芝麻菜有什么营养价值?苦苣和芝麻菜是一种菜吗?芝麻菜与苦麻菜是否相同这俩不是同一种植物。芝麻菜是肺功能不好的良药,芝麻菜（学名：Erucasativa）是十字花科芝麻菜属的植物。东北臭菜，正式名称芝麻菜。你一定对芝麻菜了解了.我们平时在家做做芝麻菜沙拉。说起芝麻我想很多吃过芝麻菜的人们一定会知道,

1、日语セルバーティカ指的是哪一种蔬菜?长得很像苦麦菜啊~~~

这是意大利常见的一种蔬菜，ルーコラ?セルバーティカ，日语又写作ルッコラ?セルバチコ。正式名称是ロボウガラシ（英语:perennialwallrocket意大利语:rughettaselvatica），在日本又叫做ワイルドロケット、セルバチコ（セルバチカ、セルバーティカ）、アルグラ等名称进行销售。ルッコラ【植】芝麻菜;紫花南芥找到的中文翻译貌似叫芝麻菜，英文学名叫Diplotaxistenuifolia。

2、东北人叫臭菜.学名应叫什么?

学名:羽叶金合欢又叫芝麻菜，十字花科一年生草本，叶子有强烈的气味，当地人叫臭菜，用刚收获的东北大豆做的干豆腐（豆腐皮），将臭菜卷起来蘸酱吃~。羽叶金合欢，蔷薇目豆科植物。攀援、多刺藤本；花期310月；果期7月至翌年4月。产云南、广东、福建。多生于低海拔的疏林中，常攀附于灌木或小乔木的顶部。亚洲和非洲的热带地区广布。芝麻菜（学名：Erucasativa）是十字花科芝麻菜属的植物。

3、折耳根是东北蘸酱菜臭菜吗?

折耳根不是东北蘸酱菜臭菜，这是两种菜不要混淆。东北没有折耳根哦，重庆四川贵州一带才有才吃哦。折耳根不是东北蘸酱菜臭菜。东北臭菜，正式名称芝麻菜。折耳根，就是鱼醒草。芝麻菜栽培技术方法人工繁殖芝麻菜全年都可人工栽培，可分期、分批播种，栽培方式有露地栽培、生产芽菜以及水培等。播种方式多采用直播。播种后及时拔除细苗，清除杂草，可覆盖黑色遮阳网或其他覆盖物并调节温度及光照，夏季高温时及时采取降温措施，冬季注意防寒保暖。

整地施肥选择疏松肥沃的土壤，将土块耙碎，施入腐熟有机肥2000千克做基肥，混匀后，将地整平，做成1.3米宽平畦。田间管理①中耕除草。播种以后大约4天左右出苗，出苗后，3至4片真叶时可结合幼株采收间苗和定苗，定苗时株距20厘米。拔去弱苗、劣苗。结合间苗，浅中耕一次，以后再中耕1至2次，并注意及时去除田间杂草。②浇水管理。

4、山东滨州有一种菜叫臭菜,请教它的的学名是什么呢?有什么营养价值?谢谢.

你好，叫芝麻菜，芝麻菜分布于中国于东北、华北、西北以及江苏、四川，云南等地，一般于春季采摘其嫩苗食用。每100克芝麻菜中的水分含量占比92％，蛋白质约有0.3克，脂肪占有0.1克，碳水化合物约有0.4克，有止咳化痰、宣肺利水、补肝益肾的功效。1、止咳化痰：芝麻菜可以降肺气、利肺水，对久咳有特效，可以用于治疗水湿代谢异常，水湿凝聚于肺脏所出现的咳嗽、咳喘、痰多、咳吐白色泡沫痰。

3、补肝益肾：芝麻菜可以缓解肝肾两虚，补肝益肾，还可以治疗头晕和产后脱发等病着，另外，对于高发的便秘也有很好的调理功效，可以起到润燥和滑肠的作用。【摘要】山东滨州有一种菜叫臭菜，请教它的的学名是什么呢？有什么营养价值？谢谢！【提问】你好，叫芝麻菜，芝麻菜分布于中国于东北、华北、西北以及江苏、四川，云南等地，一般于春季采摘其嫩苗食用。

5、苦苣和芝麻菜是一种菜吗?

不是。它们完全是两种不同的植物，虽然叶子看上去有点相似。苦菊，又叫做苦苣，学名：CichoriumenpiaL.是菊科菊苣属一二年生草本植物。芝麻菜，又叫臭菜、东北臭菜、芸苔、飘儿菜，学名:ErucasativMill.是十字花科，芝麻菜属一年生草本植物。苦苣是菊科菊苣属一二年生草本植物。嫩叶可食。每100g嫩叶含水分95.1g、蛋白质1.2g、钙77mg及维生素等营养物质。

苦苣叶披针形。头状花序，约有小花20朵，花冠淡紫色，雌蕊柱头双叉状淡蓝色，雄蕊5，连成筒状，花药淡蓝色。种子短柱状，灰白色，千粒重1.6g。种子发芽力可保持10年，生产中多采用保存13年的种子播种。中医认为，苦苣性寒.味苦.无毒.有消炎解毒的作用.适用于阑尾炎、肠炎、子宫颈炎、乳腺炎、扁桃体炎、咽喉炎、急性黄疸性肝炎、细菌性痢疾等症。

6、芝麻菜有什么营养价值?

说起芝麻我想很多吃过芝麻菜的人们一定会知道,芝麻菜是肺功能不好的良药,对于长久咳嗽的患者有显著效果.而且它还可以让尿频率过高的患者,变得尿频率正常,因此,得到了群众人的青睐.那么芝麻菜的功效又是怎样的呢?第一:能治疗肝、肾虚脱发第二:芝麻菜的种子药用还有催吐、健胃、利尿、消炎等作用.芝麻菜的嫩茎叶含有多种维生素、矿物质等营养成分在药膳中芝麻菜是一种上佳的防病治病蔬菜,

可促进细胞活性.有降肺气、利肺水等功能,对久咳有特效.第三:芝麻菜可治疗尿频.芝麻菜中药称之为金堂葶苈.第四:每100克芝麻菜中的水分含量占比92%,蛋白质对于我们来说,芝麻菜无疑是生活中不可缺少的良菜.通过以上介绍,你一定对芝麻菜了解了.我们平时在家做做芝麻菜沙拉。

7、芝麻菜与苦麻菜是否相同

这俩不是同一种植物。芝麻菜又称臭菜、东北臭菜、芸苔、飘儿菜，拉丁学名:ErucasativMill.维吾尔语称坤局提。是十字花科，芝麻菜属一年生草本，高2090厘米；茎直立，上部常分枝，疏生硬长毛或近无毛。栽培或生长于海拔3100m以下的向阳斜坡、草地、路边、麦田中、水沟边。分布于中国于东北、华北、西北以及江苏、四川，云南等地。