曲靖能带走的土特产1、宣威火腿，云南省著名汉族特产之一，因产于宣威而得名。云南曲靖市有什么特产因为大学同学有曲靖的，所以有幸去过几次，对那边的美食和地方特产记忆犹新，下面给大家分享一下我印象中曲靖的美食和特产，肯定不全面，欢迎大家来补充。云南曲靖有哪些出名的特产曲靖是云南的地级城市，是少数民族的聚居城市，有着悠久的历史于灿烂的文明，到曲靖一趟，不能只顾着看美丽的风景，曲靖这些出名的特产你都知道吗？

曲靖是云南的地级城市，是少数民族的聚居城市，有着悠久的历史于灿烂的文明，到曲靖一趟，不能只顾着看美丽的风景，曲靖这些出名的特产你都知道吗？1、宣威火腿宣威火腿是云南曲靖的非常著名的特色产品，有着非常悠久的历史，但具体来源却难以考究。选为火腿的制作工艺十分考究，对周边的气候环境，水土环境要求非常高，宣威火腿在制作的时候会选用优质的猪肉作为主要原料，在经过传统的加工工艺精制而成，最后所制作出来的宣威火腿吃起来肉质鲜嫩，油而不腻且香味浓郁，宣威火腿的食用方法非常多样，炒，蒸，煮皆可食用，深受消费者的喜爱。

因为大学同学有曲靖的，所以有幸去过几次，对那边的美食和地方特产记忆犹新，下面给大家分享一下我印象中曲靖的美食和特产，肯定不全面，欢迎大家来补充。1、宣威火腿宣威火腿，云南省著名汉族特产之一，因产于宣威而得名。形似琵琶，只大骨小，皮薄肉厚肥瘦适中；切开断面，香气浓郁，色泽鲜艳，瘦肉呈鲜红色或玫瑰色，肥肉呈乳白色，骨头略显桃红，似血气尚在滋润，其品质优良，足以代表云南火腿，故常称云腿。

每逢佳节，人们往往用红纸包装馈赠亲友。3、宣威小炒肉小炒肉每个地方都有，每个地方的口味都不同，宣威小炒肉可以说是独具匠心。宣威小炒肉用料讲究，肉要选肥瘦均匀的，辣椒要选本地的干辣椒，蒜苗和葱是它的标配，炒好后色香味俱全，油而不腻。4、曲靖糊辣鱼糊辣鱼是曲靖出名的美食，它与滇东北的香辣、傣味的酸辣、川味的麻辣等味型形成了一个鲜明的对比。

●蚂蚁三子:“蚂蚁三子”是一种传统食品，已有200多年的历史。把湿面条拧成“一千粒纽扣”，然后用香油煎成糖果。其特点是制作工艺精细，造型美观，乳白色和白色，甜、香、脆、脆的口感。是很好的旅游食品，全省各地都有卖。●吕梁板鸭:历史悠久。其特点是将每只近两公斤的小鸭宰杀后腌制，其形状为香形、仁形。口感好白，肉质细嫩，营养丰富，味道鲜美。

●浸梨:在陆良县马街镇的一些农村，人们喜欢挑选成熟、不破烂、无虫蛀、匀称的糖醋梨，用盐、糖、甘草浸泡在冷水中，然后在春节前后拿出来吃。这是吕梁有名的蘸梨。浸泡过的梨色泽鲜艳，呈紫色；味道酸甜，微咸，别具一格。买来的泡好的梨一定要尽快吃。如果存放时间长了，会变色变味(颜色由紫红色变为紫黑色，吃起来有苦味)，从而失去原有的风味。

喜欢甜品的话陆良馓子不错咸菜韭菜花火腿辣子鸡有盒装的其它的你可以在夜市上掏一下有一个卖驼铃的也不晓得最近还在不那个送人很漂亮曲靖比较有特色的是小吃卤饵丝可以尝一下但是这个带不走呵呵。曲靖土特名产：曲靖韭菜花、干巴菌、宣威火腿、倘塘豆腐干、富源铁锅、富源黄皮梨、马龙晶头、罗平干姜、陆良板鸭、蜜香梨等。

宣威火腿、大河乌猪、麻衣馓子、罗平生姜、盐水石榴等。1、宣威火腿宣威火腿，云南省著名地方特产之一，因产于宣威而得名。它的主要特点是：形似琵琶，只大骨小，皮薄肉厚肥瘦适中；切开断面，香气浓郁，色泽鲜艳，瘦肉呈鲜红色或玫瑰色，肥肉呈乳白色，骨头略显桃红，似血气尚在滋润。其品质优良，足以代表云南火腿，故常称“云腿”。2、大河乌猪大河乌猪，原产地在云南省曲靖市富源县大河镇。

3、麻衣馓子麻衣馓子是以小麦面、白砂糖为原料而制成的的油炸类糕点，其状如“千钧扣”，色泽金黄，表层为芝麻糖衣，内里灌满糖饴，味道甜润而柔腻。陆良麻衣馓子以其“香、脆、酥、甜”的特点而闻名，距今已有200多年历史，是陆良县地方传统风味食品，也是馈赠亲友的佳品。4、罗平生姜罗平县温和湿润的气候特点，最适宜种植生姜，自古罗平就有“姜之乡”的美誉。

1、宣威火腿，云南省著名汉族特产之一，因产于宣威而得名。它的主要特点是形似琵琶，皮薄肉厚肥瘦适中，切开断面，香气浓郁，色泽鲜艳，瘦肉呈鲜红色或玫瑰色，肥肉呈乳白色，骨头略显桃红，似血气尚在滋润。其品质优良，足以代表云南火腿，故常称云腿；2、麻衣馓子，是以小麦面、白砂糖为原料而制成的的油炸类糕点，其状如千钧扣，色泽金黄，表层为芝麻糖衣，内里灌满糖饴，味道甜润而柔腻。