江西有哪些特色菜呢?江西九江有哪些不可错过的美食?九江特产有哪些值得带问题一：九江有什么好吃又方便带回家的特产?那么，江西传统地方名菜有哪些？九江特产有哪些九江位于江西，是江南地区的“鱼米之乡”，闻名世界的庐山正是在九江境内，今天就来盘点九江有哪些特产吧!九江特产一：庙岭杨梅庙岭杨梅是江西九江的特色水果，是十几年前从浙江引进的嫁接杨梅，九江有着优越的地理环境，光照充足，降水充沛，非常适合杨梅的生长，所产出的杨梅个大核小，红得发紫，酸中带甜，比浙江本地生产的个头更大，味道更好，产量更高。

赣菜，又称江西菜，历史悠久，是在继承历代“文人菜”基础上发展而成的乡土味极浓的“家乡菜”。那么，江西传统地方名菜有哪些？其实江西名菜真的有很多，这里是一个朴实的美食乡土，下面小编就来推荐一些江西传统家常菜，详情请见下文。1、三杯鸡三杯鸡是江西省地方传统名菜，相传与民族英雄文天祥有关。因烹制时不放汤水，仅用米酒一杯、猪油一杯、酱油一杯，故得名。

三杯鸡发源于江西省，后来流传到台湾省，成了台菜的代表性菜品。其中，江西省内以宁都三杯鸡、南昌三杯鸡、万载三杯鸡最有名和最具代表性。2、永和豆腐永和豆腐是江西省吉安县永和镇特色菜，具有“细腻、淳厚、爽滑、筋道”的优点。南宋时期，文天祥起兵抗元，率部队经过与家乡一水之隔的永和镇时，粮草匮乏，士气低落。永和百姓用本地豆腐汤慰劳大军。

江西十大招牌菜有三杯鸡、粉蒸肉、四星望月、莲花血鸭、萍乡烟熏肉、酸菜炒东坡、文山鸡丁、老表土鸡汤、鄱湖胖头鱼、永和豆腐。1、三杯鸡三杯鸡是江西省地方传统名菜，相传与民族英雄文天祥有关。因烹制时不放汤水，仅用米酒一杯、猪油一杯、酱油一杯，故得名。这道美食口感很丰富，咸甜适中，非常的下饭，而且食材很简单，喜欢的朋友可以学着做一下，味道肯定不差。

3、四星望月四星望月这道菜的名字还是很有意境的，主要的食材是鱼肉以及面粉，这道菜的名字还是一位伟人所取的，将鱼肉片好后加上配菜一起上锅蒸，味道很香。4、莲花血鸭莲花血鸭也是江西十大名菜之一，是江西省萍乡市莲花县的一道特色传统名菜。主要食材有鸭肉和鸭血，烹饪方法也很简单，鸭肉鲜香，鸭血嫩滑爽口，备受食客们的喜爱的认可，这道菜还获得了不少的奖项。

九江特色美食一条街可以去庙街食界。四码头必去的地方有两个：一个是步行街，另一个就是庙街了。在庙街，你能吃到任何你想吃的东西，是吃货们的聚集地。特别是这里的寿司非常受欢迎，有很多口味可以选，让你吃到停不下来。这条小吃街在步行街太平洋电脑城旁边，虽然只是一条很小的巷子，不过里面却藏了不少美食。有章鱼丸子、粉丝煲、酸辣粉、鸡蛋饼等这样的美食，还有一些甜品店，很多喜欢逛街的妹子都会来这光顾。

九江特色美食推荐1、九江桂花茶饼江西四大糕点之一，它选用当地茶油、本地麦面、坡地黑芝麻、百年桂花为主要原料制成，茶饼呈金黄色，皮薄如纸，具有“小而精，薄而脆，酥而甜，香而美”的特色。2、都昌米饺以大米为原料做成皮，五花肉做成馅的饺子。作为地道的都昌人应该对它不会陌生，逢年过节，家家户户都会做米饺。

江西十大特色美食为三杯鸡、四星望月、南昌瓦罐汤、粉蒸肉、余干辣椒炒肉、烫皮、藜蒿炒腊肉、鄱湖胖鱼头、永和豆腐、安远三鲜粉等等。1、三杯鸡三杯鸡是江西省地方传统名菜，相传与民族英雄文天祥有关。因烹制时不放汤水，仅用米酒一杯、猪油一杯、酱油一杯，故得名。这道菜通常选用三黄鸡等食材制作，成菜后，肉香味浓，甜中带咸，咸中带鲜，口感柔韧，咀嚼感强。

其中，江西省内以宁都三杯鸡、南昌三杯鸡、万载三杯鸡有名和具代表性。2、四星望月四星望月是江西省赣州市兴国县当地的一道特色传统菜肴，属赣菜系赣南客家菜一支，俗称“兴国粉笼床”，是1929年4月，毛泽东率红四军转战到赣南时特地点名要的客家美食，同时拥有“天下第一菜”的盛誉。该菜品具有“鲜香辣爽”的特点，已被列入“十大赣菜”中。

江西的特色美食有：南昌人糊羹、白浇鳙鱼头、上饶灯盏果、吉安米粉蒸肉、景德板鸭、萍乡腊肉等。1、南昌人糊羹南昌人糊羹是一道地方名点，属于江西菜。羹浓味美、鲜香适口。基本材料有：鸭胗肚肠、鸭血、腊肉、荸荠、冬笋、香菇、红萝卜、白豆腐、腐竹、酱干、调料。2、白浇鳙鱼头白浇鳙鱼头是江西九江传统名肴，属于赣菜。九江揽长江，傍鄱阳湖，水域丰富，水质好，所产花鲢，鱼头大的几十斤，在江西不可多得，富含蛋白质及钙磷等矿物质，鳙鱼头肥嫩鲜美，为夏令佳品。

集鲜、香、辣于一身，美观大气。好看又好吃，香软嫩口，让人垂涎三尺。4、吉安米粉蒸肉米粉蒸肉是江西吉安的特色小吃之一。它是用肉粉和猪肉等食材制作而成的，色香味俱全，肉质细腻，味道鲜美，吃上一口让人回味无穷的上等美食。米粉蒸肉也是江西的经典名菜之一。5、景德板鸭景德板鸭是景德镇的传统小吃之一。景德板鸭在江西远近闻名，无一不知，家喻户晓。

每到一座城市，除了赏美景，必不可少的就是品尝当地特色美食。江西九江不仅风景优美，这里的美食也是多不胜数。今天小编就为大家详细介绍一下九江最具当地特色的美食小吃，每一个都不可错过，让您吃一次就爱上。九江萝卜饼说到九江的美食，就不得不提到九江的萝卜饼。可以说这道萝卜饼是九江独有的特色美食，其饼的颜色金黄，当拿到您面前的时候一股香气扑鼻，还有一种辣辣的感觉，吃起来有一种淡淡的萝卜清香，十分的好吃。

问题一：九江有什么好吃又方便带回家的特产?九江特产01.武宁棍子鱼武宁棍子鱼又叫马头鱼，是一种头大、吻扁、唇厚、有一对胡须的小型鱼类，最大的个体也只能长到20多厘米长。它生活在江河湖泊的下层，虽杂食，但偏重觅食动物性食物，如底栖水生物、幼虫等。这种鱼腹腔较小，肠道短，内脏部分比例小，俗话说“只有一根肠”，易于清洁，可食部分比例大。

02.庐山鲜笋产自江西省庐山生态保护区的食用鲜笋，以其独特的自然环境，被公认为是无污当的保健美容食品，深受广大消费者的青睐。选择绿色食品，首当庐山鲜笋。鲜笋是一种高蛋白、低脂肪、低糖分、多纤维的保健食品，在其蛋白质中，含有17种氨基酸，其中人体必需的氨基酸有8种。此外还含有大量的胡萝卜素、维生素B1、B2、C以及钙、磷、锌、镁等微量元素，在人体的新陈代谢过程中占有重要的地位。

九江位于江西，是江南地区的“鱼米之乡”，闻名世界的庐山正是在九江境内，今天就来盘点九江有哪些特产吧!九江特产一：庙岭杨梅庙岭杨梅是江西九江的特色水果，是十几年前从浙江引进的嫁接杨梅，九江有着优越的地理环境，光照充足，降水充沛，非常适合杨梅的生长，所产出的杨梅个大核小，红得发紫，酸中带甜，比浙江本地生产的个头更大，味道更好，产量更高。

九江特产三：修水板栗烧肉板栗烧肉是一道四川名菜。修水县盛产板栗、花椒，用本县物产做出的板栗烧肉人见人爱，因而，成为修水人宴席上一道不可缺少的名菜。但是一定要记得烧焦肉不要吃，肥胖者和血脂高者不宜多吃。九江特产四：淮山板鸭淮山又名山药，修河畔抱子石电站下游六都村的农民种的山药质白皮薄体粗壮。修水的板鸭基地在上奉，上奉板鸭全是用放养的水鸭制成。

江西是一个拥有丰富历史文化的省份，自然环境和地理条件也非常优越。这使得江西在美食方面也有着独特而丰富的传统，下面将介绍几种代表性的江西美食。1.瑶池小菜瑶池小菜是江西九江市的一道代表性名菜，得名于中国神话中“瑶池仙境”的典故。这道菜以本地特产鲢鱼为主料，加上野生蕨菜、冬笋、鸡肉等多种时令食材，色、香、味俱佳。它的烹制方式独特，注重用料精细、火候掌握得当，不仅口感鲜美，而且有益健康。

它选用的主要原料包括鲜嫩的牛肉、细滑的米粉和炒制的花生碎，配以独特的调料和浓郁的牛肉鲜汤，营养丰富、味道鲜美。3.井冈山烤鱼井冈山烤鱼是江西宜春市的一道特色美食。它选用的主要原料是新鲜的鲤鱼和各种调料，并采用传统的木炭烘烤方式进行烹制，烤出来的鱼肉鲜嫩多汁，入口即化，香气四溢。这种美食具有独特的地方特色，是江西美食中的佳品之一。