操作规则：黍稻必齐，湛之必洁、陶瓷必良、火候必得、水泉必香。

后来，这家酒肆改行成为酱菜园，名声更振。“六必”的严格精神和传统，却一代一代继承沿袭下来。比如：它那里制作酱菜，选菜讲究产地、讲究规格、讲究时节。老秧瓜必要“七寸白”的成熟;黄瓜必要“顶花带刺”二两(旧秤)一条;芥菜头必要“两道门”的均匀个;糖蒜选料必要夏至前三天采收进厂，每头四至五六瓣。这里制酱，每年春节一过去时就把黄豆蒸熟发酵，制成“黄子”，然后晒干碾碎人缸，直到“处暑”才能起缸。

一、御食园京味零食首先推荐的就是“御食园”，来北京必买的零食礼包那肯定是御食园了，种类非常多，蜜麻花、糖葫芦、驴打滚、小米黄、艾窝窝、北京小酥。只要你知道的北京特产你都能在这里买到，而且都是单独小包装，很方便携带和保存，而且口味十分正宗，最最最重要的是北京特产食品里面，御食园的礼盒颜值简直无敌了，完全碾压其他品牌，所以如果是打算送人，直接选择御食园礼盒就对了，比较有代表的就是京城十三绝啦，送人太有面子了。

二、北京烤鸭百年老号的全聚德烤鸭，被称为“中华第一吃”，优质的北京肉鸭用天然的果木烧烤后，鸭身色呈枣红，外皮酥脆，鸭肉肥而不腻，由内到外透着诱人的香气，连甜面酱也遮盖不掉！北京烤鸭素有“天下第一美味”之称，可以说是北京饮食的代表，北京烤鸭除了堂食，还有很多真空包装的烤鸭出售，可以买来带回家。

北京的土特产有很多，以下列举几种比较有名的：1.冰糖葫芦：是一种北京传统小吃，由串在一根竹签上的山楂果或草莓蘸上糖浆制成。2.月饼：是中国传统的中秋节食品，北京的月饼以馅料丰富、口味浓厚而著称，如豆沙、五仁、枣泥、莲蓉等。3.燕京啤酒：是北京市最古老的啤酒品牌之一，采用德国传统酿制工艺，口感纯正。4.烤鸭：是北京最著名的美食之一，将肥嫩的鸭子烘烤至皮脆肉嫩，口感十分鲜美。

北京的特产有北京烤鸭、驴打滚、艾窝窝、栗子糕、核桃酥、北京果脯、冰糖葫芦、北京织毯、北京雕漆、京剧脸谱、北京面人、老北京布鞋以及一些老北京特色工艺品等。北京是中华人民共和国首都、直辖市，其位于中国华北地区，处于华北平原北部，总面积为16410平方千米。北京下辖16个市辖区，分别是东城区、西城区、朝阳区、丰台区、石景山区、海淀区、顺义区、通州区、大兴区、房山区、门头沟区、昌平区、平谷区、密云区、怀柔区、延庆区。