南京的特产美食都有什么?南京有什么好吃又方便带走的零食?南京有什么好吃的特色美食南京好吃的特色美食有：盐水鸭、清炖鸡孚、松鼠鱼、蛋烧卖、美人肝。南京有什么特产可以带啊南京特产南京小吃列中国四大小吃之首，主要的集中地有夫子庙、狮子桥、甘家大院等，刘长兴面馆是南京著名的面馆，百年老字号韩复兴是南京著名的盐水鸭、板鸭店。

南京好吃的小吃有梅干菜锅盔、降龙爪爪、陆氏梅花糕、蜜汁藕、夫子庙烤鸭肠。1、梅干菜锅盔梅干菜锅盔也是南京的一种特色小吃，如果有去南京的朋友，可一定要好好尝一尝，而且梅干菜锅盔也是挺常见的，几乎是随便一家都很好吃，不过对于想吃正宗的朋友来说，还是提前查一查吧！2、降龙爪爪“降龙爪爪”，这个看似极具金庸笔下浓烈江湖气质的鸡爪。

南京是江苏省的省会城市，南京市内景点、遗址、文物古迹众多，是旅游的热门城市。游玩南京，除了景点和住宿问题，最重要的就是享受美食。南京的美食和小吃很多，例如金马老向牛肉面和牛肉锅贴、梅花糕等小吃......来到南京，一定要去老门东，老东门街巷里的小吃很多，值得品尝。金马老向牛肉面牛肉面是一种家常美食，一碗香醇地道的牛肉面下肚，浓浓的亲情也滋润入心田。

有这样一家店，将地道的台湾滋味带到了南京。店主曾是金马影帝，却也被牛肉面所征服，吃遍了各家的牛肉面，取精华加特色后改行卖起了牛肉面。一碗好的牛肉面，要汤好，面好。汤好，好在全是天然食材的熬制，店家用新鲜的牛肉切成大小基本相同的肉块，用沸水去膻味，加上各种调料，炖煮几个小时，直到牛肉软而不烂，香气扑鼻。价格：人均58元地址：南京环亚广场二楼台北老巷牛肉面(金马老向牛肉面)老门东小吃老门东风光独好，但更诱人的则是藏在小巷里的南京特色亲民的小吃。

南京板鸭、牛肉锅贴、糕团小点、盐水鸭、鸭血粉丝汤、蒸饺。南京板鸭最适合送人，因为这是非常经典的南京小吃。有鸭血粉丝汤，桂花糖育苗，盐水鸭，板鸭，活珠子等，南京的美食还是非常多的。盐水鸭最适合送给人，因为这个东西的味道大家都是可以接受的，是很好吃的。南京特产有盐水鸡，六合盆牛腩，雨花茶，青山碧螺春，桂花鸭，状元豆，鸭油酥烧饼，白马黑莓，扶余老醋，固城湖螃蟹，八卦洲芦蒿，最适合送人的就是碧螺春，因为青山碧螺春非常的高大上，而且知名度也是很高的。

南京小吃，位列中国四大小吃之首，历史悠久，风味独特，品种繁多，自六朝时期流传至今已有千余年历史，多达百十多个品种。1、盐水鸭：盐水鸭是南京著名的特产，属金陵菜，是金陵菜的代表之一，又叫桂花鸭，是中国地理标志产品。因南京有“金陵”别称，故也称“金陵盐水鸭”，久负盛名，至今已有两千五百多年历史。2、牛肉锅贴：牛肉锅贴是金陵秦淮八绝之一，是以牛肉为馅料，用面皮包成饺子后，放入油锅中煎至金黄色后装盘即可食用。

3、鸭血粉丝汤：南京的传统名吃是金陵菜和金陵小吃中重要的代表，也是久负盛名以鸭为特色的美食之一。鸭血粉丝汤由鸭血、鸭肠、鸭肝等加入鸭汤和粉丝制成。以其口味平和，鲜香爽滑的特点，以及南北皆宜的口味特色，风靡于全国各地。4、梅花糕：相传乾隆皇帝下江南时见其形如梅花，色泽诱人，故作品尝。入口甜而不腻、软脆适中、回味无穷，胜过宫廷御点，拍手称快。

1、鸭血粉丝汤，鸭血粉丝是南京十大名吃中重要代表，南京自古喜食鸭子，用鸭血做粉丝似乎也只有南京才有，将烫熟的粉丝和鸭血鸭肠上浇上一勺滚烫的鲜汤，芳香四溢，还可以按个人喜好加入辣椒等，过程不超过一分钟，便捷又美味。2、小笼包，南京小笼包最重要的就是它的汤汁，好的小笼包皮薄如纸，提起来能看到里面透明的液体，这是因为做小笼包的时候要把高汤凝成透明的固体胶纸，切碎了拌在馅里。

3、牛肉锅贴，这种锅贴有上部柔软，底部酥脆的特点，结合了南京小笼包的做法，馅足汁多，咸中带甜，吃牛肉锅贴的时候还要记得不能着急，第一口咬急了会烫着，咬猛了汁还会喷，外皮酥脆，内馅牛肉味儿十足。4、煮干丝，南京干丝的做法同其他城市都不一样，一般是专门的豆腐店做的，要先泡再蒸后烩，经过多个步骤的干丝嫩而不老、干而不碎，配合各种汤料煮好，拌上各种调味料。

南京好吃的特色美食有：盐水鸭、清炖鸡孚、松鼠鱼、蛋烧卖、美人肝。1、盐水鸭：盐水鸭是南京著名的特产，属金陵菜，是金陵菜的代表之一，又叫桂花鸭，是中国地理标志产品。因南京有“金陵”别称，故也称“金陵盐水鸭”，久负盛名，至今已有两千五百多年历史。南京盐水鸭制作历史悠久，积累了丰富的制作经验。鸭皮白肉嫩、肥而不腻、香鲜味美，具有香、酥、嫩的特点。

著名学者胡小石生前均嗜此菜，每宴客必备之，谓其“鸡香肉鲜质酥烂，清汤味醇色洁白”。3、松鼠鱼：松鼠鱼是江苏省的一道传统名菜，属于苏菜系，该菜品以黄鱼为主要材料；松鼠鱼因形似松鼠而得名，通常以黄鱼、鲤鱼、鳜鱼等鱼类为原料，将鱼去鳞、鳃、内脏，用清水洗净。以胸腹鳍处下刀，将鱼头切下，然后再从下颌处下刀，将鱼头劈半刀，用刀略拍，剔下两面鱼肉，除净胸部细刺，鱼尾相连入油锅炸到金黄色，再浇上酱汁拼盘而成的美食。

南京特产南京小吃列中国四大小吃之首，主要的集中地有夫子庙、狮子桥、甘家大院等，刘长兴面馆是南京著名的面馆，百年老字号韩复兴是南京著名的盐水鸭、板鸭店。夫子庙的大石坝街和湖南路的狮子桥为著名的美食街，有很多特色小吃，如回味鸭血粉丝、狮王府狮子头、尹氏鸡汁汤包、莲湖糕团店、“忘不了”酸菜鱼、绿柳居等，此外南京还有秦淮八绝、鸭血粉丝汤、小笼包、煮干丝、如意回卤干、什锦豆腐涝、状元豆、盐水鸭、旺鸡蛋、活珠子、臭豆腐、南农烧鸡、糖芋苗、东山老鹅等等风味小吃。