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日常生活中，小葱拌豆腐是一道经典的汉族名菜。此菜色泽素雅淡洁，清香飘逸，鲜嫩爽口。那么我们经常说的小葱拌豆腐的歇后语下一句是什么呢？下面为你揭晓答案：小葱拌豆腐一青二白小葱拌豆腐一清二白的意思：这是一句含谐音的歇后语，“清”是“青”（葱是青色）的谐音，比喻事情或人清清白白，没有什么牵扯不清，组词。小葱拌豆腐的歇后语是一清二白。

比喻十分清白。亦比喻非常清楚。因小葱拌豆腐是绿的和白的分的清清楚楚因而拿来做歇后语。”一清二白“出自：茅盾《劫后拾遗》四：“你还不相信我吗？我在这里混了这半年，素来一清二白。”周立波《暴风骤雨》第一部七：“我姓韩的桥是桥，路是路，一清二白的，怕谁来歪我不成。”小葱拌豆腐是一道很普通的家常小菜。很多人喜欢吃。其特点色泽素雅淡洁，清香飘逸，鲜嫩爽口。

这句话是一句歇后语：小葱拌豆腐一清二白。小葱的颜色是一半白一半青，而豆腐是白色的，因此说成一青二白，青采用谐音清，变组成了成语一清二白。谐音歇后语是最常用的手法之一。这句歇后语的意思：多用来比喻十分清白或心里非常清楚。类似此类的歇后语：黄鼠狼给鸡拜年没安好心八仙过海各显神通泥菩萨过河自身难保十五只吊桶打水七上八下孙悟空的脸说变就变猪八戒照镜子里外不是人扩展资料：歇后语可以分成两种类型：一种是逻辑推理式的，说明部分是从前面比喻部分推理的结果。

小葱拌豆腐一清二白。这是一句古代的歇后语，叫小葱拌豆腐，一清二白，也就是说我们平常做事要干脆利落，干干净净。小葱拌豆腐，一目了然。问题：小葱拌豆腐歇后语下一句是啥？回答：1、小葱拌豆腐一清二白。2、小葱拌豆腐一清二楚。3、小葱拌豆腐一目了然。4、小葱拌豆腐泾渭分明。

一清（青）二白小葱是多年生草本植物葱的茎与叶，上部为青色葱叶，下部为白色葱白。而豆腐是白色的，所以小葱拌豆腐这道菜有两个颜色：一青二白。歇后语用谐音的方式，取“青”的谐音“清”，得到成语一清二白，比喻清楚、明白。小葱别名：香葱、绵葱、火葱、四季葱、细米葱。葱属百合科，是多年生草本植物葱的茎与叶，上部为青色葱叶，下部为白色葱白。

豆腐又称水豆腐，是最常见的豆制品，相传为汉朝淮南王刘安发明。它是中国传统食品，味美而养生，也是素食菜肴的主要原料，被誉为“植物肉”，颜色为白色。所以小葱拌豆腐这道菜有两个颜色：一青二白。歇后语是中国劳动人民在生活实践中创造的一种特殊语言形式，是一种短小、风趣、形象的语句。歇后语由前后两部分组成：前一部分起“引子”作用，像谜面；后一部分起“后衬”的作用，像谜底。

小葱拌豆腐下半句是一清二白。小葱拌豆腐一清(青)二白，清是引申过来的。本意是说葱是青色的，豆腐是白色的。比喻清清楚楚，明明白白；也指非常清白。也作“一青二白”。小葱拌豆腐是一道很普通的家常小菜。很多人喜欢吃。其特点色泽素雅淡洁，清香飘逸，鲜嫩爽口。豆腐的营养价值很高，它含有人体所需要的多种营养成分。特点：此菜色泽素雅淡洁，清香滑软，鲜嫩爽口。

做法：1、将小葱除去黄叶，洗净后切成葱花；豆腐划切成小块，放入热水锅焯去豆腥味，取出用冷的净水过凉，捞出沥出水分，盛装在盘内，随即加入精盐和味精，再撒上葱花，淋上香油、麻油。2、将炒锅置于中火加热，倒入精制油熬熟后，再盛装碗中，待冷却后淋浇在豆腐上，就可上餐桌，食时拌匀即可。做法二材料：卤水豆腐、小葱、盐、清水、鸡精、香油、白胡椒粉、芥末油。

小葱拌豆腐―一清二白。一青[清]二白。小葱拌豆腐一清二白。豆腐是我国素食菜肴的主要原料，在先民记忆中刚开始很难吃，经过不断的改造，逐渐受到人们的欢迎，被人们誉为“植物肉”。豆腐可以常年生产，不受季节限制，因此在蔬菜生产淡季，可以调剂菜肴品种。豆腐有南和北豆腐之分。主要区别在点石膏(或点卤)的多少，南豆腐用石膏较少，因而质地细嫩，水分含量在90%左右；

【歇后语】：小葱拌豆腐【答案】：一清二白【更多歇后语及答案】：1.阎罗王发通告答案：鬼话连篇2.无槟榔咬五出汁答案：事出有因3.竹织鸭答案：无心肝4.床下底踢毽答案：大家都甘高5.神仙过铁桥答案：包稳阵6.卖鱼佬洗身答案：无晒声(腥)气7.湿水榄答案：两头滑8.交通灯答案：点红点绿9.邓穿石答案：陪衬唧10.波萝鸡答案：靠黐11.蜑家鸡见水答案：得个望12.骑牛遇亲家答案：出丑偏遇熟人13.阿聋送殡答案：吾听笛14.二打六答案：未够斤两15.死鸡撑饭盖答案：死顶16.水过鸭背答案：吾装载17.铁木真打仔答案：大汗耷细汗18.阿茂整饼答案：无果样整果样19.水瓜打狗答案：唔见紧桷20.年三十晚谢灶答案：好做唔做21.灶头抹布答案：咸湿22.灶君上天答案：有果句讲果句23.寿星公吊颈答案：嫌命长24.陈年中草药答案：发烂渣25.灶君跌落镬答案：精(蒸)神26.阿崩叫狗答案：越叫越走27.阿崩养猫答案：转性28.卖鱼佬答案：有声(腥)气29.卖鲩鱼尾答案：搭嘴30.细佬哥剃头答案：就快就快。