河南特产有哪些土特产?河南有什么特产?河南特产有哪些土特产河南不仅有着悠久的历史文化和丰富的名胜古迹，当地的知名特产也是十分繁多的，下面就一起来看看河南的十大特产吧1、胡辣汤，它由十多种名贵中药材配制而成，因用料考究食用价值高，曾被封为宫廷饮品。河南有什么特产河南的特产有：1、山药河南焦作的山药非常出名，这里盛产铁棍山药，焦作温县出产的山药被列为国家地理标志之一。

河南是一座历史名城。我们熟悉的洛阳、开封、安阳都在这里。它是一座有着五千多年文明史的名城，也是中华文明的发祥地之一。河南的特色美食是独一无二的。洛阳水席洛阳水席是洛阳汉族特有的传统宴席。水宴始于唐代，至今已有1000多年的历史。这是中国最古老的著名宴会之一。它有两层含义：第一，所有热菜都有汤汤汤水；二、热菜洛阳水席吃完，然后撤完再上，像流水一样不断更新。

像大河南人一样包容融合。洛阳锅贴洛阳锅贴和洛阳水席一样，属于国家级非物质文化遗产，是汉族古老而美味的小吃。制作精美，味道鲜美，多以猪肉馅为常见产品，根据季节配以不同的新鲜蔬菜。壶糊裹时，馅面一般是一半一半，呈月牙形。糊底深黄，酥脆软韧，馅料鲜美。成品装汤，油油的，黄焦的，很好吃。洛阳汤：不翻汤这是一种著名的汉族传统食品，色、香、味俱佳。

河南的特产有：1、山药河南焦作的山药非常出名，这里盛产铁棍山药，焦作温县出产的山药被列为国家地理标志之一。虽然说山药全国有许多个产区，但是河南焦作的山药还是很不错的，自古以来名声就很大，因此山药也是去河南旅游可以选购的土特产之一。红枣河南的红枣也很有名。现在网络上著名的红枣品牌之一，就是河南省的企业。河南的红枣品种很多，其中尤以内黄地区的灵宝大枣为特色。

“何以解忧，唯有杜康”这一首诗的传唱，让杜康酒名声可是不得了！4、胡辣汤大家所熟悉的土特产一般是农产品，但是光义的土特产所包含的范围就比较广了。因此胡辣汤也是河南旅游非常值得一提的土特产之一。河南的胡辣汤，口味丰富，一口下去让人神清气爽。一般是在早上配着各种大饼一起吃。5、牡丹饼河南洛阳的牡丹是非常有名的，古人对河南的洛阳也很推崇。

河南特产有：胡辣汤、开封花生、鲜花饼、新郑莲藕、尉氏青豆、汴梁西瓜、道口烧鸡、新郑红枣、信阳毛尖、汴绣、郑州樱桃沟樱桃、郑州黄河鲤鱼等等。1、胡辣汤在河南的每家每户都喜欢吃胡辣汤，这个胡辣汤最早是由宫廷的御厨研制而成的。现在的胡辣汤主要是用土豆粉和玉米淀粉调配在一起，加入蔬菜、豆皮，肉等混合在一起，吃起来酸酸辣辣的，非常好吃。

2、开封花生开封花生是河南开封的名优产品的，距今已经有300多年的历史了。因为河南开封地处黄河中下游，气候比较温和，土质比较松软，种出来的花生也非常好吃，因此而成名。很多河南人每天都会吃开封花生，小酌美酒，很多外地人也特别喜欢吃开封花生，甚至会购买很多带回去送人，现在全国各地对于开封花生的喜爱溢于言表。

河南不仅有着悠久的历史文化和丰富的名胜古迹，当地的知名特产也是十分繁多的，下面就一起来看看河南的十大特产吧1、胡辣汤，它由十多种名贵中药材配制而成，因用料考究食用价值高，曾被封为宫廷饮品。2、烩面，烩面是河南地区的传统美食，烩面的精华在于汤，原汁肉汤配上葱姜蒜等增味配料，绝对是一碗美味。3、麻叶子，麻叶子是河南人逢年过节都会在家里准备的一道零食。

4、花生糕，花生糕的成品是片状的，有着鲜明的层次，它的疏松度高，口感香甜又不粘牙，吃起来回味无穷。5、道口烧鸡，道口烧鸡与北京烤鸭、金华火腿齐名，其成品烧鸡颜色鲜艳、形如元宝，好吃的同时还兼具很高的保健功能。6、桶子鸡，桶子鸡选用的是当地优质的筠母鸡，采用百年老汤煨制而成，其成品色泽金黄、肥而不腻。7、牡丹饼，牡丹饼以豆粉为主要原料，再配备豌豆、红枣等等，制成的牡丹饼具有酥、松、绵、软等特性。

2023年河南正宗的十大特产有：郑州烩面、逍遥胡辣汤、开封灌汤包、道口烧鸡、洛阳水席、开封桶子鸡、信阳板鸭、濮阳壮馍、新安烫面角、龙须糕。1、郑州烩面：烩面是河南面食的代表之一，郑州烩面在十二世界八十年代开始兴起，拥有30多年的传承历史。烩面的精华主要在于汤，用上等嫩羊肉、羊骨一起煮五个小时以上，煲出来的汤白白亮亮，犹如牛乳一样，所以又有人叫白汤。

2、逍遥胡辣汤：逍遥胡辣汤要说正宗还是周口市西华县逍遥镇，逍遥胡辣汤曾被评委中华名吃和河南十大名吃，是首批入选河南老字号的小吃。逍遥镇的胡辣汤创始于明朝，曾经是皇帝的“御汤”，是由多种名贵药材熬制而成，香辣可口，有着滋补的功效。3、开封灌汤包：开封灌汤包是河南省开封市著名的特色小吃之一，起源于宋朝，北宋之后灌汤包开始在开封流传。

河南地处中原，九州腹地，十省通衢，饮食习惯五味调和，质味适中，不辣、不酸、不甜、不咸，特产有以下这些：1、安阳道口烧鸡道口烧鸡是安阳滑县的特产，与德州扒鸡、符离集烧鸡、沟帮子熏鸡并称为中国四大烧鸡。道口烧鸡创立于100多年前的清代，世代相传一直延续至今。2、开封花生：是开封的名优产品，它始于明万历年间，至今已有300多年的历史。

因此，这里的花生产量高，质量好，以致使开封成为九州驰名的“花生王国”。开封花生具有籽饱、果长、皮薄、味香、出油率高等优点。花生不仅是食品、油料、还具有医药、工业用途，被群众称为“金豆豆”。用花生制作的焦炒花生、咸面花生、虎皮花生、花生糕、花生糖等品种繁多，美味宜人，深受广大群众喜爱。3、焦作铁棍山药俗话说“一方水土养育一方人，一方水土生一方草药”，焦作古称怀庆府，北依太行山，南临母亲河黄河，有着得天独厚的自然环境，当地所产的山药、牛膝、地黄和菊花并称为焦作四大怀药，并驰名国内外。