米粉蒸多长时间才会熟米粉蒸多久才会熟1、米粉要蒸十五分钟左右才会熟。干米粉需要蒸多久才能熟干米粉需要蒸多长时间才能熟1、干米粉直接煮一般需要煮制510分钟左右。蒸笼蒸米粉怎么蒸用料米粉3人份鸡蛋2个肉末100葱花少许蒜2瓣花生油适量灵魂酱汁酱油2勺蚝油2勺盐少许淀粉1勺水一碗胡椒粉适量家常蒸米粉+灵魂酱汁的做法米粉用温水泡软，沥干水待用。

蒸米粉的做法：1.米粉放开水里煮一会，用筷子能划开就行。冲冷水待用。2.鱿鱼先用冷水泡软去骨洗干净，鱿鱼和火腿切丝备用。3.起锅下花生油爆香鱿鱼丝和火腿丝，加点生抽糊椒粉。小碗装起。4.拿一个大盘子搽点花生油，放米粉加入生抽蚝油糊椒粉鸡粉拌匀。米粉面上洒煎香的鱿鱼丝和火腿丝。锅内烧开水后放去大火蒸5分钟。5.打开盖洒葱花和麻油，小火焗一分钟即可。

秘制米粉怎么做

食材明细米粉2小扎肉末适量香葱末适量蒜香酱汁适量盐（腌肉末）适量胡椒粉（腌肉末）适量生粉（腌肉末）适量生抽（腌肉末）适量咸鲜口味蒸工艺十分钟耗时简单难度肉末蒸米粉的做法步骤1米分用温水泡10分钟泡软就可以，蒜香酱汁前面已经传了菜谱，步骤图，这里不重复了，2肉末用生粉，盐，生抽，胡椒粉拌匀3拌匀腌10分钟以上入味更香。4蒸锅烧开水，水开后，放入摆好的米粉。

用料东莞米粉一个，可提前浸泡至软。最好直接煮软，然后过冷河，避干水分酱油米粉避干水分后，用酱油拌一拌花生油适量倒在碟子上，抹均匀鸡蛋一个，打在米粉上肉沫若干，放在米粉上面，提前调味，可加可不加。广东蒸米粉的做法教程，做法简单易学，美味又有营养。做法一我们首先就是准备好五花肉，洗干净了之后，就是剁成小块，然后用调料进行腌制一会，将准备好的米饭泡一会，捞出来，沥干水分，将米粉翻炒一会，然后就是分成小段，炒好了之后就是可以放入盆里面。

做法二材料:五花肉、蒸肉米粉、南瓜(可不加,南瓜是为了消脂解油腻)、酱油、白糖、料酒、鸡精、葱姜蒜、甜面酱、辣酱(可不加)。做法:将花肉留下皮，然后就是切成薄片了，将五花肉放入到碗里面，然后就是加入辣酱、酱油、白糖、甜面酱、辣酱、料酒鸡精和葱姜蒜，然后就是搅拌均匀了，腌制半个小时就是可以了。

米粉就是用大米作为主要食材，制作而成的一种食物，米粉属于是一种非常有名的地方特色小吃，尤其是在寒冷的冬天，吃一碗热乎乎的蒸米粉，在根据的喜欢加一点葱花和胡椒粉，同时在搭配一碗也加了葱花和胡椒粉的猪汤，会让全身都在瞬间温暖起来的，有时候可能会因为蒸米粉和肉汤而感觉到冬天也有美好的时候。食材：米粉两块、葱1根、盐适量、葱花、酱油适量、鸡蛋2只、潮汕肉卷4分之1条、红葱酱、胡椒粉制作步骤：.米粉有温水泡软泡散，然后用冷水冲洗干净，沥干水份备用。

潮汕肉卷切成小块。把米粉放在大的碗里，根据自己的咸淡爱好，加入食用油，香油几滴，红葱酱，盐，酱油，胡椒粉，处理好的鸡蛋和肉卷，拌匀。红葱酱可以多点。拌好以后放到盘里，热水沸腾入锅隔水蒸5分钟，剩一分钟的时候把葱花撒在米粉上面再蒸一分钟。米粉又香又糯口，带点胡椒的香辣，葱酱的香味。蒸米粉不热气，却非常香。对于我来说，这是比炒米粉香好多等级的美味。

用料米粉3人份鸡蛋2个肉末100葱花少许蒜2瓣花生油适量灵魂酱汁酱油2勺蚝油2勺盐少许淀粉1勺水一碗胡椒粉适量家常蒸米粉+灵魂酱汁的做法米粉用温水泡软，沥干水待用。请点击输入图片描述瘦肉剁碎，用油、盐、酱油、生粉腌好葱白和葱花分别切好，蒜蓉备好请点击输入图片描述1.碟子底涂一层薄薄的花生油，米粉也要拌一点花生油，更香，也防止粘。

1、干米粉直接煮一般需要煮制510分钟左右。2、一般情况下，干米粉在煮制之前需要用清水浸泡，待米粉变软后煮制3分钟左右即可，但是如果直接煮制干米粉，则需要较长时间，一般需要510分钟，否则容易夹生。3、米粉质地柔韧，富有弹性，水煮不糊汤，干炒不易断，配以各种菜码或汤料进行汤煮或干炒，爽滑入味，深受广大消费者（尤其南方消费者）的喜爱。

1、米粉要蒸十五分钟左右才会熟。2、在做蒸米粉之前，首先要将其浸泡一段时间，用冷水或者温水浸泡，水太热会使米粉容易泡烂，最终成黏糊状，影响米粉的口感。米粉除了可以蒸着吃、还可以直接煮或者混合其他菜肴做出凉拌米粉。放入花生米，盐，辣椒等，泼上热油搅拌均匀便是凉拌米粉了。