外办是指外交部下属的驻外机构，是中国政府在外国设立的机构，在外国实行外交活动，实现外交政策的实施和执行的机构。外办是中国政府在外国设立的外交机构，是外交部驻外机构的总称。

根据中国政府对外关系的不同阶段，外办的机构类型也不同。在没有建立外交关系的国家，外办机构可以是总领事馆、总领馆、商务办事处、文化学术处、旅游处、航空处、商会等，以推动两国的经济、文化和旅游交流等。

在建立了外交关系的国家，外办机构可以是大使馆、总领事馆、文化中心、总商会等，以促进两国之间的外交关系的发展。

在建立了特殊外交关系的国家，外办机构可以是经济文化发展中心或者经济文化交流中心，以促进两国在经济、文化等方面的交流与合作。

外办机构主要负责推动中国政府与外国政府之间的外交关系，实施外交政策，以及推动两国之间在经济、文化等领域的交流与合作。外办机构也负责招待来华的外国客商，帮助外国企业在中国投资兴业。