作为福建省的一座历史悠久的城市，泉州拥有丰富的旅游资源和独特的闽南风情。从古老的建筑、美食到美丽的自然风光，泉州都值得一游。本文将为您详细介绍泉州的旅游景点，带您领略这座城市的魅力。
一、泉州市区景点
1. 开元寺
开元寺位于泉州市区，是中国佛教禅宗的发源地之一。寺庙始建于唐代，历经多次修缮，现存建筑多为明清时期所建。寺内有许多珍贵的文物和佛教艺术品，如唐代的石刻佛像、明代的木雕佛像等。再说了，寺内的钟楼、鼓楼、经堂等建筑也具有很高的历史和艺术价值。
2. 清净寺
清净寺位于泉州市区，是泉州最著名的佛教寺庙之一。寺庙始建于宋代，历经多次修缮，现存建筑多为明清时期所建。寺内有许多珍贵的文物和佛教艺术品，如宋代的石刻佛像、明代的木雕佛像等。再说了，寺内的钟楼、鼓楼、经堂等建筑也具有很高的历史和艺术价值。
3. 东西塔
东西塔位于泉州市区，是泉州的标志性建筑之一。两座塔均为八角形砖塔，高约40米。东西塔始建于北宋时期，历经多次修缮，至今已有近千年的历史。两座塔的建筑风格独特，工艺精湛，是研究中国古代建筑的重要实物资料。
二、泉州周边景点
1. 洛阳桥
洛阳桥位于泉州市惠安县，是中国四大古桥之一。桥梁始建于公元594年，跨越晋江河口，连接泉州与厦门。桥长280米，宽9米，全用青石砌成。桥上的石雕栏杆和狮首石刻具有很高的艺术价值。洛阳桥见证了中国古代桥梁建设的辉煌成就，是泉州乃至福建的重要文化遗产。
2. 仙游岩
仙游岩位于泉州市仙游县，是一处集自然景观、人文景观于一体的风景名胜区。景区内有奇峰异石、清泉瀑布、古树名木等自然景观，以及古代文人墨客留下的诗词碑刻等人文景观。游客可以在这里欣赏到美丽的山水风光，感受古人的智慧和才情。
3. 安溪铁观音茶园
安溪铁观音茶园位于泉州市安溪县，是中国著名的茶叶产区之一。茶园内种植着千年传承的铁观音茶树，茶树郁郁葱葱，绿意盎然。游客可以在这里品尝到正宗的铁观音茶，还可以参观茶园的生产过程，了解茶叶文化的魅力。
三、泉州特色美食
1. 土笋冻
土笋冻是泉州的传统名吃之一，以其独特的口感和美味而闻名遐迩。土笋冻选用新鲜的竹笋为原料，经过精心烹制而成。竹笋口感鲜嫩，味道清爽，与冰凉的汤汁相得益彰，令人回味无穷。
2. 蚵仔煎
蚵仔煎是泉州另一道著名的小吃，以蚵仔(牡蛎)为主要食材。蚵仔煎选用新鲜的蚵仔，加入蛋液、淀粉等调料，煎至金黄色即可。蚵仔煎口感鲜美，营养丰富，是泉州人民喜爱的家常美食。
3. 肉燕
肉燕是泉州的传统面点之一，以其独特的制作工艺和美味口感而著称。肉燕选用上等面粉为原料，加入猪肉、香菇等食材制成。肉燕口感滑嫩，汤汁浓郁，是泉州人民餐桌上的佳肴。
差不多：
泉州作为一座拥有千年历史的城市，拥有丰富的旅游资源和独特的闽南风情。无论是市区的寺庙古迹，还是周边的山水风光；无论是地道的特色美食，还是传统的手工艺品，泉州都值得一游。希望本文能为您提供一些有用的信息，帮助您更好地了解泉州，规划您的旅行行程。祝您在泉州度过一段愉快的旅程！