古蔺县的特产潭酒怎么样,古蔺面是哪里的特产古蔺面为地理标志证明商标。而造就这一独特特点，与古蔺的地理、气候很有关系。有什么特点?四川泸州小吃有哪些泸州是四川的地级城市，是国家历史文化名城，具有两千多年历史文化，今天就来盘点一下泸州有哪些特产吧!泸州特产一：泸州肥儿粉泸州肥儿粉创建于1956年，是中国最早开发的婴幼儿补充食品之一，是泸州的特产、四川的老字号。

泸州是四川的地级城市，是国家历史文化名城，具有两千多年历史文化，今天就来盘点一下泸州有哪些特产吧!泸州特产一：泸州肥儿粉泸州肥儿粉创建于1956年，是中国最早开发的婴幼儿补充食品之一，是泸州的特产、四川的老字号。“泸州肥儿粉”根据乳幼儿身体发育迅速、消化机制尚不健全，易发生消化营养紊乱的生理病理特点，选用既是食品、又有药性功能，能健脾益胃。

1、泸州老窖四川省泸州市特产，被誉为“浓香鼻祖，酒中泰斗”。泸州老窖酒的酿造技艺，发源于古江阳，是在秦汉以来的川南酒业发展这一特定历史时空氛围下，逐渐孕育，兴于唐宋，并在元、明、清三代得以创制、雏型、定型及成熟的。两千年来，世代相传，形成了独特的、举世无双的酒文化。2、郎酒出自四川省泸州市古蔺县二郎镇，中国国家地理标志产品。

它在酿制过程中，虽按茅台酒的工艺，但其味道又不同于茅台酒的酱香，香气较之更馥郁、更浓烈，有“浓中带酱”的味道。3、先市酱油四川省泸州市合江县特产，中国国家地理标志产品。先市酱油是人与微生物共同作用至少三年形成的传统调味品。它不仅是食盐的健康代用品，而且融合了食材的各种味道，能使饭菜更加可口，只要添加先市酱油，就可做出味道鲜美的佳肴。

泸州，古称江阳，别称酒城、江城，是四川省地级市。代表性的美食特产有：1、四川火锅，以麻，辣，鲜，香著称，是四川的美食代表。据传，四川火锅发源地是泸州的小米滩；2、古蔺麻辣鸡是泸州市古蔺县的一种特色食品，是一种卤制小吃，以鲜、香、麻、辣、著称。古蔺麻辣鸡曾于2014年5月在央视《舌尖上的中国2》中亮相；3、酒类有泸州老窖、郎酒。

酱香型潭酒匠心宗师之作，采用传统古法工艺，所有酒体都以三年以上的陈年基酒调制而成，生产过程中不添加任何香味物质和水，所酿酒品具有典型的“酱香突出、优雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久”的特点。很不错的酒。口感独特，有自己的特点，很受欢迎哦。这个是当地的特色产品，香，醇，口感好送礼佳品。古蔺县的特产潭酒是一款好喝的白酒，其包装精美，口感绵延醇厚，气味香独特，喝醉后不上头，不口渴，空杯留香持久是一款性价比很高的酱香酒。

古蔺马羊被毛主要有两种颜色，一种为麻灰色，即每根毛纤维上段为黑色，下段为灰色，形成灰底显黑麻；另一种为褐黄色，即每根娇纵上段为黑色，下段为褐色，群众称为茶褐羊。一般腹部毛色较体躯毛色浅，母羊被毛较短，公羊被毛较长，在颈部、肩部、腹侧和四肢下端多为黑灰色的长毛。公、母羊大多数无角，形似马头。公羊外貌雄壮，体态矫健；母羊外形清秀，性情温驯。

鼻梁平直，两耳向侧前方伸直，面部两侧各有一条白色毛带，俗称狸面。公、母羊均有胡须，颈下有肉铃的约占1/5；胸部深宽，前胸发育良好，背部平直，腹大而不下垂，尻部略斜，四肢较高，骨骼粗壮，姿式端正；体型近似砖块形。马羊体格高大，周岁公羊平均体高52.2厘米，母羊平均53.2厘米，成年公羊体高平均67.0厘米,母羊平均58厘米。

古蔺面为地理标志证明商标。古蔺手工面，是以手工揉制，再经机械成型而成。古蔺手工面分为水面和干面两种，以干面为居多，而真正能够长时间储藏，长距离运输的也只有古蔺干面。古蔺手工面，尤其是干面享誉整个四川乃至整个川南。其特点是：耐煮、不浑水、有劲道。而造就这一独特特点，与古蔺的地理、气候很有关系。同是一样的面粉，同是一样的制作者，在泸州做的干面和古蔺做的干面口味差之千里。

空气质量非常好，面做出来不久就已晾干。加之手工揉制时，多有不可外传的经验，所以更是加进了神秘元素。现在古蔺手工面正在面临着全机械化的危机因为机械化确实能解放人工，生产效率有所提高，可这也大大降低了古蔺手工面的质量。可以说，现在古蔺城内做手工面的不多了，仅有四、五家，而这四、五家内，只有是古蔺镇映月村三组的王奇家还在坚守着古蔺手工面的手工揉制制作。