贵阳特色有哪些?贵州的特点1、食品特点：贵州民族菜是中国黔菜的重要组成部分，是贵州境内多个民族在与自然界斗争谋生存的过程中，逐步形成，和发展起来的积聚地方民族的特色菜肴。贵州特产有哪些特产贵州特产有：贵州茅台酒、咸宁火腿、海龙米、湄潭翠芽、都匀毛尖、镇远接桃、丝娃娃、织金竹荪等。

贵州特产有：仁怀三把鸡、合马羊肉、遵义豆花面、水城羊肉粉、威宁小粑粑。1、仁怀三把鸡仁怀三把鸡，是贵州仁怀传统名菜，厨师能三把拔去一只鸡的全部大羽毛，故此得名。三把鸡不仅拔毛快，烹制也快，只要3分钟的时间，就可把一只拍翅扑腾的活鸡，变成一盘热气腾腾，香鲜可口的辣子鸡丁。2、合马羊肉“合马山羊”是贵州四大优良品种之一的黔北麻羊，“合马羊肉”则是黔北颇有名气的特色食品。

3、遵义豆花面遵义豆花面，是贵州省遵义市的一道特色小吃，属于黔菜系，该菜品柔软滑爽，辣香味浓，风味特殊，其最初由佛教素面，创制于20世纪初。其制作以面条为主要材料，烹饪的做法以煮菜为主，味道鲜香可口。4、水城羊肉粉水城羊肉粉，是贵州省六盘水市的一道特色小吃，属于黔菜系，该菜品是当今六盘水人早餐的主食。水城羊肉粉的主要原料包括羊肉片、米粉、花椒粉、蒜苗、香葱、芜荽、密制配料等。

1、食品特点：贵州民族菜是中国黔菜的重要组成部分，是贵州境内多个民族在与自然界斗争谋生存的过程中，逐步形成，和发展起来的积聚地方民族的特色菜肴。2、酒特点：贵州是名酒之乡，酿酒历史可追溯至战国时期，是国酒茅台的产地。3、地理位置特点：贵州省位于副热带东亚大陆的季风区内。4、气候特点：气候类型属中国亚热带高原季风湿润气候，大部分地区气候温和，冬无严寒，夏无酷暑，四季分明，高原气候或温热气候只限于海拔较高或低洼河谷的少数地区。

贵州是中国旅游资源极为丰富的省份，目前集观光、度假和深度文化体验为一体的新型和谐旅游目的地正在悄然形成。正如世界旅游组织所称赞的贵州是“生态之州、文化之州、歌舞之州、美酒之州”。一、旅游资源特点贵州是一个旅游资源高富集省份。其资源分布广、类型多、品位高、保护好。概括起来讲，有五大特点：（一）由特殊地质地貌构建的自然景观的奇特性。

山地和丘陵占总面积的92.5%，其中岩溶面积约10.9万平方公里，占61.9%，是世界上喀斯特地貌发育最典型的地区之一。贵州的岩溶面积由于岩溶发育三维空间的不断扩展，导致地形演进过程的变化十分复杂，发育于地表的石芽、漏斗落水洞、竖井、洼地、峰林、峰丛、天生桥、岩溶湖、瀑布、跌水，与发育于地下的溶洞、暗河、暗湖、伏流等纵横迭置，形成了一个极富地域特色的自然“岩溶博物馆”。

贵州特产有：贵州茅台酒、咸宁火腿、海龙米、湄潭翠芽、都匀毛尖、镇远接桃、丝娃娃、织金竹荪等。贵州茅台酒贵州茅台被尊称为“国酒”。它具有色清透明、酱香突出、醇香馥郁、空杯留香持久的特点，人们把茅台酒独有的香味称为“茅香”，是中国酱香型风格的典型。咸宁火腿咸宁火腿是与金华火腿齐名的火腿，色泽鲜艳，红白分明，瘦肉香咸带甜，肥肉香而不腻。

海龙米海龙米米质优良，在历史上有“贡米”之称，特殊的白膳泥田盈育的海龙贡米，晶莹油润，滋润爽口，人称“五里香”。湄潭翠芽湄潭翠芽茶产于贵州高原东北部，外形扁平光滑，隐毫稀见，香气清芬悦鼻，粟香浓并伴有新鲜花香，回味甘甜。都匀毛尖都匀毛尖是中国十大名茶之一。外形条索紧结纤细卷曲、披毫，色绿翠。香清高，味鲜浓，饮用后唇齿留香。

贵阳，贵州省省会，简称筑、金筑，有“林城”之美誉，因境内贵山之南而得名，是贵州省的政治、经济、文化、科教、交通中心和西南地区重要的交通、通信枢纽、工业基地及商贸旅游服务中心[12]。西南地区中心城市之一[3]、全国生态休闲度假旅游城市[4]和全国综合性铁路枢纽[5]。属于亚热带湿润温和型气候，年平均气温15.3℃，年平均相对湿度77%，2016年森林覆盖率为46.5%，有森林公园11。

位于贵州省中部，东南与黔南布依族苗族自治州瓮安、龙里、惠水、长顺4县接壤，西靠安顺地区平坝县和毕节地区织金县，北邻毕节地区黔西、金沙2县和遵义市播州区。[3]截至2017年，贵阳市下辖6个市辖区，3个县，代管1个县级市。\x0d\x0a贵阳辖区总面积8034平方公里，是国家级大数据产业发展集聚区[6]、呼叫中心与服务外包集聚区[7]、大数据交易中心、数据中心集聚区[8]。

贵州的特产食物有威宁火腿、花溪牛肉粉、贵州酸汤鱼、麻江蓝莓、遵义羊肉粉、都匀太师饼、丝娃娃、洋芋耙、贵阳碗耳糕、肠旺面等。贵州的特产比较丰富，其中比较有名的吃的特产就是威宁火腿、羊肉粉、丝娃娃，代表了当地风味。贵州，简称“黔”或“贵”，地处西南腹地，与重庆、四川、云南、广西接壤，四季分明、春暖风和、雨量充沛、雨热同期。

贵州是多民族聚居的省份，除汉族外，还居住着48个民族，各民族历史悠久，形成自己独特的民族文化和习俗。贵州菜又称黔菜，由贵阳菜、黔北菜和少数民族菜等数种风味组成。在明朝初期，贵州菜已趋于成熟，许多菜式都有600多年的历史。贵州特产食物威宁火腿，有600多年的历史，畜牧业就十分发达，当地的彝族同胞又有赶山放牧的习俗，猪牛羊同群为伍，运动量大，猪腿非常发达，肌肉结实饱满，肥瘦肉交错；本地的可乐猪和法地猪等优良品种又有耐粗养耐寒的特点，瘦肉率高。

贵州是著名的少数民族区域，特产主要以少数民族美食及日常用品为主，主要包括：一、贵州茅台，茅台是独产于贵州遵义市茅台镇的汉族名酒，茅台与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地合称三大蒸馏酒。二、威宁火腿，威宁火腿与金华火腿齐名，威宁特殊的高原气候生产了特殊的猪种和特殊的饲料，加之本地特殊的加工制作，形成了威宁火腿特殊的色香味。三、梵净山翠峰茶，该茶因主产于梵净山而得名。

四、水城猕猴桃，水城猕猴桃果实细嫩多汁、香味浓郁，具有独特的品质和风味。五、贵州刺绣，少数民族的刺绣都具有独特的风格，其中以苗族的刺绣最为典型，图案多取材于自然景物。六、草海细鱼，这种鱼的肚子里往往有还未消化的红虾，嘴里一般也会含上另一只，将草海鲜鱼捕起后经风干或微火烘焙就做成了这道美味。七、风猪，风猪是用小猪仔腌制风干而成。

贵州是中国古人类的发祥地和中国古文明的发源地之一，它的主要文化特点体现在饮食文化、剪纸文化、居住文化、服饰文化和民族文化方面。1、饮食文化贵州菜肴的一大特色就是酸。贵州有“三天不吃酸、走路打蹿蹿”的民谣。酸菜家家腌制，食之开胃消食。酸菜的腌制主要原料为萝卜、白菜、卷心菜等。2、剪纸文化苗族民间剪纸形式灵活多样，各具特色。

3、居住文化贵州少数民族大多靠山或依山傍水居住。他们就地取材，搭建住房。如黔东南一带的杉皮房、吊脚楼，基本全是木质结构，也称“干栏式”房屋。4、服饰文化贵州少数民族的服饰至少有上百种，不仅款式丰富多彩，制作技艺精巧，而且内涵深邃广博，是各个民族审美观念的体现，凝结着广大少数民族群众的聪明才智。5、民族文化在贵州这片多民族居住的土地上，有许多专业艺术表演团体，黔剧是贵州家乡剧，全省人民非常喜爱，黔剧《秦娘美》、《奢香夫人》、大型歌舞剧《蔓萝花》等曾被拍成戏曲影片。