苏州特产美食有哪些?苏州的特产有哪些1、卤汁豆腐干。苏州有什么特产?苏州有什么特产？苏州特产有哪些苏州特产有阳澄湖大闸蟹、碧螺春茶、苏绣、苏州糕团、太湖莼菜、苏州糖果。苏州方便携带的特产有什么,苏州购物苏州的特产基本都是一些丝绸和苏式糖果蛋糕，去之前也有一些。

苏州有什么特产？详情请看下面的详细介绍。苏州购物苏州的特产基本都是一些丝绸和苏式糖果蛋糕，去之前也有一些。糖果有采芝斋的，稻香村的，叶寿河的，都在观前街。建议在大店买丝绸。苏州的特产主要有碧螺春茶、采芝斋糖果、晋松、苏式蜜饯、苏绣、太仓肉松、太湖银鱼、桃花坞木刻年画等等。特产：碧螺春、苏绣、微雕、苏州扇、苏州装裱、桃花坞木版年画、苏州湖笔。

康熙南巡路过苏州，品茶后称赞。因此，这种茶是在清明和谷雨季节采摘的，并被命名为“碧螺春”，列为贡品。泡茶方法：取少许茶叶，洒在温水中，白毛会慢慢溶解，茶叶会下沉。这时候杯底是绿色的，但是水还是无味的。倒掉三分之二左右的水，再用开水冲一下，茶叶就全展开了。此时的水色淡绿如玉，茶香醇厚。鉴别碧螺春：1.外观：颜色为绿色，有白色绒毛，形状卷曲小。

1.祥鑫小吃店地址:苏州老体育场旁边锦帆路一段简介:“酒香不怕巷子深”，大概说的就是这家店。难找不说，地方还又小又破，“78个平方的样子”，“感觉都要碰到对面人的鼻子了”，可来的人照样络绎不绝。“东西真的是好吃”，鸡脚是“一级棒的”，“又软又糯”，“脂膏很厚”，“吃完嘴唇都粘一块了”；赤豆圆子“很赞”，“粘稠”，“香甜可口”，“大概是苏州最好吃的”，“一般饭店做不到这么好的火候”。

推荐:鸡脚、赤豆圆子。2.震源生煎地址:苏州彩香一村菜场内简介:这家的生煎“很好吃”，汁“很多”，而且煎得“很脆”“很香”。不过生意实在太“好”了，“每天都排长队”，“让人受不了”。去之前“要做好排队的心理准备”。3.哑巴生煎地址:苏州娄门外苏安新村内简介:这可是“苏州最有名的生煎馒头”，“多少年了一直保持着好味道”。

苏州方便携带的特产有阳澄湖大闸蟹、碧螺春茶、苏绣、新毛芋艿、凤凰水蜜桃、常阴沙大米、虞山绿茶、苏式糖果蜜饯、太仓肉松、酒酿饼、袜底酥、太湖大闸蟹、苏州豆腐干。阳澄湖大闸蟹说到苏州的知名特产，阳澄湖大闸蟹一定是其中之一，也是江苏名产，在全国都很有名的一种大闸蟹品种。阳澄湖大闸蟹又名金爪蟹，蟹身不沾泥，也叫清水大闸蟹，金爪黄毛、青壳白肚、肉质膏腻，每年9月雌蟹，10月雄蟹，雌者呈金黄色，雄者呈白玉状，肉质鲜美。

碧螺春茶碧螺春是中国名茶，也是我国的十大名茶之一。碧螺春茶属于绿茶类，有上千年的历史，碧螺春茶又称“洞庭碧螺春”。碧螺春茶的干茶条索紧结、色泽银绿、卷曲成螺，因为产于春天，所以取名“碧螺春”，被人们视作茶中精品。苏绣苏绣是中国的四大名绣之一，苏绣的特点是针法细腻、色彩优雅、图案秀美、活泼灵动，不管是人物还是山水，都活灵活现，展现了江南水乡那细腻绵长的文化内涵。

苏州土特产：1、苏绣：苏绣是我国“四大名绣”之一，具有图案秀丽、构思巧妙、绣工细致、针法活泼、色彩清雅的独特风格；2、津津豆腐干：津津豆腐干色香味美，鲜甜可口；3、采芝斋的糖：采芝斋里可以买到正宗的苏州风味糖，种类繁多，；4、阳澄湖大闸蟹：阳澄湖大闸蟹为“蟹中之王”，造色、香、味三者之极，更无一物可之上；5、太湖三宝：银鱼、梅鲚和白虾并称为“太湖三宝”，驰誉中外。

7、太湖莼菜：莼菜的叶子呈椭圆形、深绿色，可煮可炒，有清热、润肺、利尿、消肿、解毒、健胃、止泻等功效。8、昆石：与灵壁石、太湖石、英石同被誉为“中国四大名石”，又与太湖石、雨花石一起被称为“江苏三大名石”；9、碧螺春：当初茶农采茶，因“筐不胜贮，置于怀中，茶得热气，忽发异香”，茶农于是惊呼“吓煞人格香”，“吓煞人香”于是便成为碧螺春的俗名。

碧螺春茶中国十大名茶之一，俗名“吓煞人香”。康熙南巡路过苏州，品茶后大加赞赏。因此茶采自清明、谷雨时节，被赐名为“碧螺春”，并列为贡品。泡茶方法：取茶叶少许，撒入温水中，其白毫会慢慢溶掉，茶叶沉下，这时杯底一片碧绿，但水尚无味，将水倒掉三分之二左右，再冲以沸水，茶叶全部展开，此时水色淡绿如玉，茶香味醇。采芝斋糖果苏式糖果享誉中华，有明货、炒货、软糖、特味4大类150多个品种，如松子糖、粽子糖、花生糖、三色松子软糖、脆松糖、松子南枣糖等，其中以采芝斋独家生产的粽子糖最为有名。

其织造工艺考究，经丝有面经和底经两重，故又称“重锦”。宋锦最大的特色是图案精美、色彩典雅、平整挺括、古色古香，常用于装裱名贵字画、高级礼品盒，也可制作特种服装和花边。苏式蜜饯苏州制作蜜饯的历史可上溯到三国时代，清代是苏式蜜饯的鼎盛时期，其中以“张祥丰”最为著名，历来是“宫廷食品”。

1、苏式蜜饯：苏式蜜饯是江苏省吴县地区的特色传统小吃，这款小吃的制作历史可追溯至三国时期，清代是苏式蜜饯的鼎盛时期，并且自此以来一直是宫廷食品。而苏蜜饯有160多个品种，又以金丝蜜枣、奶油话梅、金丝金桔、白糖杨梅、九制陈皮最为著名。2、苏州糖果：苏州糖果是中式传统糖果的代表，它以品种繁多、风味独特闻名国内外，而苏州糖果的制作工艺具有精良、精细、严谨等特点，采用的是我国传统明火熬糖的方法，之后再加入天然果辅料、植物、花卉制作而成。

苏州特产有阳澄湖大闸蟹、碧螺春茶、苏绣、苏州糕团、太湖莼菜、苏州糖果。1、阳澄湖大闸蟹阳澄湖大闸蟹产于苏州阳澄湖，是闻名全国的大闸蟹，因为阳澄湖的水质对大闸蟹的生长十分有利，所以产的大闸蟹体大膘肥，味道鲜美，营养也比普通的大闸蟹更加丰富。2、碧螺春茶碧螺春茶是有着1000多年历史的中国传统名茶，其品种属于绿茶，主要产于苏州太湖的东西洞庭山一带，所以也叫洞庭碧螺春，茶叶色泽翠绿，卷曲成螺，冲泡后香气袭人。

4、苏州糕团苏州糕团是苏州著名的特色名点，糕团制作工艺精细，用料讲究，品种十分多样，有桂花糕、芡实糕、茯苓糕等，外观精致，口感香甜细腻，深受各地人们的喜爱。5、太湖莼菜太湖莼菜产自苏州太湖，是一种口感独特，营养丰富的菜，外观色泽碧绿，含有丰富的胶质，吃起来清滑爽口。

1、卤汁豆腐干。卤汁豆腐干是苏州有名的特产之一，这款食物原来的名字是蜜汁豆腐干，距今有了80多年的历史。这款食物里面还有丰富的营养元素，比如钙、镁、磷等稀有元素，而且它的口感有嚼劲，不甜不咸，喜欢美食的小伙伴千万不要错过。2、苏州鸡头米。苏州鸡头米听着名字就很有趣，这款食物的个头小，而且味道是特别的香糯，很多北方的小伙伴可能没有吃过，到了苏州不妨试一试。

枣泥麻饼是苏州有名的特产之一，这款食物是主要以鸡蛋和小麦粉等为主要原料载配上一些配料，比如枣泥、松仁馅料等做成。这种食物吃起来甜而不腻。4、苏绣。苏绣是我国比较出名的一种绣品，苏州的刺绣工艺主要以图案美丽和色彩高雅享有美誉。多变的针法更是在苏绣上面体现的淋漓尽致，苏绣不仅有着悠久的历史而且也是传承了中国文化，苏绣也可以作为送礼的一款礼品。