天津最有名的小吃有哪些?天津的小吃有哪些?天津有哪些好吃到爆的地道小吃?天津有什么名小吃呢?天津美食有哪些？要说天津最有名的小吃有哪些，应该还是比较多的，比如煎饼果子，就是天津非常有名的一种小吃。天津有名的小吃包括天津麻花，狗不理包子，天津面茶，锅巴菜；这些名小吃都值得我们去品尝。

天津狗不理包子，几乎全国都有，耳朵眼炸糕，外焦里嫩、细甜爽口、天津十八街麻花，贴饽饽熬鱼特点是玉米面饽饽颜色金黄、底面焦脆，石头门坎素包，天津传统风味小吃。1、狗不理包子，属于天津三大小吃，也是里面最为出名的一个，肉馅很扎实、肥瘦均匀，吃起来一点都不腻，口感很好。拥有100多年的悠久文化历史。2、耳朵眼炸糕，也是天津的三大特别小吃之一，外形是扁球状的，颜色是金黄的，让人看起来非常有食欲，咬开之后里面的陷是黑红颜色的，是经过油炸制而成。

天津小吃排行榜前十名：一、狗不理包子天津的狗不理包子是“天津三绝”之首（“天津三绝”是指“狗不理包子”、“耳朵眼炸糕”、“十八街大麻花”），始创于清朝咸丰年间，距今已有一百多年的历史，是中华老字号之一。狗不理包子鲜而不腻、清香爽口，值得品尝。二、煎饼馃子到了天津，一定要品尝一下煎饼馃子，天津正宗的煎饼果子选用现磨的绿豆面，用骨头汤调面糊，摊出的煎饼是皮柔韧不粘、柔韧光洁、豆香宜人，再卷上棒槌馃子或果篦儿等食材，刷上炸过的天津甜面酱、腐乳汁、辣酱辣油、芝麻、葱花等调料，咬上一口，软嫩鲜香、咸淡适口，让人越吃越过瘾。

天津得天独厚的地理位置，汇集了八方来客，也带来了八方美食，构成了天津特色的津门美食。提起天津的小吃，既有独特的色、香、味，又物美价廉，尤为天津人所乐道。市文史馆馆员许杏林老人介绍，当年天津的风味小吃多种多样，以南市、河北大胡同(今红桥大胡同)及鸟市等地最为著名，种类不下百余种。其中，有些小吃成于明代、风行清朝流传至今，有些小吃销声匿迹，留给人们一段段美丽的传说故事。

据说煎饼_子和锅巴菜都是百年前由山东传来的经天津人改进成这个样子的。《聊斋志异》的作者蒲松龄老先生在康熙初年写过《煎饼赋》，显示出煎饼的起源踪迹：“煎饼之制”先“溲合米豆，磨如胶炀”(即把米、豆一类谷物用水浸泡，然后用磨磨成较稠的浆汁)，然后把米、豆浆放进盆中，舀上一勺，放在烧热的铁铛上，用扒子急急摊平，便“黄白忽变，斯须而成”。

一、煎饼果子（煎饼馃子）煎饼馃子最早是天津著名的小吃。天津人、河北人把其作为早点。由薄饼，鸡蛋，还有馃子（油条）或者薄脆的“馃篦儿”组成。配以面酱，葱末，辣椒酱（可选）作为佐料。在早上的早点摊，马路边或者社区里才能见到，小摊主要就是制作和出售煎饼馃子的小推车，制作一套只需几分钟的时间。将一大勺面糊倒在圆形的加热铁板上。

然后打一个鸡蛋，用T字形小铲子将鸡蛋涂匀。取葱花均匀洒在面饼上。用铲子将面饼翻过来，用小刷子抹上甜面酱，最后用纸袋子抱起来，就可以抱着吃了，味道很香很好吃！二、鸡蛋灌饼鸡蛋灌饼，起源于河南信阳。最早传统做法，是将面饼加鸡蛋摊熟了，抹上秘制酱料，卷上生菜或者土豆丝食用。后来有人脑洞大开，出现了改良版本。就是把鸡蛋液灌到两层的饼的中间，继续煎烙后烤制而成，饼皮酥脆蛋鲜香。

天津美食有哪些？1、耳朵眼炸糕，2、天津麻花，3、豆皮卷圈，4、煎饼果子，5、果仁张小吃，6、津味锅巴菜，7、石头门（坎）小吃，8、糖粘子，9、糖耳朵，10、白记饺子。天津位于华北平原的东北部，东临渤海，西扼九河，北界燕山，南凭港淀，河海干鲜、野、山货资源丰盛。这一切为津门小吃手艺人提供了广阔的施展才华的天地，同时也决定了天津小吃独具的特色。

非常感谢您的提问。天津是一个美食之都，有很多好吃到爆的地道小吃。以下是我为您整理的一些：1.狗不理包子：天津的传统小吃之一，以薄皮、馅多、汁足、味美而著称。2.老北京炸酱面：虽然名字里有“北京”，但在天津也非常受欢迎。面条Q弹，酱料浓郁，配上黄瓜丝和豆腐皮，味道非常棒。3.锅巴菜：锅巴是指米饭煎成的脆脆的小块，配上各种菜肴，口感非常好。

5.豆腐脑：豆腐脑是一种用豆浆制成的软豆腐，加上各种配料，如辣椒油、葱花、肉松等，味道鲜美。6.炸鸡：天津的炸鸡非常有名，外皮酥脆，内里鲜嫩多汁，是许多人的最爱。7.糖葫芦：糖葫芦是一种传统的糖果，用果子串起来，沾上糖浆，口感酸甜可口。以上是我为您整理的一些天津的好吃到爆的地道小吃，希望能对您有所帮助。

天津最有名的一些小吃就是狗不理包子，十八街麻花，耳朵眼炸糕，煎饼果子，锅巴菜，糖炒栗子，天津面茶，茶汤，鸡蛋果子等等，这些都是非常值得品尝的，而且也是当地的美食特色。天津有名的小吃包括天津麻花，狗不理包子，天津面茶，锅巴菜；这些名小吃都值得我们去品尝。天津麻花，煎饼杨村糕果子这些都是非常值得品尝的，我个人觉得煎饼果子是非常值得一尝的。

我国很多地方都有自己的特色美食，不仅味道美味，而且还各有各的特点，让人吃了一次都会流连忘返。要说天津最有名的小吃有哪些，应该还是比较多的，比如煎饼果子，就是天津非常有名的一种小吃。不仅是在天津非常有名，在很多大街小巷里都可以看到售卖煎饼果子的摊贩。估计很多小伙伴都吃过煎饼果子，不仅做法非常简单，而且还可以根据自己的口味来添加各种小料，不管是当早餐，还是晚餐，煎饼果子都是非常合适的。

1、狗不理包子：其味道鲜美而誉满全国，名扬中外。狗不理包子铺原名“德聚号”，据今已有百余年的历史。店主叫高贵友，其乳名叫“狗不理”，人们久而久之喊顺了嘴，把他所经营的包子称作“狗不理包子”，而原店铺字号却渐渐被人们淡忘了。狗不理包子倍受欢迎，关键在于用料精细，制作讲究。在用料上，狗不理包子的肉馅别具特色，选用七成瘦三成肥的新鲜猪肉，上等酱油找口，放上香油、味精、葱姜末等佐料，边加水边搅拌，打成肉丁水馅。

做工上，狗不理包子从揉面、揪剂、擀皮、装馅、掐包、上屉、上大灶，都有明确的规格标准，掐出来的包子褶花匀称，每个包子的褶不少于十五六个。刚出屉的包子，看上去如薄雾之中的含苞秋菊，爽眼舒心，咬一口，油水汪汪，香而不腻。2、桂发祥麻花：创始人是范贵才、范贵林兄弟，他们曾在天津大沽南路的十八街各开了“桂发祥”和“桂发成”麻花店，因店铺座落于十八街，人们又习惯称其为十八街麻花。

瞅了一眼这个美食地图，我们天津的美食还真上榜啦！天津麻花和独流老醋，那名声也是响当当滴，当然我们天津也不是只有这两样，下面我给您介绍一下我们天津卫最具代表性的美食。首先，就是我们天津这次上榜的麻花和醋。1、十八街麻花桂发祥的十八街麻花是一道传统名点。天津市的百年老字号麻花店，与狗不理包子、耳朵眼炸糕并称的“天津三绝”。

有山楂、黑芝麻、椒盐等十多种口味，每一种都非常的有特色，就我个人来说，最喜欢椒盐的，麻花吃起来有一种芝麻的香气，酥脆可口。味道一直没变过，就是我小时候吃的老味道。2、独流老醋独流老醋是中国三大传统名醋之一，与山西陈醋、镇江米醋齐名，已经有300多年历史了，是清代的宫廷御用贡品。这醋是我从小吃到达的，比香醋酸一些，比陈醋淡一些，带一点粮食的甜，非常微弱但很适口，蘸饺子做腊八醋是最常见的吃法。