桂林，这个被誉为“山水甲天下”的地方，吸引了无数游客前来探寻她的美丽。而在桂林的旅行中，除了欣赏壮丽的山水风光，品尝当地的美食也是必不可少的一环。那么，在桂林跟团游的过程中，我们应该如何选购当地特色食品呢？下面就让我为大家详细介绍一下吧！
一、了解桂林特色美食
桂林的美食种类繁多，其中最具代表性的当属桂林米粉、阳朔啤酒鱼、桂林三套等。再说了，还有荔浦芋扣肉、桂林马肉米粉、桂林酸辣粉等地方特色小吃。在了解了这些美食之后，我们在选购食品时就能更有针对性地挑选到自己喜欢的口味。
二、选择正规商家购买
在桂林跟团游的过程中，我们可以选择在当地的超市、特产店或者餐厅购买特色食品。但需要注意的是，一定要选择正规的商家进行购买，以确保食品的质量和安全。再说了，还可以向导游或者旅行社咨询推荐的正规商家，这样更加保险。
三、关注保质期和生产日期
在购买食品时，我们要特别注意查看产品的保质期和生产日期，尽量选择新鲜的产品。特别是一些易腐食品，如糕点、肉类等，更要注意检查保质期，避免因为食品变质而影响旅行体验。
四、尝试当地特色小吃
在桂林跟团游的过程中，我们不妨尝试一下当地的特色小吃。比如阳朔啤酒鱼、桂林三套等，这些都是具有地方特色的美食，不仅美味可口，还能让我们更好地了解当地的风土人情。当然，对于不太适应的食物，我们也可以选择其他更适合自己的美食。
五、携带适量零食
在旅行过程中，我们可能会遇到一些没有合适的餐馆或者时间不允许吃饭的情况。这时，我们可以随身携带一些零食，以解决饥饿问题。但是要注意的是，尽量选择健康、营养的零食，避免过多摄入油腻、高热量的食物。
六、注意个人饮食习惯和过敏情况
在购买食品时，我们还要考虑到自己的个人饮食习惯和过敏情况。比如有的朋友可能对某些食物过敏，那么在选购食品时就要避免这些食物；还有些朋友可能有特殊的饮食要求，比如素食、清真等，也要提前做好准备。
一句话，在桂林跟团游的过程中，合理选购当地特色食品是非常重要的。只有选择了合适的食品，我们才能更好地享受旅行带来的美好时光。希望通过以上的介绍，能给大家在桂林跟团游过程中选购食品提供一些帮助。祝大家旅途愉快！