大龙虾哪里的产地最好大龙虾产地哪里最好1、大龙虾的产地是很多的，我所知道的首先就是江苏省盱眙县了，这里是国内最大的龙虾产地，所以有着龙虾之都之称。龙虾之乡是那浙江是鱼米之乡，龙虾的话貌似是江苏淮安盱眙但是浙江舟山，宁波这边龙虾也非常多，味道也不错。全国哪里的小龙虾最有名?

中国境内，小龙虾主要分布四大产地，并各有特色。主销菜场小饭店产区：皖系：以合肥、巢湖为产区；价格便宜、黄中等肉中等，空壳率高。鄂系：以潜江、黄冈、赤壁产区；头大尾小，空壳率不高，不干净，肉不太饱满。主销超市大饭店产区：苏系：以盱眙、南通、兴化、金湖为主产区；干净、黄多、肉质饱满，尤其盱眙已发展全国闻名的‘龙虾之都’。赣系：以鄱阳湖周围城市九江等为主产区；

小龙虾产地主要有江苏盱眙、湖北潜江、江西鄱阳湖、安徽合肥、江苏邵伯等地。其中江苏盱眙因“小龙虾”产业而闻名天下，盱眙小龙虾从养殖到销售再到深加工，已形成一个巨大的产业链。小龙虾产地有哪些小龙虾产地主要在盱眙、南通、兴化、金湖、合肥、巢湖、潜江、黄冈、赤壁以及鄱阳湖周围城市九江等。小龙虾是甲壳纲、十足目、螯虾科水生动物，也称克氏原螯虾、红螯虾和淡水小龙虾。

1、大龙虾的产地是很多的，我所知道的首先就是江苏省盱眙县了，这里是国内最大的龙虾产地，所以有着龙虾之都之称。2、来到盱眙县，到处都可以看见制作龙虾的店铺，还有专门交易龙虾的场所，批发购买价格更低。这里的龙虾不仅个头大，而且肉多味美，营养丰富，所以很受欢迎。

最有名的是江苏，是因为小龙虾本来就生活在潜水里面的淡水，里面的蛋白质氨基酸含量特别高；比如说湖北，还有湖南，江西，江苏等等，这些地方的产量都比较高，占到了全国的95%。邵伯的小龙虾是最有名的，这里的小龙虾肉就是比较嫩的，做法是比较多的。湖北，安徽，江苏，湖南，江西是小龙虾的大本营，这里的小龙虾产量是比较高的，吃的人是比较多的。

说起小龙虾，这五个城市肯定是榜上有名，它们被称为中国五大“小龙虾之都”：湖北潜江、江苏盱眙、湖南益阳、湖南长沙、四川成都。小龙虾是外来物种，它原产自美国的中南部和墨西哥的东北部，1930年后由日本传入我国。因与海中的大龙虾相似却个头稍小得名“小龙虾”。最早引入中国的确切记录是1929年在南京，随后，它们成为入侵物种，大量出现在湘、鄂、苏、赣一带密布的池塘沟渠。

浙江是鱼米之乡，龙虾的话貌似是江苏淮安盱眙但是浙江舟山，宁波这边龙虾也非常多，味道也不错。江苏淮安盱眙第八届中国·盱眙国际龙虾节“走进北京”推介会上，盱眙被中国烹饪协会正式命名为“中国龙虾之乡”，“盱眙龙虾”被认定为“中国名菜”。从“六地联办”到“四国联动”，从“中国龙虾节”到“中国国际龙虾节”，从因龙虾而扬名到因龙虾得益，盱眙正在继续其国际化的巨大跨越。

小龙虾原名克氏螯虾，俗称小龙虾，原产于北美洲，二战期间，小龙虾从日本传入我国，20世纪50年代开始传入潜江。从2000年开始，潜江市成功探索发明“虾稻连作”模式，开展稻田养虾，后又发展为“虾稻共作”模式。小龙虾在潜江得到了人工繁殖，养殖面积和产量快速增加，带动了潜江龙虾餐饮和加工业的大发展，潜江市现有以“潜江油焖大虾”“潜江蒜蓉大虾”为特色的潜江龙虾餐饮店2500余家，建立了熊口华山园、浩口莱克园、后湖宝龙园（从江苏迁入）三个密集型水产品加工企业群。