玉皇庙豆腐皮，是商河区域特色传统名产。商河名吃商河老豆腐大豆磨成白乳浆，轻熬细点泛琼光。商河豆腐皮怎么做好吃?济南商河有什么特产拜托了各位谢谢说起商河的特产和名吃来，有些人会说不就是老豆腐吗，对了就是老豆腐，但是有没有发现吃老豆腐的同时还在吃什么呢，对还有烧饼“马蹄烧饼”马蹄烧饼是用一种锯末暗火吊在炉子上烘烤而成的。

当地的土壤比较肥沃，营养成分较高，很适合葡萄的生长。而且，当地的气候环境也很适合葡萄的生长，所以种植出来的葡萄很茂盛，品质也很上乘。河南商河的气候类型是非常适合种植葡萄的，这里属于温带季风气候，四季分明，冷热交替，温差也比较大。产出来的葡萄品质比较高。“金芒葡萄”是殷巷现代高效农业示范基地引进的新品种，每个月专家进行三次指导，每次规定好未来十天的葡萄种植规范，葡萄果肉细腻、口感极佳，并且葡萄成熟后可以卖到60元一斤，属于高端水果品牌。

济南能带走的十大特产有：章丘大葱、明水香稻、龙山小米、平阴阿胶、鲁绣、蜜三刀、江米糕、玉皇庙豆腐皮、胡庄玫瑰花球、草包包子。1、章丘大葱济南种植大葱已有几百年的历史，优良品种“大梧桐”，一般株高150至170厘米，最高达到2米，单株重1斤左右，有的达到3斤多，章丘大葱被称誉为“世界葱王”。2、明水香稻明水香稻，因产于济南市章丘区明水地带（明水街道）而得名，是山东省的著名特产之一。

3、龙山小米济南名产“龙山小米”，从清朝乾隆年间开始向皇帝进贡。“龙山小米”集中产于济南市章丘区龙山街道，是一种无公害食品。4、平阴阿胶阿胶与人参，鹿茸并称中药“三宝”，因产于老东阿县（今平阴县东阿镇）而得名。现东阿镇已被认定为“中国阿胶之乡”，具备“阿胶原产地”标志认证。东阿镇自古以来阿胶产业极为繁荣，于清咸丰年间达到鼎盛，较著名的有树德堂、协裕阿胶庄等生产的阿胶。

济南特产有：甜沫、油旋、草包包子、坛子肉、把子肉、马蹄烧饼、商河老豆腐、济南肴鸡、圣井牛肉、明湖藕等。甜沫甜沫是济南最有名气的小吃，泉城二怪之一，是一种以小米面为主熬煮的咸粥，济南人又俗称之为五香甜沫。油旋油旋是济南的特色传统名吃，外皮酥脆，内瓤柔嫩，葱香透鼻，因其形似螺旋，表面油润呈金黄色，故名油旋。草包包子草包包子因创始人张文汉先生憨厚淳朴的绰号草包而得名。

坛子肉坛子肉是传统特色菜肴，济南名菜，始于清代。以五花肉为主要食材，因用磁坛炖成，故名坛子肉。把子肉把子肉是老济南人最喜爱的美食之一，采用猪五花肉烹制，有肥而不腻的特殊口感，吃起来满嘴流油，回味悠长，口口留香。马蹄烧饼马蹄烧饼是济南商河传统名吃之一，历史久远，相传在清乾隆年间就已享有盛名。刚出炉的马蹄烧饼皮瓤分离，外脆内嫩，酥香兼备。

济南特产有哪些好吃的能带走的,济南特产有哪些可带走，是许多旅游爱好者们比较想了解的，接下来就由191fun排行榜小编为大家整理介绍。济南特产有哪些好吃的能带走的一、糖酥煎饼。糖酥煎饼是山东济南的汉族特色小吃，薄如纸；淡黄色；酥脆爽口。是在通俗的小米糊中添加白糖和香精，便可增添风韵，又可预防煎饼复生变硬。济南糖酥煎饼首要质料为小米。

二、玉皇庙豆腐皮。玉皇庙豆腐皮，是商河区域特色传统名产。把黄豆打浆、烧胚、过滤、点浆、舀皮，一锅豆腐皮就得舀70多张，接着是压水、扯皮、煮皮，这连续串的工序都是在40℃的低温下进行的过滤、结膜、捞膜、晾干等多道工序精制而成。尤以玉皇庙镇吕常西村的豆腐皮为佳。3、胡庄玫瑰花球。胡庄玫瑰花球是以平阴玫瑰为主质料，参加平阴阿胶、芝麻、蜂蜜等，经由细胞破壁手艺，交融“胡庄花球”的工艺，做成的球状食物，形似巧克力，是济南平阴本地的一道中央名吃。

可以做凉拌豆腐皮。主料：菠菜500克，豆腐皮100克。调料：食盐3克，醋5克，味精2克，葱5克，姜5克，香油15克，白砂糖5克。凉拌豆腐皮的做法1.将豆腐皮用开水泡软，取出挤去水分，切成丝放入碗内。2.将菠菜择洗干净，放入沸水锅内略烫一下，捞入冷开水内投凉，捞出挤去水分，切成段，与豆腐皮拌匀装盘。3.将香油、精盐、味精、白糖、醋、葱姜末调匀，浇在豆腐皮上即成。

说起商河的特产和名吃来，有些人会说不就是老豆腐吗，对了就是老豆腐，但是有没有发现吃老豆腐的同时还在吃什么呢，对还有烧饼“马蹄烧饼”马蹄烧饼是用一种锯末暗火吊在炉子上烘烤而成的。商河名吃商河老豆腐大豆磨成白乳浆，轻熬细点泛琼光。辣油麻酱花椒水，玉碗盛来满口香。老豆腐是商河独有名吃，以其洁白如玉、细若凝脂、嫩似欲流之特点久负盛名，成为当地居民早餐之最爱。

老豆腐洁白明亮、嫩而不松，卤清而不淡，油香而不腻；食之香气扑鼻，有肉味而不腥，有辣味而不呛。老豆腐用精选的上等黄豆制作。将黄豆去皮碾碎，放入经阳光照晒的储存水（唯商河当地的水能做出）中浸泡，待碾碎的黄豆涨足后，用石磨磨成浆。经煞沫、过包（滤渣）后，入锅熬成豆汁，退温后装入桶或缸内，点卤后封口20分钟即成豆腐。糖酥火烧圆如满月色微黄，炒面调油巧配糖。

一、蜜三刀蜜三刀是我们这里的传统特色小吃，是用蜂蜜、糖、油、面粉、芝麻制作而成的，根据制作方法的差异，能做出有好几种口感，不过大致的口感是一样的，就是蜜甜的、黏黏的、油香的，吃起来非常好吃，从小我就喜欢吃。记得小时候，每次跟奶奶去赶集，都会让奶奶给我买蜜三刀吃，卖了之后也等不及拿来家，就在赶集的过程中，边走边吃，直至吃完，吃完后还回味无穷呢。

直到现在，年龄大了对零食已经不感兴趣了，但有的时候还是偶尔去买蜜三刀吃，除了它好吃，还有怀念的成分在里面。二、江米糕江米糕就是糯米糕，是用糯米、糖、枣（有各种豆子的称为豆子糕），然后蒸出来的，吃起来味道香甜软糯，老少皆宜，江米糕不仅是我们济南的传统特色小吃，更是山东各地传统的特色小吃。

品种来源于以色列、荷兰、美国等国家，其产品特性为果型大，果肉厚，单果质量200400g，最大可达500g，果肉厚度达57mm；果皮光滑、色泽艳丽，果形方正；有红色、金黄色、橙色、紫色、浅紫色、奶白色、绿色等；口感甜脆，营养价值高，适合生食。彩椒中含丰富的维生素A、B、C，糖类、纤维质、钙、磷、铁、胡萝卜素等营养元素，维生素综合含量居蔬菜之首，尤其是铁，对贫血有防治作用。

颜色越深彩椒营养越多，所含的维他命C远胜于其他柑橘类水果。保健作用为能增进食欲，帮助消化。另外，彩椒中还含有指甲和毛发生长所需的矽元素，加上其富含的维生素A和C，经常食用可以强化指甲、滋养发根，对于肌肤则有活化细胞组织功能、促进新陈代谢，使皮肤光滑柔嫩，具有美容的功效。还有，彩椒的生物类黄酮含量也非常高，可以预防微血管的脆弱出血、牙龈出血、眼睛视网膜出血、脑血管出血，也是糖尿病人较宜食用的食材。