云南的特色菜

旅游攻略 2024-07-06 0

云南有什么特产?云南特产都有什么?好吃的云南特产有哪些?那么,云南到底有什么既能体现云南本土特色、又能彰显传统礼仪的好吃的特产呢?云南有什么特产好吃的云南有什么特产好吃的人讲究礼仪,不管你是地道的昆明人,还是客居云南的异乡人,假期回家相互拜年时少不了要带些礼物。

1、云南的特色美食有哪些

过桥米线:是云南省滇南地区的一种特色小吃,起源于蒙自地区。过桥米线由汤、片、米线和佐料四部分组成,米线细白、有韧性。饵块:是云南最著名的特色小吃之一,也是云南的传统食品之一。饵块系用优质大米加工制成,其制作过程是将大米淘洗、浸泡、蒸熟、冲捣、揉制成各种形状。鲜花饼:是具有云南特色的经典点心代表。以面粉、玫瑰、玉兰、菊花等为主要原料的小吃。

过桥米线由汤、片、米线和佐料四部分组成,米线细白、有韧性。2、饵块:饵块是云南最著名的特色小吃之一,也是云南的传统食品之一。饵块系用优质大米加工制成,其制作过程是将大米淘洗、浸泡、蒸熟、冲捣、揉制成各种形状。3、鲜花饼:鲜花饼是具有云南特色的经典点心代表。是以面粉、玫瑰、玉兰、菊花等为主要原料的小吃。4、汽锅鸡:汽锅鸡是云南省的一道特色名菜。

2、云南有哪些特色小吃

酸辣米线是川渝地区的特色小吃,酸酸辣辣非常开胃,过桥米线是云南省滇南地区的一种特有的小吃,属滇菜系,该菜品起源于蒙自地区,是由汤料、佐料、生的猪里脊肉片、鸡脯肉片、乌鱼片及五成熟的猪腰片、肚头片、水发鱿鱼片制作而成。过桥米线已有一百多年的历史。相传,清朝时滇南蒙自市城外有一湖心小岛,一个秀才到岛上读书,秀才贤慧勤劳的娘子常常弄了他爱吃的米线送去给他当饭,但等出门到了岛上时,米线已不热了。

3、好吃的云南特产有哪些?

容易买到,易携带的特产,基本都是属于好吃的,因为特产商品化,必然会考虑商业价值,尤其是云南省这种旅游大省,旅游伴手礼必然是好吃,好卖的,顾客容易买到的。推荐几样我觉得不错的云南土特产,都是容易买到的:1、云南鲜花饼鲜花饼被誉为最佳伴手礼,是以云南特有的食用玫瑰重瓣玫瑰的花瓣入料的做的酥饼,是最具云南风味的滇式糕点,是最为成功的云南特产之一。

强势品牌比如:嘉华、潘祥记、吉庆祥、滇中一绝等等。2、猫哆哩酸角糕云南产甜角、酸角,猫哆哩依托云南特有的酸角、西番莲等自然种植资源优势,成为酸角糕品类的开创者,猫哆哩酸角糕也因酸酸甜甜的口感,被全国人民广为接受。目前,酸角品类越来越多,比如新贵振中十九怪的酸角冻。3、普洱茶、滇红云南以大叶类茶树为主,随着商业价值的发掘,茶文化盛行,普洱、滇红均称为新贵,越来越被人们所接受。

4、云南特产都有什么?云南的特产小吃美食有哪些?

云南的特产包含了普洱茶、松茸、文山三七、野生菌、云烟、宣威火腿、云南鲜花饼、虫草、昭通天麻、牛干巴、酸角、玛咖、云南小粒咖啡、维西百花蜜、华宁柑桔、昌宁核桃。普洱茶喜欢喝普洱茶的人很多,普洱茶是云南的特产,属绿茶类,有散茶和紧茶这两种。普洱茶是用优良的云南大叶茶作为原料制成,有陀茶、饼茶、方茶、砖茶等,普洱茶其汤色黄而明亮,

松茸松茸被称之为“菌中之王”,学名松口蘑,这是丽江地产菌类中的山珍。丽江出产的松茸是全国都很有名的,其朵头大,茎柄粗,肉质纯白细嫩,还有着一股浓浓的香味。全区每年松茸产量一百多吨,可以做成盐渍松茸、松茸品晶、松茸罐头投入市场。松茸营养丰富,是中老年人理想的保健食品。文山三七文山三七产于云南省文山壮族苗族自治州,文山州文山县是三七的原产地,三七和人参同科,但有效成分又高于人参,被誉为“人参之王”。

5、云南有什么特产?

一、嘉华鲜花饼嘉华鲜花饼,是一款以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼,是以“花味、云南味”为特色的云南经典点心代表。作为唯一入选2010年上海世博会展销的云南特色糕点,嘉华鲜花饼早已香袭全国,成为畅销云南旅游市场的时尚贵宠。二、豆花米线豆花米线是云南昆明有名的小吃,主要材料有米线、豆腐脑等,辅料有冬菜、味精、韭菜末等,口味香辣。

香辣爽滑,价廉物美,人们戏称解馋食品,吃了还想吃,情系此线中。三、呈贡宝珠梨呈贡宝珠梨,云南省呈贡区特产,中国国家地理标志产品。呈贡宝珠梨果实近圆形,果梗短粗,皮色青翠,果肉雪白、肉质脆、细嫩、多汁无渣、甜度适口。四、滇池麻鸭滇池麻鸭是加工昆阳卤鸭的主要原料。早在明、清时代,昆阳就是水陆两通的重镇,以滇池麻鸭为原料精心制成的卤鸭,名噪一时。

6、云南有什么好吃的特产可以带

贝母红豆杉云南贡米过桥米线永胜油茶普米饭肠弥渡卷蹄纳西族丽江粑粑竹荪洱海鱼三味云南汽锅鸡腾冲大救驾民族饮食文化之纳西族(丽江)大理雕梅、炖梅佤族鼠食白族三道茶宣威火腿彝族砣砣肉石林滇池大理虫草(云南)三七(云南)傣锦(云南)鸡棕(云南)丽江松茸(云南)丽江人参(云南)丽江天麻(云南)雪茶(云南)香椽(云南)云子(云南)山嵛菜(云南)白芸豆(云南)茨满梨(云南)海棠果(云南)羊肚菌(云南)程海鱼(云南)扎染布(云南)苏理玛酒(云南)东巴腊染(云南特产)青刺果油(云南特产)乌木春茶(云南特产)东巴挂毯(云南特产)三川火腿(云南特产)云南白药(云南特产)永胜瓷器(云南特产)斑铜工艺品(云南特产)程海螺旋藻(云南特产)丽江粑粑(云南)鸡豆凉粉(云南)糯米血肠(云南)包谷粑(云南)豆焖饭(云南)洱海鱼三味(云南)苦荞粑粑(云南)弥渡卷蹄(云南)普米饭肠(云南)酥油茶(云南)佤族鼠食(云南)宣威火腿(云南)腌酸鱼(云南)彝族坨坨肉(云南)永胜油茶(云南)云南汽锅鸡白族三道茶(云南)。

7、云南有什么特产好吃的

云南有什么特产好吃的人讲究礼仪,不管你是地道的昆明人,还是客居云南的异乡人,假期回家相互拜年时少不了要带些礼物。那么,云南到底有什么既能体现云南本土特色、又能彰显传统礼仪的好吃的特产呢?以下几种云南特产,相信可以给你选择。宣威火腿宣威火腿,因产于宣威而得名,是宣威汉族在数百年腌腊肉的实践中创造出的腊肉精品。腌制宣威火腿,对气候和时间都是有要求的。

大理乳扇乳扇是大理白族人民的风味食品,当地少数民族利用剩余的牛奶制成。味道十分独特,可炸着吃,也可以烤来吃,吃的时候最好洒上一点白砂糖。鲜花饼据史料记载,鲜花饼有三百多年的.历史了,是乾隆皇帝钦点的糕点,深得他喜爱。鲜花饼花香沁心、甜而不腻、养颜美容的特点,十分受欢迎,许多来云南的游客都会买一些带走。文山三七三七是中药中的宝贝,具有“生打熟补”功效,即服生三七,能活血化瘀,消肿止痛,参治跌打劳伤有效;云南三七种植范围比较广泛,以文山州为主。