汕头有哪些特产?3、汕头卤鹅汕头卤鹅不仅仅是汕头传统名菜，作为汕头街边小食，也是汕头著名的小吃之一。1.达濠鱼丸达濠鱼丸是汕头市濠江区特产，为国家地理标志保护产品，是汕头著名的特产美食。在潮汕城市乡村小市集，常有这种小店或摆摊小贩。广东省汕头市有名的传统小吃之一，起源于潮菜。

潮汕烤鱼：以鲜嫩的鱼肉搭配特制的烤料，炭火烤制而成，口感香鲜，是汕头最具特色的烧烤之一。潮汕烤肉：选用优质猪肉搭配特制的烤料，经过炭火烤制，口感鲜嫩，外焦里嫩，肉质香甜。烤鸭脖子：以鸭脖子为主要原材料，搭配特制的烤料，炭火烤制而成，口感鲜香，油而不腻，是汕头的一道经典小吃。烤鱿鱼：选用新鲜的鱿鱼，搭配特制的烤料，炭火烤制而成，口感香脆，鲜美可口。

汕头十大必吃美食有汕头牛肉丸、潮汕卤味、汕头卤鹅、达濠鱼丸、蚝烙、双烹粽球、粿品、南澳牡蛎、澄海猪头粽、潮汕砂锅粥。1、汕头牛肉丸牛肉丸是潮汕著名的传统小食之一，是潮汕地区代表小吃，又称手捶牛肉丸。广东省汕头市有名的传统小吃之一，起源于潮菜。牛肉丸作为著名的潮汕小食，在潮汕地区流传已有数百年的历史，以爽脆滑嫩、富有弹性而著称。

2、潮汕卤味潮汕卤味是潮汕地区一道色香味俱全的地方传统名肴，属于粤菜之潮州菜。潮汕人喜欢卤味，如北京滚拆人之喜欢烤鸭，广府人之喜欢烧大颤枣鹅，客家人之喜欢盐煸鸡。今潮州市、汕头市等潮汕地区代表名菜之一。3、汕头卤鹅汕头卤鹅不仅仅是汕头传统名菜，作为汕头街边小食，也是汕头著名的小吃之一。4、达濠鱼丸达濠鱼丸是汕头市濠江区的地方特色小吃，主要制作原料有鲜海鱼、精盐、味精、鸡蛋、雪粉等。

汕头是一座非常有特点的城市，百年前他还只是一座小渔村，后来发展成重要的国际商埠，现在的发展也是越来越好，汕头有什么特色小吃呢，下面小编就来给大家介绍一下，快来一起看看吧。牛肉火锅汕头的牛肉火锅真的是一绝，汕头人非常讲究吃，吃肉一般都吃新鲜的，光是猪肉，市场上每天都是上午下午各杀一次卖的。另外，汕头还有传统的解牛技艺!《庖丁解牛》读过吗?

同一头牛，牛肉切得好不好，口感相差是很多的，就算在菜市场买牛肉，卖肉小哥会不会切肉，你吃到的都不一样。海鲜卤味因为近海，汕头的海鲜自然很多。汕头人最喜欢的是蒸，主要是讲求原味，不过，为了去除猩味，在蒸的时候会放很多切成丝状的姜葱蒜辣椒等。调味则是在吃的时候，各人根据自己的口味选择醮料。所以一般汕头人的餐桌上都有几十种调料不等。

汕头有汕头牛肉丸、鱿鱼干、老妈宫粽球、糖葱薄饼、仙城束砂、虾米笋馃等特产。汕头是粤东中心城市，位于韩江三角洲南端，北接潮州，西邻揭阳，南濒南海，东与台湾隔海相望，是潮汕文化重要的发源地之一。汕头特产有哪些特产老妈宫粽球是广东潮汕地区著名的传统小食，创立人为张强德父子，以糯米为主料，外形为六角球状。仙城束砂是广式点心，以花生仁、白糖等为主要原料，经过手工工艺制作而成，口感香甜爽口，尤其适合作为送礼佳品。

汕头土特产方便带的有：汕头牛肉丸、达濠鱼丸、南澳牡蛎、西胪乌酥杨梅、金玉三捻橄榄、澄海猪头粽、潮阳姜薯、澄海狮头鹅、潮绣、亚热果酒等等。1、汕头牛肉丸也叫手捶牛肉丸，是广东省潮汕地区最著名的传统小食之一，有着近百年历史。牛肉丸是使用两根铁棒将牛肉用双手轮流捶打成肉浆后制成的，口感十分筋道，而且具有浓郁的牛肉味。2、达濠鱼丸是汕头市濠江区的特产美食，中国国家地理标志产品，是以当地特产的蛇鲻鱼的鱼肉为主要原料制作的，鱼丸色泽洁白，形态呈圆球状，形态完整均匀，富有弹性，有着浓郁的鱼肉香味，味道十分鲜美。

蚝烙、潮汕砂锅粥、粿汁、石榴鸡、汕头牛肉丸。1、蚝烙：该菜品在台湾地区称为蚵仔煎，外地人来潮汕总要品尝这一美食。在潮汕城市乡村小市集，常有这种小店或摆摊小贩。这种蚝烙，是用地瓜粉溶于水，拌葱珠，在一个平底的铁锅上煎，加上海蛎，再下蛋花，取起蘸鱼露吃。2、潮汕砂锅粥：亦称“潮州砂锅粥”，是广东省潮汕地区汉族传统名点，鲜美异常，还有股淡淡的清香。

粥是主料，配料一般有河海鲜、禽类、蛇、蛙、龟等。3、粿汁：潮汕粿汁的做法看似简单，但很讲究。一般都是用浸洗过的糯米加水磨成米粉浆，再将适量的米粉浆倒入蒸具蒸制。蒸熟的粿汁片还要掀起来收烟，挂于专制的晾“粿汁”片架上晾。4、石榴鸡：炊石榴鸡是广东潮汕地区汉族传统名菜，已有数十年的历史。它的外形酷似开花的石榴，主料是鸡肉，经蒸制而成故名。

手打牛肉丸酱鸭这些都是特产哦。1.达濠鱼丸达濠鱼丸是汕头市濠江区特产，为国家地理标志保护产品，是汕头著名的特产美食。达濠鱼丸色泽呈白色或灰白色，形态呈圆球状，形态完整、均匀，组织结构紧密，富有弹性，滋味、气味鱼香浓郁、味道鲜美。2.南澳牡蛎南澳牡蛎是汕头南澳特产，为国家地理标志保护产品，是汕头著名的海鲜特产。南澳牡蛎产自汕头南澳县，南澳由于南澳独特的自然环境，海洋资源丰富，海洋生物饵料多样，为南澳牡蛎养殖生产提供充足浮游生物。

潮汕美食有非常多，今天小编就来给大家介绍几家店子吧，这几家店基本山是去了就一定会吃的，味道非常好，下面我们就一起去看看是那些店子，有哪些美食吧。有5家黑珍珠餐厅:富苑饮食、陈记顺和牛肉火锅、东海酒家、潮汕味道煮海餐厅、八合里海记。全国黑珍珠餐厅基本可以盲选，但前提是我吃得起。所以首先划掉人均500元的东海酒家、人均800元的潮汕味道煮海餐厅这两家我吃不起的高档宴席菜，再排除我在深圳和长沙都吃过的八合里海记，我选择在富苑和陈记两家打卡。

我想在榜单中选一家卤水火锅，在潮卤道和围炉中我选了后者，理由是好停车。汕头富苑饮食富苑是我吃过所有黑珍珠餐厅中印象最深刻的。一进店，点菜台非常壮观!各种新鲜食材、成品、半成品整整齐齐排列着，直接对着食物点菜，这种所见即所得的感觉太棒了!在富苑能一次吃到潮汕打冷、卤味、小炒、米粥、点心、甜品几乎涵盖所有潮汕特色美食，对游客来说很便捷。