山东的玉米煎饼有什么营养?杂粮煎饼有营养吗当然有营养了，而且多吃点只会对身体有好处，而没有一点坏处的。长时间吃煎饼有好处吗长期吃不好，里边是油炸脆皮，还有那东西放的鸡精味精太多了，吃多了对身体有害。营养价值：煎饼多以粗粮制成，常吃煎饼可以促进肠胃蠕动，有益肠胃健康；早饭吃煎饼有营养吗?

1、谷物煎饼富含膳食纤维，可以防止热量摄入过多和肥胖，使人饱腹感，防止热能摄入过多，有利于防治肥胖。2、谷物煎饼含糖量低，可以降低血糖，预防糖尿病。膳食纤维可以降低人体对胰岛素的需要，调节血糖，有利于控制糖尿病，防止并发症的发生和发展。3、食用高纤维食物可以减少消化过程中脂肪的吸收，既能控制体重，又能使能量充沛，从而达到减肥健身的目的。

2、五谷杂粮是膳食纤维的主要来源，且大都含有较多的不饱和脂肪酸，能够提供人体必需的大多数营养素。3、咀嚼粗粮等耐嚼品时通过下颌关节运动，使脑部血液循环畅通，加强大脑皮质的活化，从而起到预防大脑老化和老年性痴呆的作用。咀嚼动作锻炼脸部肌肉的同时，也可以间接地刺激大脑，使血液源源不断地输往脑部。

营养价值：杂粮就是粗粮，粗粮含有丰富的营养素。如燕麦富含蛋白质。小米富含色氨酸、胡萝卜素。豆类富含优质蛋白。高粱富含脂肪酸及丰富的铁。薯类含胡萝卜素和维生素c。此外，粗粮还有减肥之功效。如玉米还含有大量镁，镁可加强肠壁蠕动，促进机体废物的排泄，对于减肥非常有利。简介：山东杂粮煎饼是一种小吃形式的煎饼。主要特色:香,里外全脆,

酱主要以回味感为主。给人感觉吃过一次,还想吃下一次的感觉。山东杂粮煎饼越来越多的人开始注意饮食健康,我们开始寻找可以创业的粗粮项目经过走访调查发现,中华传统小吃煎饼正在为越来越多的人所青睐。做法：制作原料。全麦粉50克、面粉50克、玉米面50克、水230克。配料：葱50克、韭菜100克、鸡蛋3只、火腿肠2根。麻叶，生菜，榨菜。

煎饼不过是主食的一种而已，无非就是麦面、玉米面、绿豆面的混合体，谈不上什么太高的营养价值。有那么一点的营养素也在铁板的高温上消失殆尽了。它的作用只有两个：1.吃着好玩，有口感2.很快就能做好，十几秒一张。煎饼都是粗粮做成的，对于糖尿病人来说是非常理想的食品了，对于普通人多吃五谷杂粮对身体好的。那要看你用什么材料了，如果是纯粹的饼，一般，如果加些蔬菜和五谷杂粮或者在和面的时候加蔬菜汁和五谷杂粮粉末的话那会很有营养，不建议用油煎。

当然有营养了，而且多吃点只会对身体有好处，而没有一点坏处的。杂粮煎饼有营养。通常比起精加工的面粉和稻米，杂粮的营养价值更胜一筹，杂粮中维生素Bl的含量较高，它能增进食欲，促进消化，维护神经系统正常功能，杂粮含有非常丰富的微量元素，如钾，钙，铁，镁，锌，硒等，含有的丰富的维生素E，叶酸，生物类黄酮等元素，下面来介绍一道杂粮煎饼的做法：1.首先我们准备玉米面300克，用刚烧开的热水烫面，烫过的玉米面更加柔软香甜，边倒边搅拌，搅拌至没有干面粉，准备酵母4克用温水化开，在玉米面中加入面粉100克，倒入化开的酵母继续用温水和面，把面粉搅拌成像酸奶稀稠的面糊，用盘子盖住，放在温暖处密封发酵1个小时。

煎饼的热量相对来说是比较高的，100克煎饼的热量大概在360卡左右，适当的食用，对身体不会造成特别大的影响，也不会导致肥胖。如果暴饮暴食，或者是一次性吃得太多，很容易导致脂肪在体内储积，引起肥胖，煎饼对肠胃的影响还是比较大的，容易导致上火，便秘，吃完煎饼以后要多喝点温开水，可以适当的吃点蔬菜，水果。营养价值：煎饼多以粗粮制成，常吃煎饼可以促进肠胃蠕动，有益肠胃健康；

有营养,特别是减肥的朋友,吃煎饼是个不错的选择.但是作为早饭应该注意搭配,比如煎饼卷上一个鸡蛋,喝一杯牛奶或豆汁。有营养,最好是煮鸡蛋，煎蛋，可以自己做豆汁，头天晚上做好，早上热热就行了，牛奶也不错，芝麻糊，麦片，面包，面包或者馒头，切开，夹一个煎蛋，一些生菜，番茄酱或沙拉或别的酱都可以。当然有营养。吃就总比不吃强。建议不要早上就吃太油的东西，一是身体不能彻底的分解营养物，而是对女孩来说易发胖青岛老尹家资深海参团队为您解答。

玉米是世界三大粮食作物之一，是世界上公认的黄金食品。据研究测定，每100克玉米含热量196千卡，粗纤维1.2克，蛋白质3.8克，脂肪2.3克，碳水化合物40.2克，另含矿物质元素和维生素等。玉米中含有较多的粗纤维，比精米、精面高410倍。玉米中还含有大量镁，镁可加强肠壁蠕动，促进机体废物的排泄。玉米上述的成份与功能，对于减肥非常有利。

我老家是山区的，就是吃煎饼长大的，儿时记忆最深刻的吃法就是，妈妈刚做下来卷白糖；在就是等煎饼冷了，挺散的，那开水一烫加几滴香油，就跟红萝卜咸菜。现在的煎饼做的没妈妈做的好，开水一冲，筷子根本夹不起来，只能用汤匙。当然，这个煎饼不是你们南方人能做的。最传统的做法现在很少人有会的了。也不是随便能说说你就会做的，里面有很多技巧的，就象炒菜一样的东西我们做出来就没有厨师做的好吃，你要吃的话只能买点。

长期吃不好，里边是油炸脆皮，还有那东西放的鸡精味精太多了，吃多了对身体有害。煎饼本身是无害的，但里面加的脆皮，吃多无益健康。你问的是单纯的煎饼还是街头的铁板烧？长期吃煎饼是无害的。但是吃铁板烧不行。你选择的推荐答案这个人明显是不了解。做为沂蒙人。从小吃煎饼长大。最有资格去说了。煎饼的做法很多人不知道。是用一种叫“凹子”的厨具摊出来的。