山药煮多长时间能熟山药一般煮30分钟即可煮熟。山药煮多久会熟山药煮熟需要多久1、山药煮20分钟左右会熟，时间过长或过短都不利于营养素的吸收。山药煮多久可以吃煮山药的时间要根据山药的状态来确定，薄山药水开之后煮3~5分钟左右就能熟，而厚山药需要煮8~10分钟左右，山药段15分钟左右就可以煮熟。

1、山药的烹调时间取决于山药的状态和形状，例如，无论是切片还是切片，其形状自然决定其时间。2、如果我们把山药切成薄片，在开水后煮3到5分钟左右，如果你把山药丸切成厚片，煮厚山药需要8到10分钟左右，对于山药片，在开水后加入山药片，在15分钟内煮熟左右，事实上判断山药是否煮熟有一个诀窍，然后我们可以拿筷子来戳，如果整个都是软的，就一定要煮熟。

山药煮多久能熟一般煮30分钟即可

煮薄山药，水开之后煮3到5分钟左右就能熟，而厚山药需要煮8到10分钟左右，对于山药段而言，15分钟左右就可以煮熟了。一般煮山药的时候，菜山药是变成透明色，铁棍山药变成软软的就是熟了。第二、怎么煮山药比较好1、将山药在火上过一下，烧去表面的根毛。2、将山药清洗干净，将山药切成小段。3、将山药段放在锅中，加入合适的清水。4、大火烧开，转小火煮15分钟左右即可。

山药皮和和主要成分和山药是一样的，因此山药皮也是一种营养丰富的食物，并且山药皮可以在一定程度上将山药中的营养成分都锁在山药中，防止随着水分流出，所以不介意的人群可以连带山药皮一起煮，食用的时候去皮也行。第四、煮山药的水能喝吗煮山药的水能喝。将山药清洗干净之后，用清水煮制，山药中的黏液蛋白、矿物质、维生素、游离淀粉等成分都会溶在水中，因此煮山药的水是可以喝的。

1.要根据个人口感和习惯来决定煮的时间山药的硬度因品种和新鲜程度而异，煮的时间也会有所不同。一般来说，煮2030分钟山药会变得柔软，但如果你喜欢更软糯的口感，可以增加煮的时间，如果喜欢有点嚼劲的口感，可以减少煮的时间。2.建议先切块再煮将山药先切成段或块状，煮的时间会更加均匀。如果整颗山药煮的时间不够或过长，不同部位的熟度可能会有所不同。

4.蒸煮结合如果你想让山药口感更加软糯，可以先蒸煮，然后再放入沸水中煮一段时间。这样不仅可以提高效率，也可以让山药更加入味。5.小贴士如果需要用山药做汤或炖菜，建议在水开后再放入山药，这样可以保持汤的清爽口感，避免山药的黏糊影响整个菜肴的口感。总的来说，山药煮的时间因人而异，建议根据个人喜好和实际情况来决定。同时，煮山药时注意火候的掌握，不要煮的时间过长，影响口感。

山药一般煮30分钟即可煮熟。以排骨煮山药的做法为例，步骤如下：1、将山药削皮，冲洗后切块，浸泡于冷水中；2、将排骨剁成块备用；3、锅里烧水，将排骨沸水去除血沫；4、将排骨、山药倒入砂锅，加清水，放入切好的生姜片、大蒜、料酒；5、大火煮沸转小火慢炖30分钟，关火放入味精即可。

山药煮制时间和其状态有一定关联，将山药切薄之后煮，在锅中水开后煮35分钟左右即可，厚山药需要在水开后煮810分钟，山药段在15分钟左右也能完全煮熟，一般煮好的山药会呈透明色，铁棍山药则会变软。山药煮制时间和其状态有一定的关联，将山药切薄之后煮，在锅中水开后煮35分钟左右即可，厚山药需要在水开后煮810分钟，山药段在15分钟左右也能完全煮熟，一般煮好的山药会呈透明色，铁棍山药则会变软。

10到20分钟。山药皮具有防热、隔热的作用因此带皮煮山药时耗时间久，要20分钟，煮食后口感较干腻、甜香，不带皮煮山药时大火煮至10分钟即可煮熟，煮时超过十分钟或煮时过长会导致山药口感变差，因此带皮煮山药要20分钟，不带皮煮山药要10分钟即可。

1、煮山药的时间其实是要根据山药的状态和形态来确定的，比方说你是切片还是切块，它的形态自然决定了它的时间。2、我们如果把山药切薄片的话，水开之后放入薄片煮3到5分钟左右就能熟，如果你把山药片切的比较厚的话，煮厚山药需要8到10分钟左右，对于山药块而言水开之后放入山药块，15分钟左右就可以煮熟了，其实判断山药煮没煮熟有一个小窍门，当你感觉它熟了的话我们可以拿一根筷子扎一下，如果整体松软，那一定就是熟了。

1、山药煮20分钟左右会熟，时间过长或过短都不利于营养素的吸收。2、山药当中富含碳水化合物，也就是糖分。淀粉在炖煮的过程当中很容易发生熟食的变化，如果山药炖的时间过久，反而会使淀粉发生严重的变化，不利于营养素的吸收。相反如果山药炖的时间过短，会使山药当中的营养素不能够很好的发生变化，不利于身体的吸收。山药在炖煮的过程当中，一定要掌握火候，一般时间在20分钟左右。

煮山药的时间要根据山药的状态来确定，薄山药水开之后煮3~5分钟左右就能熟，而厚山药需要煮8~10分钟左右，山药段15分钟左右就可以煮熟。山药又称薯蓣、土薯、山薯蓣、怀山药、淮山、白山药，是《中华本草》收载的草药，药用来源为薯蓣科植物山药干燥根茎。煮山药的时间要根据山药的状态来确定，薄山药，水开之后煮3~5分钟左右就能熟，而厚山药需要煮8~10分钟左右，对于山药段而言，15分钟左右就可以煮熟。