菏泽有什么特色美食?菏泽美食特产菏泽地处山东省，拥有丰富的美食特产。你知道哪些菏泽的美食?菏泽特色美食小吃菏泽特色美食小吃菏泽，古称曹州，山东省所辖地级市之一。但是菏泽不仅仅只有牡丹，还有很多很多让你流连忘返的美食，今天我就来分享一下我们菏泽特有的美食。蒜蓉豆腐除了这些传统的美食之外，菏泽还有一道特色的蒜蓉豆腐。

说说山东菏泽有什么好吃的？羊肉汤：大多数在外面上学的菏泽学生回家后第一顿早饭就会去喝羊肉汤，可见其令人无法抗拒的诱惑力！强力推荐－－百寿坊：正宗单县羊肉汤，味道纯正，不过相对有点油腻！赵家羊肉汤：人民路惠慈医院对过，其辣椒油堪称一绝，极为适合就著饼吃，甚至有人怀疑是用大烟壳做的，味道可见一斑！烧饼：菏泽烧饼层多且芝麻多，不像周村烧饼，薄薄一层，屈指可数的芝麻！

强力推荐－－李家烧饼铺：广福北街电子大楼北120米路东，很大很大的烧饼，和脸一样大！电子大楼人民剧院西边一点路北的那家，那烧饼，绝对，色香味俱有！还有解放路北段靠近环城公园的一家尤为经典，起打烧饼的时间甚至大于我们的年龄！尤其是刚刚打出来的，不说了自己去尝吧！烧鸡：强力推荐－－小留烧鸡：那小鸡烧的，骨头都面了，尽味，适合老人吃！

山东菏泽十大特产小吃有东明香肚、芝麻糖、曹县烧牛肉、曹州烧饼、单县羊肉汤、水煎包、面泡子、皮家烧鸡、谢集罐子汤、牡丹饼。1、东明香肚：东明特产香肚，又称粉肚。是山东省菏泽市东明县的传统名吃。以80％鲜猪肉，20％绿豆粉为主要原料，加砂仁花椒、香油等佐料拌匀，装入猪小肚、系口、呈球状，文火煮熟后、色、香、味具佳。是上等菜肴。

华山驴肉火烧菏泽是一个历史十分悠久的城市，这里有着独特的地理环境和人文底蕴。而华山驴肉火烧则是菏泽非常有名的一种美食。华山驴肉火烧选用当地长大的华山驴为主料，肉质鲜嫩，口感清香。火烧则锅烙而成，外脆里嫩，鲜甜可口，非常受当地居民和游客的青睐。千层油饼除了华山驴肉火烧之外，菏泽的另一种美食也非常出名，那就是千层油饼。这是一种以面粉为主料制作而成的饼类食品。

千层油饼作为小吃，在菏泽的各大饭店和夜市中皆可品尝到。蒜蓉豆腐除了这些传统的美食之外，菏泽还有一道特色的蒜蓉豆腐。这是一道以豆腐为主料的菜肴，豆腐鲜嫩，蒜香浓郁。菏泽人用此菜来待客，已经有几百年的历史了。这道菜有调解油腻的功效，常常被认为是夏季清凉的佳肴，广受市民的喜欢。总结作为一个拥有丰富文化历史的城市，菏泽的美食自然也有着不可替代的地位。

菏泽美食排名前十：单县羊肉汤、水煎包、曹县烧牛肉、东明香肚、巨野罐子汤、郓城壮馍、成武酱大头、吊炉烧饼、油茶、芝麻糖。1、单县羊肉汤单县羊肉汤，属于山东菏泽市传统名吃，以其“色白似奶，水脂交融，鲜而不膻，香而不腻，烂而不黏”独特风格，被国人称为“中华第一汤”。民间有“来到菏泽牡丹城，不品单县羊肉汤，等于白来菏泽走一桩”的说法。

口感脆而不硬，香而不腻，味道鲜美极致。水煎包采用发酵面，以水为主的煎制方法，这样做出来皮更暄软。水煎包根据馅料的不同，分为“牛肉水煎包”、“猪肉水煎包”、“韭菜水煎包”等，口感都非常鲜美。3、曹县烧牛肉曹县烧牛肉是山东菏泽曹县的传统小吃之一，历史悠久。烧牛肉选用曹县当地所产的大黄牛原料，具有色、香、味、美、肉质鲜嫩、香味浓郁、熟而不散的优点。

菏泽的皮家烧鸡，外形美观，色泽诱人。还有沙家蒙古包烤全羊，曹县烧饼。东明香肚，焖莜面鱼鱼。成武羊肉汤。曹县烧牛肉。都特别好吃。木瓜，耿饼，面塑，烧饼，芝麻糖，罐子汤，这些都是菏泽的一些美食，都特别的好吃，当地非常出名。我就是菏泽本地人，曹县的小鱼汤挺不错的，还有魏湾的红烧兔肉，东关街的羊肉垛子，马老五童子鸡，清真果子，盐焗鸡，还有曹县最经典的皮杂，就是炒粉皮，加点肉末加点花生，最后倒上香油。

菏泽地处山东省，拥有丰富的美食特产。其中最著名的是菏泽糖蒜和菏泽铁锅炖。菏泽糖蒜以选用优质大蒜为原料，经过独特的加工工艺，制成外观金黄晶莹、味道香甜的特色食品。它具有保健作用，有助于降血脂、抗衰老等。菏泽铁锅炖是一道传统炖菜，采用菏泽铁锅进行慢炖，使食材的营养充分释放，味道鲜美。

菏泽特色美食小吃菏泽，古称曹州，山东省所辖地级市之一。下面让我们一起来看看菏泽有哪些好吃的美食吧!郓城壮馍郓城壮馍，山东郓城著名的汉族小吃，形如圆月，直径约30公分左右，皮分4层，面皮肉馅、馅以鲜羊肉为主，也有素馅的，如鸡蛋、韭菜等，以葱、姜、菜蔬、香油等多种祖传佐料搅拌而成。皮为小麦精粉，经过面板面、馅包装成形后，放在特制工具平底煎盘(铁制)中进行烤制加工，火候和时间要恰到好处，经几次翻动即成。

焖莜面鱼鱼焖莜面鱼鱼，俗名焖圪瘩。是山东成武县颇具特色的汉族风味名吃。当地有“谁吃谁称赞，吃饱还想吃”的说法，就是指人们对此食品吃后的感觉。东明香肚东明香肚是山东省菏泽市东明县的特产。东明香肚，又称粉肚。是本县“靳家老店”的传统名吃。浓香适口、香而不腻、风味独特、色泽纯正、营养丰富、老少皆宜、令人百吃不厌，回味无穷。

每一座城市都会有一些东西使我们念念不忘，每一座城市都有它的风俗文化。同样，每一座城市也会有他独有的美食。说起菏泽，想必大家首先联想到的一定是我们的国花牡丹。毕竟菏泽是我们的牡丹之都。但是菏泽不仅仅只有牡丹，还有很多很多让你流连忘返的美食，今天我就来分享一下我们菏泽特有的美食。1、单县羊肉汤单县羊肉汤是鲁西南山东菏泽地区汉族传统名吃，同时也是整个菏泽的名吃，始创于清嘉庆12年。

菏泽著名小吃有：曹县烧饼、糖果饯、曹州耿饼、东明香肚、面泡、菏泽芝麻糖、单县羊肉汤、菏泽吊驴烧饼、菏泽水煎包、曹县烧牛肉等等。曹县烧饼：曹县烧饼历史悠久，是山东菏泽的老少皆宜的传统名吃之一，曹县烧饼用料考究，烧饼用小麦精粉，经过和、盘、揉、摔等多道工序，包上用香油、盐调和的茴香、花椒等多种佐料而成的油瓤，再经过切花、盘沿、涂上一层糖稀、表面沾上芝麻仁，即贴入炉内烧烤。