南瓜红枣发糕要蒸多久需要蒸25分钟。红糖发糕蒸多久能熟1520分钟左右。发糕一般蒸多少分钟发糕一直用大火蒸吗1发糕一般蒸多少分钟一般大火蒸15分钟左右。红糖发糕蒸多长时间1、红糖发糕蒸1520分钟左右。蒸玉米面发糕开锅蒸多长时间才能好?发糕的做法发糕的做法大全发糕是我国的传统美食，以前是要有节日才能有发糕当点心食用，但现在人们的生活水平好了，想吃发糕就简单多了。

发糕的做法大全发糕是我国的传统美食，以前是要有节日才能有发糕当点心食用，但现在人们的生活水平好了，想吃发糕就简单多了。下面我为大家整理了发糕的做法大全，希望能帮到大家！1、玉米面发糕原料：普通面粉250g，玉米面50g，牛奶180ml，细砂糖20g，酵母3g，葡萄干适量。做法：牛奶微温，加入酵母中，静置3分钟，搅拌均匀。

红糖发糕怎么做

面粉中加入细砂糖。将玉米粉溶液倒入面粉中。将面粉揉成团，微微收圆。方形模具放入蒸笼，垫一层湿润纱布，将面团放入，放置温暖处发酵。面团发酵至两倍大时，表面撒上泡软的葡萄干。锅中烧水，水开后放入蒸笼，大火蒸30分钟左右。2、小米面发糕原料：小米面300g，小麦粉150g，豆腐渣100g，酵母粉、黑芝麻、白芝麻各适量。做法：准备小米面、小麦粉、豆腐渣。

问题一：怎么蒸发糕好吃又简单食材主料面粉200克玉米面100克牛奶243ml白糖1汤勺鸡蛋1个大枣5颗熟红豆适量发酵粉4克黑芝麻适量步骤1.将红枣去核，撕成小块。待用。2.将面粉，玉米面，白糖混合。3.加入发酵粉，牛奶，大枣碎搅拌。4.加入熟红豆搅拌。5.搅拌成粘稠状，用筷子挑起如图所示，达到这种程度就可以了。这样蒸出的发糕才松软。

6.将搅拌好的面团，倒入铺好屉布的蒸锅中，进行发酵。7.发至2倍大时，撒上芝麻，水烧开后，上屉蒸15分钟，关火闷5分钟，一锅松软香甜的发糕就蒸好了！问题二：蒸出来的发糕怎么做好吃，蒸出来的发糕的家常做法食材主料面粉200克玉米面100克牛奶243ml白糖1汤勺鸡蛋1个大枣5颗熟红豆适量发酵粉4克黑芝麻适量步骤1.将红枣去核，撕成小块。

开锅后25分钟就可以了，喧腾腾、绿色健康环保的玉米面大发糕就好了。第一步，先发面，用上一次做完留下的面，先用水泡透了，如果是在冰箱里的，要早一些拿出来，把它泡成糊状，然后舀2小碗玉米面，用开水烫一半，然后再放一小碗白面，这不用烫，把两种面和到一起，稀一些，成糊状，发一晚上，第二天闻到酸味，还有蜂窝，就证明发得不错。第二步，用碱或用苏打粉，这些面大概放一小勺，再放些糖。

1、红糖发糕蒸1520分钟左右。红糖发糕的主要原材料是面粉，属于比较好熟的食材，一般蒸1520分钟左右就能熟。蒸制的具体时间与发糕大小、火力的大小、蒸制的用具有关。如果对红糖发糕的成熟情况不是很了解，可以先蒸制20分钟左右，然后不要直接拿出来，关火继续焖蒸5分钟，保证红糖发糕彻底成熟即可。2、发糕是以糯米为主要材料制成的传统美食，是一种大众化的饼类食物，广泛分布于北方与南方广大地区。

1、原料：南瓜、自发粉、牛奶、干果。2、把南瓜去皮、切块、煮熟，捣成泥状；3、趁热加入自发粉和热牛奶，因为发酵需要一定的温度，与做小南瓜不同的是，做南瓜发糕要调成比较稀的南瓜糊，即需要一定的流动性；4、将南瓜糊放入密封容器内，在室温条件下放置13小时，等它体积膨胀一倍之后，隔水蒸20分钟即可。

1发糕一般蒸多少分钟一般大火蒸15分钟左右。发糕是日常生活中常见的糕点之一，其口感软糯、味道香甜，被人们广泛喜爱，而蒸发糕时，时间需要控制，不宜过长也不宜过短，时间过短的话，发糕中间没有熟透，会出现粘液的情况，若是时间过长，发糕营养和水分流失过多，口感上干瘪、无味，一般来说，发糕大火蒸15分钟左右即可。2发糕一直用大火蒸吗建议一直用大火蒸。

3发糕需要排气二次发酵吗一般并不需要。发糕的发酵是制作好发糕的关键，而在发糕二次发酵时，是不需要排气的，因为蒸笼本身有细微的小孔，能够有效的将多余的气体缓慢排出，若是自己排气的话，会使发糕的表面出现回缩情况，对发糕的蓬松感有所影响，另外，蒸好的发糕需焖35分钟再开盖。

1520分钟左右。通常情况下红糖发糕蒸15~20分钟就可以蒸熟，但是不能马上拿出来，需要关火之后继续焖5~10分钟，这样红糖发糕口感会更加松软一些。关火之后马上取出，红糖发糕会因为突然收到冷空气导致变硬。蒸发糕的时候最好用竹制的蒸笼进行蒸制。发糕是广泛分布于南方地区，是浙江省龙游县，广东省湛江市，茂名及四川省、重庆市等地的传统美食。

需要蒸25分钟。具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：南瓜300克、面粉230克、细砂糖20克、酵母粉3克、红枣50克、牛奶20毫升。1、将南瓜去籽去皮，切块上锅，隔水蒸熟。2、蒸至较软，用筷子轻轻可戳破。3、趁热加入白糖，用器具将南瓜捣烂成泥状，放凉。4、加入面粉、酵母粉和牛奶，搅拌成南瓜糊。5、取一个干净的碗，在底部擦上橄榄油，放入南瓜糊。