广西桂林有什么好吃的?桂林有什么好吃的桂林美食攻略桂林山水甲天下，所以这样的好山好水有了好吃的美食。桂林市区内有什么好玩的好玩的地方：1、象鼻山，这可是桂林市的城市标志，就好像广州的五羊方尊，北京的天安门广场，衡阳的回雁峰（嘿嘿，顺便给老家打个广告）等等，是桂林市区必去的景点之一。

有没有兴趣去桂林感受一下好吃的美食，今天小编就来和大家说说在桂林是有哪些美食的，现在大家就和小编一起去看看吧，走过路过千万不要错过了，不然真的是亏了。桂林米粉桂林米粉以其独特的风味远近闻名，先将上好的大米磨成米浆，滤干后揣成粉团煮熟压榨成圆根或片状即成。其中最讲究的是卤水的制作，各家用料和做法可能会不同，大致以猪、牛骨、罗汉果和各式佐料熬煮而成，香味浓郁。

将带皮五花肉和切块荔浦芋分别过油炸黄，将五花肉块皮朝下，与芋块相间摆放在碗中蒸熟，出锅后翻扣入另一盘中即可。田螺桂林田螺个大肉肥、味道鲜美，煮田螺时一定要配以桂林特制的酸辣椒，再放入葱、姜、三花酒等各种配料调味，酸辣咸鲜滋味全有，特别开胃。要注意的是，煮时需要将螺尾敲掉，这样便于煮时进味，同时也更方便吸食螺肉。

来桂林旅游不可错过的十大美食小吃桂林不仅有着山水甲天下的美丽风光，桂林城还有着悠久的历史，桂林的美食也是有着独特的风味。下面是我为大家收集的来桂林旅游不可错过的十大美食小吃，欢迎阅读与收藏。1、桂林米粉相信你在来桂林之前也一定查了桂林的相关介绍，桂林米粉当然是要品尝的，桂林人一般早餐都吃米粉。桂林米粉味道鲜美、口感细腻、酸辣甘甜、回味无穷。

它是有一定的历史原因的，据说，公元前221年，秦始皇派五十万大军，南征百越，遭到百越族人的强烈抵抗，同时又因为岭南山高路险，交通不便，严重拖了战局的后腿。于是，始皇帝又派史禄去领导开凿一条沟通湘江与漓江的运河，以解决运输问题。秦军将士因水土不服，但南方盛产大米，却不长麦子，这就叫一方水土养一方人。于是秦军中的伙夫（厨师）根据西北人制作合落面的原理，将大米磨成粉，加工成米面，供给将士食用。

桂林旅游必吃的美食有：一、桂林粽子，是桂林风味小吃之一。二、桂林水糍粑，桂林水糍粑是桂林人喜爱的冬季糯米食品。三、桂林松糕，桂林松糕是一款由糯米、黄糖水等原料制成的桂林小吃。四、桂林马蹄糕，桂林马蹄糕是桂林风味小吃之一，马蹄糕是一种传统小吃。五、粉利，粉利是广西传统小吃之一，主要分布桂北，桂南地区，“粉利”寓意来年有个好兆头之意。

二、桂林水糍粑桂林水糍粑是桂林人喜爱的冬季糯米食品。制法是用糯米泡水蒸熟，然后用木棍舂成糯饭团，使其具有筋力。再制成圆形饼状晾干即成。三、桂林松糕桂林松糕是一款由糯米、黄糖水等原料制成的桂林小吃。为桂林的著名风味小吃,桂林松糕用糯米掺粳米适量磨成粉，稍掺些黄糖水拌匀，再将半干半湿的米粉层层撒入蒸桶中蒸一至二小时熟透即成。

桂林是一座充满了灵气和特色的城市，桂林山水甲天下，也是一种最真实的写照，给人一种虚无缥缈的气质和视觉感，让你的思维得到全方位的释放和满足，下面给大家分享最新的关于桂林美食的攻略指南。1、崇善米粉桂林崇善的名声是最大的，也是推荐最多的，虽然可能不是当地人推崇的最正宗的，但是还是要来尝一尝。崇善米粉的总店，就在依仁路上，离正阳步行街很近，在门口处点餐，物价非常良心。

你好朋友我家乡是桂林的，大家都知道桂林是中国广西壮族自治区的一座城市，以其美丽的山水风光和丰富的民族文化而闻名。桂林的美食也是其一大特色，以下是一些著名的桂林美食：1.桂林米粉：桂林米粉是一道非常有名的当地特色小吃，它的特点是细嫩爽滑的米粉配以鲜美的肉片、花生酱、辣椒酱、酱油等配料，味道鲜美独特，吃起来口感丰富，是桂林当地人常常早餐或小吃的选择。

3.炸酱粉：炸酱粉是一道由肉末、黄豆芽、面粉炸酱等组成的面食，是桂林当地非常有特色的一道传统美食，口感酱香、味道鲜美，常常作为早餐或小吃食用。4.桂林三美：桂林三美是桂林的一道传统名菜，由螺蛳、笋、瑶柱组成，采用高汤炖煮，鲜美味道醇厚，被誉为桂林的代表性菜品之一。

年轻人我劝你就不要跟团了跟团好麻烦好被动的。到桂林正宗桂林米粉一定要尝下拉。我感觉桂林兴安乐满地是最年轻人去玩的。（桂林1001乐园现在在开发中，还没什么好玩的）两江四湖的夜景（日月双塔.红桥那也很美）想凑热闹就晚上去市中心（中心广场星期6.星期日去最好）。想逛公园的话七星公园还可以。去玩山玩水咯。吃桂林米粉，漓江游玩。

桂林山水甲天下，所以这样的好山好水有了好吃的美食。桂林的人喜欢吃辣的，所以大家在吃的时候注意了。还有一些小提示小编待会再和大家讲，先看看桂林有什么好吃的吧。桂林米粉最先说的肯定是桂林米粉了，这里的米粉做法是先将大米磨成浆，装袋滤干，揣成粉团煮熟后压榨成圆根或片状即成。圆的就是米粉，片状的就是切粉，特点就是洁白、细嫩。吃法也有很多，最讲究的就是卤水的制作，大致以猪、牛骨、罗汉果和各式佐料熬煮而成，香味浓郁。

阳朔田螺酿十八酿之一，也是最有名的一个了，去桂林其他的可以不去尝尝，但是田螺酿一定是要尝尝的，而且田螺酿还有健胃消食的功效。尼姑素面桂林尼姑面的精华在于汤，他的汤是用黄豆芽、新鲜草菇、香菇、冬笋等熬成。色泽金黄，鲜甜清香，面条用清水煮熟装碗再加上桂林腐竹、黄菜、素火腿、面筋等素菜和佐料，鲜香爽口，色香味俱佳。

桂林米粉，阳朔啤酒鱼，椿记烧鹅，恭城油茶。桂林米粉，尼姑素面，酱豆腐。广西桂林好吃的有很多比如：桂林米粉、尼姑素面、桂林松糕、桂林水糍粑、十八酿、爆炒漓江虾、桂林田螺、白果炖老鸭、阳朔啤酒鱼、桂林灵川狗肉等等。开展阅读：1、桂林米粉，是桂林当地一绝，它的特点是晶莹剔透，鲜滑细腻，清爽爽口，汤底更是相当讲究，尤其是骨头汤口感绵延，回味无穷，还有特别制作的卤肉更是一绝。

1、桂林米粉，既然来到桂林游玩，肯定要去尝试下当地的米粉，做工非常讲究，吃法应有尽有。其中最为讲究的方法应该是使用卤水，制作工艺每家的标准都不同，会加入牛骨和罗汉果等配料，香气扑鼻，给味蕾带来与众不同的体验。2、阳朔啤酒鱼，在县城很多饭店内都能见到，尤其是去往西街，当地美食的聚集场所。在大排档上面也能见到这道美食，一如以往保持着原有的水准，获得了一致好评。

价格每份在五十元左右，推荐你到谢大姐啤酒鱼，这家店属于连锁的，味道不错。3、桂林马蹄糕。中国很多城市都有一种名叫马蹄糕的小吃，但今天说的是众多马蹄糕中最具有特色的桂林马蹄糕。以糖水拌合荸荠粉蒸制而成。荸荠，粤语别称马蹄，故名。其色茶黄，呈半透明，可折而不裂，撅而不断，软、滑、爽、韧兼备，味极香甜。4、尼姑素面。尼姑素面，最主要的精髓之处应该在于它的汤底，采用了香菇和黄豆芽等各种配料精心熬制出来的浓汤，味甜鲜美，面条等到煮熟之后，放入汤中，然后在加上黄菜等配料，食用起来色香味俱全。

好玩的地方：1、象鼻山，这可是桂林市的城市标志，就好像广州的五羊方尊，北京的天安门广场，衡阳的回雁峰（嘿嘿，顺便给老家打个广告）等等，是桂林市区必去的景点之一。（门市价25元）2、叠彩山，桂林相对于很多省份来说，虽然山多，却没什么特别高的山，但这座山是外地游人来桂林基本上都会去爬一下的，爬到山顶感受桂林的另一翻风味。（门市价20元）3、独秀峰靖江王府，中国保存最完整的明代藩王建筑物，被称为“桂林历史文化博物馆”，而且是广西师范大学总部所在地。