惠州龙门有什么特产?各位帮忙介绍下有什么特产!惠州梅菜惠州梅菜是惠州独有的传统特产。惠州有哪些土特产?你们知道惠州特产是什么吗?到惠州一趟，惠州有哪些特色小吃呢?惠州有哪些特色小吃惠州是广东省历史名城，有1700多年的历史，早在新石器时代晚期，人类已在惠州一带繁衍生息。

惠州梅菜惠州梅菜是惠州独有的传统特产。历史悠久的惠州梅菜是惠州乡间民用新鲜的梅菜经凉晒、精选、飘盐等多道工序制成。自苏东坡来惠州后，这种色泽金黄、香气扑鼻，清甜爽口，不寒、不燥、不湿、不热，被民间传为正气菜的梅菜由东坡传授的东坡扣肉（梅菜扣肉）而名扬四海。由于梅菜不仅可独成一味，又可以把梅菜作配料制成梅菜蒸猪肉、梅菜蒸牛肉、梅菜蒸鲜鱼等菜肴，因此，越来越受岭南、港澳、东南亚一带的人青睐。

现在，久负盛名的惠州梅菜经惠州人的开发，产量、品种、制作艺等都得到了改进，更适合作为送礼的佳品。罗浮山酥醪莱罗浮山酥醪菜是位于博罗境内的罗浮山酥醪村出品的干菜，又名仙人菜。由于地处罗浮山北峰的酥醪村有着土质肥沃，气候独特、水源无污染等特点，加上酥醪村人制作干菜的独特手法，所以酥醪菜具有味美、纤维质少、用量少等特点，是煲汤的上乘配料，且有清热、润肺的作用。

惠州的十大特产零食是：红泥花生、艾粄、阿嬷叫、萝卜糕、芋头糕、龙门米饼、龙眼干、荔枝干、老婆饼、番薯干。1、红泥花生红泥花生是把花生带壳在红稀泥里搅和后烘烤而成的。做法有点类似杭州叫化鸡。成品花生壳上紧紧地裹着一层红泥，花生皮色泽红艳，入口酥、脆、香，油脂味很淡的口感，剥皮放嘴里嘎嘣一声，嚼上几口基本就成花生面儿了，溢出满口的花生香味。

阿嬷叫是一种以白萝卜丝、虾米、肉粒和已调好味料的面粉浆，用小网篓舀放进沸油锅中慢火煎炸，成小碗状，外酥内软，好吃的阿嬷叫外酥内软，有萝卜的清香而不油腻。用小网篓舀放进沸油锅中慢火煎炸的小吃。3、艾粄是一种以糯米粉、艾叶、炒花生米等为原料的美食。用艾草做成的艾粄，好吃又充饥。那味道清香中带点苦味，苦中又含甘甜，令人回味无穷。

惠州是广东省历史名城，有1700多年的历史，早在新石器时代晚期，人类已在惠州一带繁衍生息。到惠州一趟，惠州有哪些特色小吃呢?惠州特产一：淡水酥丸淡水酥丸淡水酥丸是惠阳客家传统风味名菜，以裕华长富酒楼和康惠酒楼的黄金酥丸为代表。酥丸即炸过的大肉丸，肉爽带汁，清香淡雅，既酥香松软，又鲜美浓郁。惠州特产二：东江鱼丸东江鱼丸东江大鱼丸，此品制法特殊。

但这样作的鱼丸体重，入水即沉，爽而不滑;东江鱼丸不加淀粉或蛋清，反而加清水，作得又特别大个。显得特别身轻，入水即浮，洁白圆润，煮熟后，分外嫩滑爽口。惠州特产三：龙门米粉龙门米粉选用优质的黄粘米作原料，用优质的山泉水和合加工精制而成，粉丝透明，幼滑、爽口，不易断，用沸水泡片刻，加入调味品即可食用。作主食老少皆宜，作早餐更是干吃或配上上汤均可，因此，深受人们的欢迎，是不可多得的特产。

题主的问题应该是“你们知道惠州特产有哪些吗？”小妹姑且按照这个问题来进行回答吧。谈起惠州，大家伙必定会想起大亚湾、罗浮山、西子湖、龙门温泉、南岭荔枝，文化名人有苏东坡、叶挺、廖仲恺......的确，惠州坐拥优质的地理资源和人文资源。论起美食，惠州有太多的美味可以阐述了，客家咸鸡、狗肉煲、米饼、梅菜扣肉、客家娘酒、酿豆腐......但小妹不准备把这个回答当做“惠州有哪些美食”来回答。

为了回答这个问题，小妹特地走访了几家惠城区特产店，看看在惠城，您可以买到什么特产。（博罗甘草榄、姜汁软糖、香芋千层饼、陈皮姜茶）各种品牌的龙门米饼、杂粮饼、姜汁软糖、榴莲饼、枣夹核桃仁、凉果、银耳、红糖软饼、红枣姜汤、姜汁柚皮、陈皮、姜汁柚皮、陈皮、各式凉果点心椰蓉杏香饼、客家梅菜酥饼、鸭蛋黄肉松饼、金柚饼各式非常有食欲的地瓜干还有一些品牌并不是惠州的，向这样的河源五指毛桃特产也有在进行售卖。

惠州，不但风景优美，物产也丰富。作为惠州人，我骄傲。1、惠州的梅菜很出名，有甜和咸之分。梅菜扣肉是名菜，但是费工夫。梅菜蒸鱼也是一绝，增鲜。梅菜肉饼家常菜，香气四溢，下饭一流。梅菜是送礼佳品，餐桌上的一大特色。2、镇隆荔枝。因为地质气候原因，当地各种荔枝都比别处爽甜，汁水很足。尤其是桂味和糯米糍，肉厚核小，咬下去口感十足，真是甜到心里去了。

由博罗县糖果饼干厂选用当地产的黑白芝麻，以麦芽糖、白沙糖、面粉等作配料，用传统的加工工艺精制而成。酥松可口、甜而不腻名副其实。所谓的酥松，一是你拿着它时要小心翼翼，手上稍一使劲，它就散成粉末；二是放入嘴里，会自然化开。柚子皮糖主料是用柚子皮，辅料为柠檬、水、冰糖、盐等。制作工序简单，有化痰、润喉、止咳、健脾、清火、理气、降脂等功效。

龙门年桔、三黄胡须鸡、西溪笋、青梅酒、观音菜等。1、龙门年桔龙门年桔桔果大形美、果皮光滑、色泽金黄、果肉清爽、汁多化渣。龙门县独特的气候，肥沃的土壤，良好的生态环境，孕育出无污染，无农药残留的龙门年桔以其橙红的鲜艳色，光滑的果皮，适中的甜酸度、适时的成熟期是在春节期间。2、三黄胡须鸡“三黄胡须鸡”因其嘴黄、脚黄、毛黄、颔下有须而得名，为中国著名良种肉食鸡之一，其皮脆骨酥、肉厚雪白，肉质嫩滑鲜美，胸脯油多而不腻。

每到竹笋收获季节，竹农便到竹林挖取可加工的笋，经挑选后再加工。龙门产的笋干色泽金黄，香甜爽滑，用作各种肉类的配料，其味特佳。现经加工的龙门竹笋，极为方便游客携带和储存。4、观音菜观音菜（AlliumhookeriThwaites）又名宽叶韭、大叶韭、野苤菜、神仙菜、鹿儿韭、山韭菜或石韭等，是百合科葱属多年生草本植物。与之同名也被称为观音菜的还有菊科土三七属的紫背天葵（GynurabicoloiDC.）。

惠州特产很多惠州三宝：惠州梅菜：可做梅菜扣肉、梅菜肉饼（俗称梅菜剁猪肉）酿豆腐：衍生出酿三宝（酿油豆腐、酿茄子、酿苦瓜），近年还创有酿辣椒、酿冬菇等等。东江盐焗鸡：因为临近海边、又有当地出名的三黄鸡的缘故，所以创此菜。其余特产山水豆腐花、福田菜心、龙门三黄鸡、三栋沙梨、杨村椪柑、博罗酥糖、罗浮山酥醪菜、罗浮山百草油、湖镇太空菜、龙门米粉、汝湖甜玉米、龙门米饼、南昆山观音菜、酥醪腊肉、龙门竹笋著名小吃：横沥汤粉、东江鱼丸、马安马仔、阿嬷叫、沙糕粄、松糕、惠州油条、逆糍、大笼粄、敛糕、淡水酥丸、炒田螺、东江虾、东江蚬、冬季狗肉煲盛产水果：荔枝、龙眼、土石榴、柑橘、橙子、柚子、芒果、龙门年橘...展开惠州特产很多惠州三宝：惠州梅菜：可做梅菜扣肉、梅菜肉饼（俗称梅菜剁猪肉）酿豆腐：衍生出酿三宝（酿油豆腐、酿茄子、酿苦瓜），近年还创有酿辣椒、酿冬菇等等。

1.惠州藕片：植物纤维和淀粉质含量高，口感酥脆，香甜可口，是以荸荠为原料开发出的一款小吃。2.惠州鱼丝：鲜鱼经过切丝蒸熟后制成，口感嫩滑，香味浓郁。3.惠州花生糖：用传统方法熬制，色泽金黄、酥脆可口、香甜适口。4.惠州糯米藕：将藕片与糯米混合后蒸制而成，外酥里嫩，爽口可口。5.惠州硬皮糖：以红糖、麦芽糖和芝麻为原料熬制而成，外硬内软，香甜可口。

惠州的特产有：横沥汤粉、东江鱼丸、马安马仔、阿嬷叫、沙糕粄、松糕、惠州油条、逆糍、大笼粄、敛糕等。惠州即惠州市。惠州市位于广东省东南部、东江中下游地区。地处北纬22°24′～23°57′，东经113°51′～115°28′之间，陆地面积1.13万平方公里，海域面积4520平方公里。市境东西相距152公里，南北相距128公里。