北京特产必买清单北京是中国著名的历史文化古都，也是中国美食和特产的重要中心之一。北京有哪些值得带走的特产北京是我国的首都，有着非常厚重且灿烂的历史文明，很多人在元旦节会选择到北京，与北京一起迎接新年的到来，既然到了北京，那北京有哪些值得带走的特产呢?北京必买的特产零食这八种美食来北京必尝1、北京烤鸭：北京烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式，用料为优质肉食鸭北京鸭，果木炭火烤制，色泽红润，肉质肥而不腻。

北京必买的十大特产小吃有烤鸭、京式糕点、北京酥糖、二锅头、六必居酱菜、北京果脯、获苓饼、天福号酱肘子、北京工艺品、北京同仁堂等等。1、烤鸭具有世界声誉的北京著名菜式，其以色泽红艳，肉质细嫩味道醇厚，肥而不腻、外脆里嫩为特色。其中全聚德、便宜坊、大董的烤鸭肉质肥嫩，口碑好，是去北京的首选特产。2、京式糕点历史悠久，其品类繁多，滋味各异，具有重油、轻糖，酥松绵软，口味纯甜、纯咸等特点。

3、北京酥糖在我国有着悠久的历史，这种糖皮薄酥脆、糖馅层次清晰，吃起来香甜可口，不粘牙不腻口吃后不留残渣。其口感酥脆香甜，其中尤以红虾酥糖为上乘佳品。4、二锅头体现北京韵味的一种表现，二锅头酒的酒液清亮透明，香气芬芳，酒质醇厚，入口甘润、爽冽，酒力强劲，后劲绵长，因此备受广大消费者的认可。北京冬天吃饺子时，配以二锅头是最常见的搭配方式。

北京特产排行榜前十名分别有二锅头、平谷大桃、北京烤鸭、京西贡米、景泰蓝、京白梨、燕山板栗、京绣、大兴西瓜、北京果脯。二锅头是北京的传统名酒，有着非常悠久的酿造历史，口感纯正没有异味，度数在5055度左右。浓度虽然高但是不会很烈，醇化的时间越长，口感会越好，非常受各地人士的喜爱。俗话说饺子就酒，越喝越有不少朋友都喜欢在冬天吃饺子时候搭配二锅头一起，喝二锅头是一种非常体现北京韵味的方式。

经过多年的培育，凭借多种优势获得了很多人的肯定，该地的种植面也非常广泛，产量也高。特产介绍北京烤鸭是我国非常著名的一道菜，起源于南北朝时期，在当时就是宫廷名菜。选用上等肥美的鸭肉，用炭火烤制，色泽非常红润，肉质鲜美，肥而不腻。外酥里嫩，是一道老少皆宜的美食，被誉为是天下美味，营养价值也非常高。京西贡米在古代是专门进贡给宫廷食用的，所以才被称为贡米。

北京是中国的首都，有着长城、故宫、天安门等各种旅游场景，非常适合去玩。那么北京的十大特产都有哪些呢？1、北京烤鸭北京烤鸭算是北京特产风味的代表作了，全聚德烤好的鸭子色呈枣红，鲜艳油亮，皮脆肉嫩。烤完的鸭子被切成薄薄的片状，每一片上面有肥有瘦。2、桂花陈酒桂花陈酒，于八月桂花飘香时节，精选待放之朵，酿成酒，入坛密封三年。

3、北京面人北京面人是一种制作简单，但艺术性很高的民间工艺品。面人用面粉、糯米粉为主要原料，再加上色彩、石蜡、蜂蜜等成分，制成面团。再用手工，将面团捏成各种形状。4、茯苓夹饼茯苓夹饼是深受人们欢迎的，北京风味小吃，它用料考究，做工精细，味道香甜美味入口即化。5、大磨盘柿大磨盘柿是北京郊区盛产的柿子，其果实圆而扁，腰部有一道深沟，其状如磨盘，味美适口、营养丰富。

北京是我国的首都，有着非常厚重且灿烂的历史文明，很多人在元旦节会选择到北京，与北京一起迎接新年的到来，既然到了北京，那北京有哪些值得带走的特产呢?一起来看看吧!1、北京烤鸭说起北京，第一时间想到的自然是北京烤鸭，北京的烤鸭有着非常悠久的历史，起源于南北朝时期，距今已有一千多年的历史了。北京烤鸭的制作工艺十分考究，选择优质的北京填鸭为主要原料，在经过传统的制作工艺制作而成，食用的时候再配上大葱丝，黄瓜丝，甜面酱，用博饼卷着食用，吃起来肥而不腻，外脆里嫩，十分美味。

1、北京烤鸭烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式。用料为优质肉食鸭，用果木炭火烤制。其以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻、外脆里嫩为特色。其中全聚德、便宜坊、大董的烤鸭肉质肥嫩，口碑好，是去北京的首选特产。2、北京酥糖北京酥糖，在我国有着悠久的历史，这种糖皮薄酥脆、糖馅层次清晰，吃起来香甜可口，不粘牙不腻口，吃后不留残渣，其口感酥脆香甜，其中尤以红虾酥糖为上乘佳品。

3、六必居酱菜六必居是北京酱园中历史最久的一家，其生产的六必居酱菜，选料精细、制作严格，加工技艺精湛，其色泽鲜亮、脆嫩清香、酱味浓郁、咸甜适度。北京很多特色菜式都靠着这微甜的酱料成就其独特的美味。其中尤以甜面酱、甜酱八宝菜、干黄酱最为受欢迎。4、京式糕点京式糕点历史悠久，其品类繁多，滋味各异，具有重油、轻糖，酥松绵软，口味纯甜、纯咸等特点。

在北京，常见的特产有:北京鸭梨、北京秋梨膏、茯苓夹饼、北京酥糖、六必居酱菜、北京织毯、北京雕漆、景泰蓝、北京玉器、内画壶、北京葡萄酒、北京白凤丸、安宫牛黄丸、虎骨酒、京绣、桃补花、涮羊肉、北京酸菜、密云金丝小枣、平谷大桃、妙峰山玫瑰花、大磨盘柿、北京面人、爆肚冯的爆肚、小肠陈的卤煮火烧、天兴居的炒肝、锦馨的豆汁/焦圈、白魁老号的白水羊头、不老泉的冰糖葫芦/蒸饺、全聚德的烤鸭、东来顺的涮羊肉、天福号的酱肉、护国寺小吃、牛街斋月、华天小吃、月盛斋的烧羊肉。

1、北京烤鸭：北京烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式，用料为优质肉食鸭北京鸭，果木炭火烤制，色泽红润，肉质肥而不腻。北京烤鸭分为两大流派，而北京最著名的烤鸭店即是两派的代表。2、驴打滚：豆面糕又称驴打滚，是北京小吃中的古老品种之一，它的原料是用黄米面加水蒸熟，和面时稍多加水和软些。另将黄豆炒熟后，轧成粉面。制作时将蒸熟的黄米面外沾上黄豆粉面擀成皮，然后抹上赤豆沙馅（也可用红糖）卷起来，切成100克左右的小块，撒上白糖就成了。

3、茯苓夹饼：茯苓饼，又名茯苓夹饼，是北京的一种滋补性传统名点。制作系以茯苓霜和精白面粉做成薄饼，中间夹有用蜂蜜、砂糖熬溶拦匀的蜜饯松果碎仁，其形如满月，薄如纸，白如雪，珍美甘香，风味独特。4、天福号酱肘子：是北京特色风味名食。它从200年前创业至今盛名不减，令人称奇。“天福号”酱肘子肉皮酱紫油亮，鲜香四溢；肉食入口无油腻之感，回味长久。

北京是中国著名的历史文化古都，也是中国美食和特产的重要中心之一。在北京的旅游和购物过程中，有一些一定要品尝和购买的特产，包括：1.北京烤鸭–北京最为著名的美食，是一道传统的烤鸭菜肴。2.故宫文创–涵盖了各种物品，如文化衫、园林零食和书签等。北京特产必买清单有大磨盘柿、京白梨、燕山板栗、北京油鸡、平谷大桃等。1、大磨盘柿：大磨盘柿，又名大盖柿，因果实中部有缢痕，形如上下两扇石磨而得名，为华北主要栽培品种。

又因柿子形似有盖的容器，亦有大盖柿之称。北京境内以井儿峪村产的大盖柿最出名。2、京白梨：京白梨，又名北京白梨，原产于北京附近，为秋子梨系统中品质最为优良的品种之一，是北京果品中唯一冠以京字的地方特色品种。京白梨为蔷薇科植物白梨的果实，呈扁圆形，果汁多，味酸甜，香味浓。3、燕山板栗：燕山板栗历来有“木本粮食”之称，也素有“铁杆庄稼”的美誉，其品质上乘，个大，皮薄，肉厚，味道甘美、香甜，在清代曾是贡品。