常州有哪些特色好吃

旅游攻略 2023-10-14 0

常州有什么好吃的?常州有什么特产好吃的常州好吃的特产介绍1、常州大麻糕。常州有哪些好吃的?现在常州有什么东西好吃啊?常州有什么好吃的特产常州特产有:常州加蟹小笼包、常州大麻糕、常州银丝面、天目湖砂锅鱼头、常州糟扣肉、义隆素火腿、常州芝麻糖、蟹壳黄、萝卜干、常州梨膏糖等。

1、常州有哪些百年美食?

在常州的老人们眼里,除了最喜欢的美食街,最喜欢的就是买常州的老字号。常州的每一个老字号背后都有一个传奇的故事,那个味道的记忆已经在我脑海里了。常州红梅乳业有限公司红梅牛奶关于红梅的记忆,你还记得小时候去牛奶盒拿牛奶的往事吗?我相信大部分常州人都是这样来的。说起红莓,绝对是小时候的味道。常州穆斯林食品有限公司(包仁坊)蛋糕有150多个品种的中西糕点、麻饼、芝麻饼、月饼、牛皮糖果、江南风味的粽子糖果。

常州德泰亨餐饮有限公司(德泰亨)想吃常州传统美食,一定要去德泰亨。传统菜:红烧,甩水,净油卷,糟味红烧肉传统名点:包子、烧饼、烧麦溧阳市天目湖肉制品有限公司(天目湖)天目香肠!香肠,鹅,熏鱼.溧阳特产,我们出去读书的时候父母总是让我们带着这些食物。中华老字号仙鹤酱油常州厨房的瓶瓶罐罐中,总是少不了仙鹤酱油。自诞生以来,“鹤”的名声就传遍各地,是常州人做菜的最佳调味品。

2、常州美食街有哪些?

国光1937科技文化创意园国光电子老厂区摇身一变成了文化创意园,裸露的高架钢梁,开阔的操作车间,经过一番巧妙的改头换面之后,重新焕发出活力四射的光芒。来这里可看、可玩、可吃,也是常州休闲游的另一个好去处。而且园区内有多家特色餐饮,如木棉花璞缇客、小香阁、渝味川菜、米图空间、锅积香、棉小馆琦琦的厨房等,每一家都能让你的味蕾鲜活起来。

木棉花璞缇客餐厅原是建于1971年的热处理车间,现在的餐厅内环境雅致,提供创意菜品,很受客人们的欢迎。而建于1978年的大型折弯冲压车间,变成了小香阁菜馆,传统的江浙菜和创意菜都很美味,乳鸽、牛仔骨等很美味,用餐时间食客很多。地址:常州市钟楼区清潭路93号到达交通:12、24、56、210路等公交路线在紫阳花园站下车往东步行100米南大街双桂坊美食街位于市中心的南大街,是老牌的小吃一条街、常州小吃聚集地银丝面、酒酿元宵、三鲜馄饨、马蹄酥、虾饼、大麻糕、萝卜干等等,统统可以吃到,卫生安全也很有保障。

3、常州特产都有什么

常州特产有常州萝卜干、阳湖水蜜桃、建昌红香芋、茅山青峰茶、溧阳鸡、溧阳白芹、茅尖花红、金坛雀舌茶、溧阳南山板栗、常州稻草鸭、溧阳白茶、太湖“三白”、大麻糕。常州萝卜干常州萝卜干和其他地方的萝卜干不同,它精选常州西门外新闸出产的甜嫩实心红萝卜为原料,洗干净之后,切成条,然后晾晒,调入适量的盐、糖及多种辅料腌制而成。做工精细,腌制工艺独特,还配上了各种好吃的佐料,州萝卜干色泽黄里有红,咸中带甜,香脆不辣。

阳湖水蜜桃是桃中精品,皮薄肉厚、甘甜味美,个大汁多,是很多人都喜欢的水果。阳湖水蜜桃也是市名优农产品,并连续荣获第三届、第四届“神园杯”省优质水果金奖,有活血化瘀、平喘止咳的效果。建昌红香芋建昌红香芋是一种优质品种,口味独特,营养价值也非常高,不少的菜肴都是用它制作而成,是饭桌上的新宠。红香芋,俗称“芋头”“芋艿”,是一种经过野生芋长期的自然选择和人工选育而形成的品种,集色、香、味于一体,口味香甜,是天然的绿色食品。

4、现在常州有什么东西好吃啊?

·加蟹小笼包清道光年间,由小河沿浮桥南堍万华茶楼首创。其特点:蟹油金黄闪亮,肥而不腻,蟹香扑鼻,汁水鲜美,皮薄有劲,馅心嫩滑爽口,配以香醋、姜丝佐食,其味甚佳。·大麻糕常州大麻糕,是具有独特口感和风味的一种椭圆形大烧饼,也是常州人最喜爱吃的家常传统食品。制作时,选用精白面粉、优质芝麻、白糖、精盐等原料,经过和面、搅拌、揉搓、包馅、成形、烘烤等多道工序,精制而成。

合格的麻糕一出炉,香味浓郁扑鼻,色泽黄润而不焦,咸甜适度而不腻,香酥可口而不脆,色、香、味俱佳。往日,常州大麻糕多为当地人作早点食用。如今,经过改革创新,精心包装,外表美观大方,且便于携带,成为人们走亲访友的必备礼品。·蟹壳黄蟹壳黄是常州地方风味小吃,俗称小麻糕,常与大麻糕相配作礼品用。其馅心有荠菜、葱油、白糖、明油豆沙等4种。

5、常州有哪些好吃的?

常州大麻糕始于清道光年间,是当时长乐茶社王长生师傅所制,后经历代师傅改进和提高,便成了流传于世、脍炙人口的常州小吃名点。与蟹壳黄是一对送礼的“好基友”。其色金黄,香脆松软,常州人走亲访友,常以此糕点作为馈赠佳品。色呈金黄,香脆松软甜鲜,皮薄酥重,层次分明,为常州地区风味名点。马蹄酥这个厉害了,不仅历史悠久,还有皇室血统。

马蹄酥选用精白面粉、棉白糖、豆油等原料制作,延用传统烘炉烘制。色呈金黄,香甜酥松。银丝面银丝面是百年老店常州味香斋面馆于1912年所创的特色小吃,历史悠久,做工精细,配料齐全,具有面细如丝,银丝面不仅口感极佳,也具有很高的艺术欣赏价值,色白似银,柔软滑爽。每吃一口,都感觉它富有韧性,下锅不糊,嚼劲很大。青果虾饼虾饼有近200多年历史。

6、常州有什么好吃的常州特色美食推荐

在全球,中国号称“餐饮王国”,在江浙沪一带,常州餐饮独霸天下,无人能比。常州餐饮的“霸”,一表现在饭店之档次上,二表现在菜肴之质量上,三表现在服务之细致上,四表现在投资之增长上,五则表现在两个品牌身上大娘水饺和丽华快餐。大麻糕、小笼包都是常州特产,其中常州大麻糕非常有名,是具有独特口感和风味的一种椭圆形大烧饼,也是常州人最喜爱吃的家常传统食品。

常州糕团店附近的三鲜美食城也是便宜又好吃的去处,那里的三鲜馄饨是常州老字号啦。常州人早餐的经典就是每天早上必定要喝豆腐汤,然后就着大麻糕,通常是男的两个大麻糕和一碗豆腐汤可以做一顿早餐。豆腐汤的原料有豆饼、豆腐、鸭血、千张丝、油豆腐,当粉嫩的豆腐、黄色的千张丝、细嫩的鸭血条、金黄的油豆腐和新鲜的肉末加入淀粉后稍稍勾芡一下,最后再加进香菜末,色泽鲜亮,汤汁浓香,边喝汤边吃麻糕,那叫一个畅快淋漓!

7、常州有什么特产好吃的常州好吃的特产介绍

1、常州大麻糕。常州大麻糕,是具有独特口感和风味的一种椭圆形大烧饼,也是常州人最喜爱吃的家常传统食品。有咸、甜两种风味,供购者选择。合格的麻糕一出炉,香味浓郁扑鼻,色泽黄润而不焦,咸甜适度而不腻,香酥可口而不脆,色、香、味俱佳。2、蟹壳黄。蟹壳黄是常州地方风味小吃,俗称小麻糕,常与大麻糕相配作礼品用。其馅心有荠菜、葱油、白糖、明油豆沙等4种。

3、萝卜干。去过常州的人会说:常州有一怪,萝卜干作下酒菜。正宗常州萝卜干与别处萝卜干不同之处在于,它精选常州西门外新闸出产的甜嫩实心红萝卜为原料,腌成的萝卜干色泽黄里有红,咸中微甜,香脆可口。4、芝麻糖。芝麻糖是常州的传统名点,有条形、平板形、圆柱形,具有悠久的历史和独特的风味。相传早在唐代,当地人就开始饴糖、芝麻,制作生产一种形似麻团的芝麻糖,叫做麻团糖。

8、常州南大街有什么好吃的

1、常州南大街有:三鲜馄钝、马蹄酥、虾饼、千尊比萨、私家菜、麻糕、酒酿元宵,普遍的特色小吃在南大街通通都能够吃到,环境卫生又安全性。2、南大街坐落于常州市管理中心,是知名的特色小吃一条街,常州小吃的集中地。3、常州南大街是一条百年老街,是常州的市中心商业地区,西至南大街、南自青果巷,北临延陵西路,东西方向宽120米,南北方向长600米。

9、常州有什么好吃的特产

常州特产有:常州加蟹小笼包、常州大麻糕、常州银丝面、天目湖砂锅鱼头、常州糟扣肉、义隆素火腿、常州芝麻糖、蟹壳黄、萝卜干、常州梨膏糖等。常州加蟹小笼包常州加蟹小笼包具有“皮薄透明、卤汁丰富、蟹香扑鼻、肥而不腻”的特点,辅以香醋、嫩姜、风味更佳,堪称常州一绝。常州大麻糕常州大麻糕是常州特色糕点,是具有独特口感和风味的一种椭圆形大烧饼,也是常州人最喜爱吃的家常传统食品。

天目湖砂锅鱼头天目湖砂锅鱼头是常州地区的传统名菜,汤鲜汁浓,肉质细腻,尝过者无不赞叹其美不可言。常州糟扣肉常州糟扣肉是地方传统名菜,菜品色泽酱红,酥烂入味,肥而不腻,入口即化,几经复蒸而食则香味更足,口感更糯。义隆素火腿义隆素火腿是常州市义隆素菜馆的传统特色食品。本品芳香干鲜、韧而柔软、味美爽口,是佐餐、下酒的佳肴。常州芝麻糖常州芝麻糖是当地的传统名点,香甜酥脆,营养丰富,糖层起孔不僵硬,味香甜酥不粘齿。

10、常州有什么好吃的?

好吃的多了。没人告诉你这些东西现在都不好的啊。1、加蟹小笼包清道光年间,由小河沿浮桥南堍万华茶楼首创。其特点:蟹油金黄闪亮,肥而不腻,蟹香扑鼻,汁水鲜美,皮薄有劲,馅心嫩滑爽口,配以香醋、姜丝佐食,其味甚佳。·2、蟹壳黄蟹壳黄是常州地方风味小吃,俗称小麻糕,常与大麻糕相配作礼品用。其馅心有荠菜、葱油、白糖、明油豆沙等4种。

·3、鸡汤菜肉馄饨鸡汤菜肉馄饨是常州特色小吃,有40多年历史。其特点:皮子滑爽,馅心香鲜,肥而不腻,味美可口。·4、酒酿元宵酒酿元宵是常州特色小吃品种之一,民间过春节时有吃元宵的风俗。100多年前,裴玉高在传统元宵中加上酒酿,始创酒酿元宵。其特点:团如玉粒,酒香四溢,风味独特,清甜爽口。·5、银丝面银丝面是常州特色品种,有30多年历史。