素鸡怎么做好吃,素鸡怎么烧菜好吃素鸡这样炒米饭不够吃。素鸡的做法怎么做好吃?素鸡的做法,素鸡的家常做法是怎样的?素鸡怎么炒好吃冬笋炒素鸡详细制作步骤1.先将冬笋用水净；2.素鸡、冬笋均切片；3.油下锅烧滚，将素鸡片、冬笋片放下炒拌；4.加姜片、葱段、下味精、生抽、白糖调味；5.约炒二分钟，略加生粉水勾芡即成。

家常素鸡的用料：清美素鸡350g、葱段3g、八角2个、植物油150g、生抽1汤匙、老抽1/4茶匙、糖20g、清鸡汤200g。家常素鸡的做法步骤1、将素鸡切成7毫米的厚片备用，葱切段备用。步骤2、锅内放油烧至8成油温，放入素鸡片煎炸至金黄捞出。步骤3、锅内放入葱段，八角，煸香。步骤4、加入炸好的素鸡、生抽、老抽、糖，上色后加入清鸡汤加盖焖煮。

学会这道菜你就学会了最基本的酱料调配方法了。主料：素鸡1条、灯笼椒1个、里脊肉50g。辅料：油适量、盐适量、小米椒适量、大蒜适量、酱油适量、生抽适量、料酒适量、生粉适量、胡椒粉适量。素鸡青椒肉片的做法1、将里脊肉，素鸡，大蒜头切成片，灯笼椒切成块，小米椒切成段。2、在肉片中加入适量的盐，料酒，生粉和生抽，搅拌均匀腌制一下。

主料：油皮300克调料：红糟1克,姜3克,味精2克,白砂糖5克,花生油30克,白酱油15克素鸡的特色：菜色暗红，形似鸡肉，软中有韧，味美醇香。教您素鸡怎么做，如何做素鸡才好吃1.将豆腐皮（油皮）用清水喷软；2.喷软后每张豆腐皮摊平，重叠一起再卷紧，放在一块干净的布上包成圆棍形，用细麻绳捆紧；3.炒锅置旺火，下清水后，放入豆腐皮卷，煮50分钟取出，冷却后，解开细麻绳，去掉布，切成1.5厘米厚的片；

将素鸡切成宽条，在水中超烫30秒左右捞出，然后起锅烧油，将素鸡放入锅中炒，再放入西芹，味道是非常不错的。你好，根据你的问题，我找到以下答案：1.青椒切成小段备用。2.素鸡切成片状备用。3.给锅里倒入适量的油，烧油至八分热。4.将青椒先放入锅中煸炒，这时候可以改用中小火。5.把青椒煸成外面皮变成虎皮的样子即可。6.然后下入素鸡继续翻炒。

8.根据各人口感给锅中撒入适量的盐。9.加入少量的水翻炒，主要是为了缓解一下干锅。10.加入稍微多点的蚝油提味。11.在起锅前加入蘑菇精提鲜即可。希望可以帮助到你，给个赞呦。【摘要】怎样做素鸡【提问】你好，根据你的问题，我找到以下答案：1.青椒切成小段备用。2.素鸡切成片状备用。3.给锅里倒入适量的油，烧油至八分热。4.将青椒先放入锅中煸炒，这时候可以改用中小火。

冬笋炒素鸡详细制作步骤1.先将冬笋用水净；2.素鸡、冬笋均切片；3.油下锅烧滚，将素鸡片、冬笋片放下炒拌；4.加姜片、葱段、下味精、生抽、白糖调味；5.约炒二分钟，略加生粉水勾芡即成。素鸡这样炒米饭不够吃。素鸡(适量)胡萝卜(适量)调料蒜(适量)葱(适量)油(适量)盐(适量)生抽(适量)白糖(适量)厨具炒锅制作步骤1素鸡切成粗条状备用；

你好，根据你的问题，我找到以下答案：1.青椒切成小段备用。2.素鸡切成片状备用。3.给锅里倒入适量的油，烧油至八分热。4.将青椒先放入锅中煸炒，这时候可以改用中小火。5.把青椒煸成外面皮变成虎皮的样子即可。6.然后下入素鸡继续翻炒。7.把素鸡也炒成外皮变成焦黄色，两面都炒均匀。8.根据各人口感给锅中撒入适量的盐。9.加入少量的水翻炒，主要是为了缓解一下干锅。

11.在起锅前加入蘑菇精提鲜即可。希望可以帮助到你，给个赞呦。【摘要】怎样做素鸡【提问】你好，根据你的问题，我找到以下答案：1.青椒切成小段备用。2.素鸡切成片状备用。3.给锅里倒入适量的油，烧油至八分热。4.将青椒先放入锅中煸炒，这时候可以改用中小火。5.把青椒煸成外面皮变成虎皮的样子即可。6.然后下入素鸡继续翻炒。

素鸡可讲是我的最爱，我常常隔三差五的做着吃，我的做法是这样的，首先要选素鸡(关键)我一般买的素鸡要合乎二种要求→素鸡不能太硬(僵)也非太软(做出来如棉花絮)切也不能太厚但也不能太薄，厚味进不去，薄影响口感没有那种感觉，另外在备一碗清水旁边当准备好食材后，起锅放油煎，二面煎致微黄夹出来放在准备好的清水中，这样尤如走油蹄膀，关键一个字松，最后把锅中底油倒掉，把素鸡全放入锅中，此刻可先略倒老抽少许上色，再放生抽调咸淡，再放水(有鸡汤荤汤喜欢都可放)放八角，香叶等料，能吃辣椒可放，跟据自己口味，放冰糖(我是喜欢甜点并带粘稠度)中小火烧，烧致入味大火收水(略微留点汤汁，就ok啦。

素鸡这样炒米饭不够吃。一、素鸡烧香菇好吃，有营养，抗癌，减肥，降低血压，预防心血管疾病，保护心脏，促进骨骼的发育。二、素鸡烧香菇的做法：1、鲜香菇洗净，香菇头和香菇蒂分开，各切半备用。2、素鸡切片，胡萝卜去皮切片。3、姜切片，蒜用刀拍扁去皮。葱切段备用。4、热油锅，把姜，蒜，葱白爆香。5、下胡萝卜炒1分钟。6、放入素鸡和香菇蒂炒匀，撒少许水焖煮3分钟左右。

用料：素鸡500克、姜几片、葱1根、八角1个、生抽2勺、老抽1勺、蚝油1勺、冰糖少许，几小粒。步骤：1、素鸡切成厚一点的圆片。2、下锅煎至两面金黄。3、余油，爆香葱姜八角，我这葱是大葱叶子。4、倒入素鸡，开小火。5、放调料。6、倒开水，放冰糖，大火煮开转中小火焖煮十分左右即可完成。7、成品。