紫薯要蒸多久才熟?紫薯需要蒸多久呢?紫薯需要煮多长时间呢紫薯需要煮多久1、一般是锅里放水,紫薯需要蒸多久并没有严格的规定，可以根据紫薯的大小和品种进行不同的处理，大一点的紫薯需要煮30分钟左右，而小紫薯一般只需要10到20分钟左右就可以。小紫薯整个蒸需要多久可以熟,

一般是15到20分钟最佳，这也和紫薯的大小蒸煮的容器有很大关系，紫薯比较小用蒸锅一般开水后10分钟左右就足够了，比较大的紫薯就需要15分钟左右了，判断紫薯熟没熟，只需要用筷子来试试，能轻松穿过紫薯就是熟了，反之就是还需要继续蒸煮。紫薯一定要蒸熟才可以食用，长了斑点的紫薯不能吃，蒸好的紫薯不能和其他含糖量高的甜食一起吃，这样会让身体摄入过多的糖类。

大家都知道紫薯是淀粉类的块根食物它的味道特别软糯也很甜，含有很多丰富的营养，它的外皮特别的薄不需要蒸很长时间就能熟。很容易蒸熟，就看你是用什么容器来蒸了，我一般都会用蒸锅，水尽量多放点，就怕一不注意锅里面水烧干了，这样是很危险的，我每次都会放很多水，就怕自己有事情不能及时去厨房查看，这样避免了发生着火事件。蒸锅只需要水开后十分钟左右就可以蒸熟紫薯。

小的紫薯需要蒸20分钟，大一些的紫薯需要蒸30分钟。才可以吃。介绍一道紫薯山药糕。配方：三百克紫薯、三百克铁棍山药、少许糖、少许橄榄油。1、紫薯洗净去皮切小块，山药去皮切小段2、上锅蒸熟3、紫薯和山药蒸熟之后乘热压成泥，加入适量糖和少量橄榄油，然后搓成小块，放进月饼模压成花型糕点。4、双色糕点就是分两块同时放进月饼模压制，也可以分层压进不同的泥扩展资料：紫薯中硒和锌的含量比一般红薯高3～8倍，是其名列抗癌食品榜首的关键所在。

一、时间：20分钟左右新鲜的紫薯整个放在锅中大约需要蒸20分钟才会熟，如果把它切开来的话蒸的时间可以缩短一些，大概在10~15分钟就可以熟了。由于紫薯的肉质会比普通的红薯肉质更加硬一些，所以蒸的时间也比较长，因此大家在蒸的时候一定要有耐心，可以中途揭开锅盖，用筷子戳一下紫薯的表面，如果筷子能够戳进去，说明紫薯已经蒸熟，如果还是比较硬的话，可以再蒸上几分钟。

如果家里有蒸箱的话可以把洗干净的紫薯直接平铺在蒸箱当中，设定好时间，一般蒸15分钟左右就可以了，蒸好的紫薯非常的软糯好吃。2、切开蒸由于紫薯果肉比较硬，所以如果整个蒸的话时间比较久，那么对于一些没有特别充裕时间的人群来说，应该想一些能够缩短蒸紫薯的方法，就是直接把紫薯一切两半再蒸，这样的话大约十分钟左右紫薯就可以蒸好了，而且吃上去口感也会非常的软糯。

一般是锅里放水，紫薯直接放蒸架上蒸，大的紫薯要蒸3040分钟，小的紫薯25分钟左右，要判断紫薯是否熟，可以用筷子戳一下，如果很容易能戳进去说明已经熟了。否则的话还要继续蒸，记住，紫薯一定要煮熟来吃。你好，很高兴回答你的问题，紫薯一般煮到你用筷子戳紫薯能戳个洞，就证明紫薯熟了，希望能够帮到你，谢谢,小的紫薯需要蒸20分钟，大一些的紫薯需要蒸30分钟。

紫薯需要蒸1530分钟。紫薯需要蒸多久并没有严格的规定，可以根据紫薯的大小和品种进行不同的处理，大一点的紫薯需要煮30分钟左右，而小紫薯一般只需要10到20分钟左右就可以。蒸紫薯的水一定要适量，如果水放多了蒸的时间会比较长，可以适当的把火开大一点。吃紫薯的好处1、紫薯中含有大量的花青素，花青素具有很强的抗氧化作用，可以帮助人体清除体内的自由基，具有一定延缓衰老的作用。

1、一般是锅里放水,紫薯直接放蒸架上蒸,大的紫薯要蒸3040分钟,小的紫薯25分钟左右。2、紫薯含有丰富的花青素和硒元素,还含有丰富的膳食纤维、蛋白质和多种维生素、微量元素,不仅能起到润肠通便,减肥的作用,而且还能增强人体的免疫功能。3、煮紫薯要想熟得快可以把紫薯切断,增加受热面积会熟得更快。

紫薯整个蒸一般需要20分钟左右紫薯（Ipomoeabatatas(L.)Lam），属旋花科番薯属草本植物，薯肉呈紫色至深紫色，故又称黑薯、紫心甘薯或紫肉甘薯。紫薯是甘薯的一个特殊品种类型，兼有粮食物、经济作物和药用作物的特点，除了具有普通甘薯的成分和功能外，还具有多种生理作用，是食品、医药、化工、轻工、纺织等工业的重要原料。

栽植紫薯要求提前深翻土地、细作，修培大垄，要浇透水，施足肥（N、P、K肥比例要合理分配）。紫薯含有丰富的膳食纤维、淀粉、维生素、微量元素（硒、铁、钙、钾等）及花青苷、糖蛋白、胡萝卜素、去氢表雄（甾）酮等多种功能性因子，具有抗氧化、抗肿瘤、增强记忆、预防高血压、修补心肌、减轻肝机能障碍、增强机体免疫力等功能。

1、紫薯相对来说还是非常容易熟的，一般来说，放到水中煮1520分钟左右就可以了，将买回来的紫薯清洗干净，放到水里面，加水没过之后盖上锅盖，用大火将水煮沸之后转中小火煮15分钟左右就可以了。2、另外需要注意的是，有时候我们煮紫薯，会发现它煮出来的水是绿色的，有人就会它不能吃的，但是并不是这样的，紫薯里面含有丰富的花青素元素，它是一种水溶性的色素，根据酸碱度不同，就会在水中呈现红、紫、蓝等颜色，是一种正常现象。

煮紫薯并不用太长时间，一般放到水中煮1520分钟左右就可以了，煮的时候也比较简单，将红薯清洗干净，放到锅中加水，开大火将水煮沸，接着转小火煮15分钟就可以了，要是发现水中变了颜色，也不用担心，这是正常现象，可放心食用。煮紫薯需要多长时间紫薯大家都不陌生，它是一种非常好吃的食物，里面含有丰富的膳食纤维、淀粉等营养物质，口感软糯香甜，受到人们欢迎，人们在吃紫薯的时候大多是煮着吃或者是蒸着吃的，不过很多人不知道紫薯要煮多长时间。