承德的美食特产有哪些?承德都有哪些土特产承德都有哪些土特产承德都有哪些土特产呢？承德是中国河北省的一个历史悠久的城市，拥有丰富的美食文化。承德有什么好玩的地方?关于承德避暑山庄的历史文化和著名的景观的介绍山庄的别称。3.承德小吃：承德的小吃种类繁多，包括承德烙饼、炒米饭、肉夹馍、承德驴打滚等。

分类:教育/科学>>科学技术解析:承德原名热河，历史悠久,有着丰富的多民族历史文化内涵。据考证这里早在新石器时代就有人类活动遗迹。商代称为“土方”，西周及春秋战国时是古燕国属地。秦统一中国后属渔阳郡和右北平郡管辖。东西汉时先属乌桓，后为鲜卑族管辖，这期间有匈奴、鲜卑、契丹等少数民族曾先后在此游牧杂居。魏晋时为乌桓、鲜卑各族杂居地。

公元13世纪辽金时期，承德为契丹、女真、蒙古等民族杂居活动中心。辽代为中京道大定府泽州和北安州属地。金代为北京路兴州地。蒙古帝国及元朝统一后改属中书省上都路安州后改北安州（属地在现今隆化县城）。明朝初属京师北平府，后改属大宁都司兴州卫。直到清康熙朝1703年，清廷在此修建避暑山庄(即热河行宫),雍正元年(1723年)设热河厅,

避暑山庄木兰围场木塔董存瑞烈士陵园塞外蟠龙湖外八庙六里坪森林公园魁星楼普陀宗乘之庙潘家口水库普宁寺水心榭京北第一草原雾灵山风景区平泉辽河源风景区潘家口水下长城金山岭长城万树园普佑寺唐宋古城白云古洞罗汉山僧冠峰双塔山金山磬棰峰蛤蟆石丽正门须弥福寿之庙月色江声澹泊敬诚四知书屋烟波致爽云山胜地松鹤斋万壑松风如意洲春好轩文津阁永佑寺舍利塔承德菜是宫庭塞外菜的代表，和京城宫庭菜不同的是，承德菜肴主要以山珍野味为主，做法有干烹、香烹等。

还有烧鹿肉、狍子肉、野鸡肉等，一般为几十元左右/大盘（承德饭馆都分大小盘，大约是大的一尺，小的七寸）。风味小吃中的蒲棒鹿肉和香烹鹿肉串味道极佳，而且只需四、五元一串，值得一尝。在避暑山庄南面的大街上集中了很多特色饮食店，装修古朴典雅，而且可以品尝到当地特色菜肴。

山庄的别称。门票120元。承德避暑山庄，中国古代帝王宫苑，清代皇帝避暑和处理政务的场所。位于河北省承德市北部。始建于一七零三年，历经清康熙、雍正、乾隆三朝，耗时八十九年建成。与全国重点文物保护单位颐和园、拙政园、留园并称为中国四大名园。一九九四年十二月，避暑山庄及周围寺庙（热河行宫）被列入世界文化遗产名录。承德避暑山庄曾是中国清朝皇帝的夏宫。

是由皇帝宫室、皇家园林和宏伟壮观的寺庙群所组成。避暑山庄位于承德市中心区以北，武烈河西岸一带狭长的承德避暑山庄牌匾谷地上，山庄的建筑布局大体可分为宫殿区和苑景区两大部分，苑景区又可分成湖区、平原区和山区三部分。内有康熙乾隆钦定的72景。拥有殿、堂、楼、馆、亭、榭、阁、轩、斋、寺等建筑一百余处。是中国三大古建筑群之一，它的最大特色是山中有园，园中有山。

城市名称:承德(chéngdé)所在省份：:河北城市区号:0314城市邮编:城市位置:承德市位于东经115°54′~119°15′，北纬40°11′~42°40′，处于华北和东北两个地区的连接过渡地带,地近京津，背靠蒙辽，省内与秦皇岛、唐山两个沿海城市和张家口市相邻。城市区划:承德市辖3个市辖区、5个县、3个自治县。其它信息:城市简介:概述市域面积39519平方公里，境内有京承、锦承、京通、承隆四条铁路线，正线延展里程632公里，共有国家干线公路5条，公路通车里程5358公里，总人口360多万人。

承德经济发展注重发挥旅游、资源、区位三大优势。承德市人民政府驻双桥区武烈河畔，距省会石家庄435公里，距北京256公里。承德旧称“热河”，位于河北省东北部，是首批24个国家历史文化名城之一、中国十大风景名胜、旅游胜地四十佳、国家重点风景名胜区，是国家甲类开放城市。

承德特产主要特产：避暑山庄丝织挂锦，承德木雕，蕨菜，民间剪纸，滕氏布糊画，杏仁露承德特产概述：承德地处燕山腹地，北部是茫茫林海，广袤草原；中部为低山丘陵，林木茂盛；南部峰峦重迭，峡谷幽深。海拔2001600米，最高峰雾灵山2118米，春夏秋冬四季分明，植物资源非常丰富，是一个盛产土特产品的地方，著名的土特产品有大扁、板栗、榛子、蕨菜(又称吉祥菜)、坝上蘑菇、欧里(钙果)等，全国著名饮品“露露”杏仁露的原材料就是承德土特产品大扁。

南沙饼：又名八勾糖饼，是一道美味可口的传统名点。以白糖、青红丝、瓜子仁、核桃仁及调料作馅，以面粉、荞麦粉和面，包馅成型，烙制而成。酥脆、香甜、爽口，清康熙帝至平泉围猎，食而赞之，遂为贡品。已有500余年制作历史。荞面__：是一道以荞面、羊肉、土豆、香菜等为主要食材制作的美食。是承德著名的传统面食小吃。鲜花玫瑰饼：玫瑰花不仅是塞外名花，而且被定为河北承德市的市花。

驴打滚：成品黄、白、红三色分明，煞是好看。因其最后制作工序中撒上的黄豆面，犹如老北京郊外野驴撒欢打滚时扬起的阵阵黄土，因此而得名“驴打滚”。平泉特产改刀肉：是将肥瘦相间的猪肉、竹笋切成细丝，放入油锅中翻炒，待肉丝炒干后，放入葱、姜等调味品，加入高汤用淀粉勾欠收汁，装盘即可食用。本菜味道鲜美，营养丰富，并可长时间存放。

承德都有哪些土特产承德都有哪些土特产呢？下面随我一起看看承德土特产吧~1、黄旗小米“黄旗小米”又称“康熙贡米”产地位于河北省丰宁满族自治县黄旗镇乐园乡及连桂乡，地理位置为北纬42度，北京正北230公里，坐拥潮河源，这里土质肥沃，气候温凉，雨量适中，十分适宜谷物生长，全产业链有机种植，不用任何化农药（因为用化肥农药农民连种植的本钱都不够）黄旗镇的气候属于中温带大陆性季风气候，冬长下短、寒暑悬殊、每年中7月份气温最高、1月份气温最低、全年无霜期110140天、避免了谷子能量损失、这里日照充足、生长周期长、一年只收一季、周期高达2700小时日照，昼夜温差大，利于谷子中干物质的积累与保存，使小米营养丰富，颗粒饱满。

承德是中国河北省的一个历史悠久的城市，拥有丰富的美食文化。以下是承德的几种著名美食：1.承德烤鸭：承德烤鸭是中国烤鸭的代表之一，以鸭肉酥脆，肉质鲜嫩，皮脆肉嫩，香味浓郁著称。2.承德羊肉汤：承德羊肉汤选用当地山羊，以药材和佐料精心调制而成，味道鲜美，营养丰富，具有补肾补虚、养颜美容的功效。3.承德小吃：承德的小吃种类繁多，包括承德烙饼、炒米饭、肉夹馍、承德驴打滚等。