金秀瑶族自治县位于广西壮族自治区桂林市，是一个充满自然风光和民族风情的地方。作为旅游达人，我为大家带来了一份金秀旅游攻略，包括必去景点及美食推荐，让你的旅行更加精彩！
一、必去景点
1. 金秀大瑶山风景区
金秀大瑶山风景区是金秀最具代表性的景区之一，这里有美丽的山水风光、奇特的岩石地貌和丰富的生物资源。在这里，你可以欣赏到壮观的瀑布、清澈的溪流、原始森林等美景。再说了，这里还有世界上最大的天然水晶宫，晶莹剔透的水晶宫让人叹为观止。
2. 龙潭大峡谷
龙潭大峡谷位于金秀县城西南部，距离县城约30公里。这里的峡谷地貌独特，有“世界第一长”的美誉。漫步在峡谷中，你可以看到奇峰异石、清泉瀑布、绿树成荫等美景。再说了，这里还有一个巨大的地下河，乘坐竹筏漂流，感受不一样的刺激与乐趣。
3. 金秀民俗文化村
金秀民俗文化村是一个展示金秀瑶族文化的大型旅游景区。在这里，你可以了解到瑶族的历史、风俗、习惯以及民间艺术等方面的内容。再说了，这里还有丰富的民俗活动，如瑶族歌舞表演、瑶族婚礼等，让你亲身体验瑶族的风土人情。
二、美食推荐
1. 油茶
油茶是金秀瑶族人民的传统饮品，也是金秀最具特色的美食之一。油茶的主要原料是茶叶、花生、芝麻等，经过炒制、研磨、煮沸等工序制成。喝上一碗热腾腾的油茶，既能驱寒保暖，又能提神醒脑，是金秀旅行必备的美食。
2. 瑶族酸肉
瑶族酸肉是金秀瑶族人民的传统佳肴，以其独特的口感和美味而闻名。瑶族酸肉选用猪肉腌制而成，经过长时间的发酵，味道酸爽可口。搭配上一碗米饭或者面条，绝对让你回味无穷。
3. 瑶族糯米饭
瑶族糯米饭是金秀瑶族人民的主食之一，以其香甜软糯的特点而受到人们的喜爱。糯米饭选用优质糯米制成，搭配上各种肉类、蔬菜等食材，既美味可口，又营养丰富。
一句话，金秀是一个充满自然风光和民族风情的地方，无论是山水风光还是美食文化，都值得你去一一品尝和体验。希望我的金秀旅游攻略能帮助到你，让你的旅行更加精彩！